Худеем по методу доктора ковалькова

Диета Ковалькова на каждый день

Из позволенного списка продуктов можно самостоятельно составить меню по дням. На первом этапе все завтраки, обеды и ужины будут похожи между собой. На втором этапе список продуктов расширяется и, соответственно, список блюд станет шире. В сети есть подборки меню для этой системы питания, разработанные худеющими.

Решив худеть на этой системе, нужно купить в аптеке препараты для поддержки общего состояния организма (например, витамины, хром и т. д.). Хром должен убить тягу к сладкому, чтобы легче переносить диету. Подробнее о влиянии препаратов на организм можно узнать из книги самого автора системы.

Диета Ковалькова – меню

Плюсы диеты Ковалькова

https://youtube.com/watch?v=xxUuya1baFQ

У диетического комплекса, разработанного доктором Алексеем Ковальковым, есть немало преимуществ. Основные плюсы предложенной методики похудения и оздоровления:

• Меню отличается разнообразием, обилием вкусных блюд.
• Порции достаточные для того, чтобы организм не чувствовал голода на протяжении 2-3 часов, то есть – до следующего приема пищи.
• ЖКТ функционирует намного лучше, нормализуются процессы обмена, вредные вещества выводятся из организма.
• Повышается упругость ногтей, перестают выпадать волосы, возрастает тонус мышц, омолаживается кожа. Кроме того, исчезает целлюлит, фигура становится более стройной и подтянутой.
• Улучшается кровообращение, нормализуется уровень сахара в крови, а также общий водно-солевой баланс в организме.
• Организм получает много клетчатки, а потребление углеводов минимизируется.
• Физическая активность становится нормой в повседневной жизни.

По словам доктора Ковалькова, его система питания подходит для постоянного использования – то есть, ее можно соблюдать всю жизнь. Это полностью исключит опасность возникновения проблем с избыточным весом, не будет проблем с пищеварением, да и общее состояние организма станет заметно лучше. Правильное здоровое питание позитивно влияет на работу внутренних органов.

Единственный существенный недостаток метода – в продолжительности, и быстрого эффекта ожидать не стоит. Впрочем, если проблема с лишним весом у человека запущенная, ее невозможно решить за короткий период времени. Но результат стоит затраченных усилий и самоограничений – это и похудение, и укрепление здоровья.

Диет существует очень много, и среди них есть методики с быстрой эффективностью. Но если масса тела убывает стремительно, это может привести к серьезному гормональному сбою. В случае с диетой Ковалькова эффект тоже достаточно быстрый, но отсутствуют негативные эффекты, характерные для большинства других методов. Большой плюс в том, что человек не голодает, и потому не испытывает сильного стресса. Диета Ковалькова – это похудение с хорошим настроением.

Метод рекомендован для всех, кто готов пойти на определенные ограничения, не боится трудностей и хочет в достаточно сжатые сроки получить видимый результат. По сути, комплекс Ковалькова даже нельзя назвать диетой в полном смысле этого слова. Скорее, речь идет о здоровом образе жизни, ведь рекомендации не ограничиваются одним лишь питанием.

Несколько полезных рецептов

Меню семидневное диеты Ковалькова для похудения на 10 кг за 1 месяц

1-й день:

• Завтрак. Отруби залить нежирным кефиром 250 мл.
• Ланч. Два небольших яблока.
• Обед. Отруби с кусочками сухофруктов, два небольших яблока.
• Ужин. Свежий овощной салат – 250 г
• Перед сном. Белок двух куриных яиц.

2-й день:

• Завтракаем выпив кефирчик и съев десяток орешков.
• Дополняем снова яблоками.
• Обедаем грейпфрутовыми дольками.
• Ужинаем, измельчив любимые овощи во вкусный салат.
• Перед сном. 250 мл молока, с маленькой ложечкой меда.

3-й день:

• На завтрак нужно выпить стакан йогурта.
• Ланч. Целый грейпфрут.
• Обедаем легким овощным салатом.
• На ужин снова овощи, но уже на пару вместе с рыбкой, всего весом в 300 г.
• Перед сном можно употребить два белка.

4-й день:

• Завтрак. Тушеные без масла овощи – 250 г.
• Через пару часов можно выпить сок из любимых овощей.
• Обед. Суп из горошка либо фасоли.
• Ужинаем салатом из любимых овощей.
• День завершаем яблочком.

5-й день:

• Завтрак. Отруби залить кефиром 250 мл с добавлением сухофруктов.
• Между основными приемами не забудьте выпить стаканчик йогурта.
• Обедаем овощами и курочкой на пару в общем весе 300 г.
• Ужин. Свежий фруктовый салат.
• Перед сном порадуйте себя грейпфрутовыми дольками.

6-й день:

• Завтрак. Кисломолочный продукт – 200 мл.
• Ланч. Любые орехи 30 г и сухофрукты.
• Паровые овощи с рыбкой подготовьте к обеду.
• Ужин. Два небольших яблока.
• Завершайте день белком двух куриных яиц.

7-й день:

• Завтрак. Белок двух куриных яиц. Несладкий зеленый чай.
• Ланч. Отруби залить нежирным кефиром 250 мл, с добавлением сухофруктов. Два небольших яблока.
• Обедаем легким салатом.
• Ужин. Нежирная рыба на пару – 200 г, паровые овощи.
• Перед сном. Целый грейпфрут.

Если вы все-таки не привыкли и не можете отказаться от своей привычной пищи, можно вернуть в рацион – картошку, сладкое, рис, а также хлеб. Можно также употреблять сливочное масло и другие жирные продукты.
Однако, по отзывам большинства людей, желания вернуться к привычному ранее режиму питания, и тем более вернуть обратно вес, ни у кого нет.

Иногда можно себе позволить:

• Добавить в меню каши, но с низким гликемическим индексом.
• Отрубной хлеб.
• Сухое красное вино с кусочком экстра черного шоколада.
• Заменить растительное масло сливочным.
• От сладостей лучше вообще отказаться и кушать их только на большие праздники.
• Чай только без сахара, кофе с молоком с низким содержанием жира, только чистая родниковая вода.

Ни минусов, ни противопоказаний в диете Ковалькова нет, это просто рацион питания, которого стоит придерживаться постоянно, чтобы оставаться в форме. Быстрый результат можно достигнуть, только навредив здоровью. Именно в этом и недостаток диеты Ковалькова.

Как не сорваться

При любой диете существует опасность срыва и возвращения к прежнему режиму питания (или вообще к отсутствию какого-либо режима). Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• Алкоголь усиливает аппетит, поэтому допускается только сухое вино (и только на 3 этапе).
• Из всех возможных блюд нужно выбирать самые вкусные и полезные.
• Ни в коем случае нельзя отказываться от регулярной физической активности, даже если это простые прогулки.
• Разрешенных продуктов очень много, поэтому блюда в рамках диеты можно сделать достаточно разнообразными. Это поможет нормализовать и сбалансировать повседневный рацион.

Наибольшую опасность несут жирные продукты, мясная переработанная продукция (сосиски, вареные колбасы). Потребление таких продуктов нужно минимизировать, а в идеале – полностью исключить.

О том, почему считать калории бессмысленно

Калории — это физическая величина, так же как метр, сантиметр, градусы… Какой смысл их подсчитывать? Например, какой смысл в подсчете градусов? Теория калорийности — это очередная глупость, которая была взята на вооружение людьми, которые не знают эндокринологии, физиологии и биохимии. Поэтому им остается только подсчитывать калории.

Как понимать, не переел ли? Каждый нормальный человек чувствует, переел ли он. Если этого не происходит, значит, человек болен, значит, у человека нарушен механизм выработки гормона грелина или блокировки этого гормона. Или нарушен центр голода в головном мозге. Всякое может быть. Если есть такая проблема, ее надо решать. Если у вас есть проблема, не нужно заниматься самодеятельностью, нужно идти к специалистам. Часть людей у нас все еще одичалые, они так и продолжают считать калории.

Если человек считал калории и похудел — знаете, как говорят, в концлагере толстых не было… Но там и здоровых не было. Когда из блокадного Ленинграда вывозили людей и давали им банку тушенки, они умирали просто съев эту банку тушенки. Поэтому не нужно пытаться решить одну проблему, создавая себе другую.

Дело в том, что когда-нибудь человеку надоест считать калории, надоест ходить в зал, осточертеет ходить с калькулятором и все подсчитывать. Человек просто плюнет на все и моментально наберет вес, потому что причину он не устранил. Вот представьте, что у вас дома лопнула батарея, течет вода, вы постоянно ее убираете, каждый день подсчитываете калории. Вам это уже надоело. Ну почему не придет мысль вызвать сантехника, перекрыть эту трубу и забыть о проблеме раз и навсегда.

30 раз за свою жизнь женщины садятся на диету. Это официальная статистика. Но если 30 раз человеку бьют грабли по голове, то зачем подставлять ее 31 раз? Мужики гораздо умнее в этом отношении, они не худеют ни на каких диетах.

Полную версию интервью смотрите ниже.

Система снижения веса доктора Ковалькова

Диета московского специалиста пользуется огромной популярностью и это вполне оправдано, ведь она является щадящей, помогает не только достичь результата, но и сохранить его. Методика похудения Ковалькова направлена на нормализацию метаболизма, поэтому имеет перечень принципов и правил, обязательных к выполнению. Если вы стремитесь похудеть, обязательно запомните основные положения системы.

Суть диеты

Основная цель методики доктора Ковалькова «Худеем с умом!» состоит в том, чтобы человек победил свою пищевую зависимость, тягу к вредным продуктам. Это приведет к постепенной нормализации обмена веществ и снижению веса. Рацион составляется по спискам разрешенных и запрещенных продуктов. В первый попадает еда с низким содержанием жира, богатая сложными углеводами. Во втором находятся всевозможные сладости и другая вредная пища

Надо не только правильно составлять меню, но и уделять должное внимание физическим нагрузкам

Принципы и правила методики

Доктором Ковальковым худеющему предлагается низкокалорийное раздельное питание с полным исключением «плохих» углеводов. Его основные принципы:

1. Отсутствие психологического дискомфорта от похудения.
2. Главная ваша мотивация – осознать ту пользу, которую вы принесете организму.
3. Только вы ответственны за процесс и результат.
4. Снижение массы тела комплексное, постепенное.

Правила:

1. Садиться на диету разрешено только здоровым людям. При обострении любого заболевания похудение следует отложить.
2. Надо правильно готовить продукты. Жареные блюда при похудении по методике доктора Ковалькова запрещены. Пищу можно варить, готовить на пару, тушить, запекать.
3. Простые углеводы по методике Ковалькова для похудения следует исключить.
4. Обязательно поддерживать водный баланс в организме. В сутки нужно употреблять 2-2,5 л воды. Запивать еду нельзя.
5. Потребление соли следует ограничить.
6. Любые животные жиры нужно заменить на растительные.
7. Режим питания дробный. Суточный рацион делится на 4-5 порций. Худеющий не должен ощущать голода.
8. Во время одного приема пищи нельзя сочетать углеводы с белками либо жирами.
9. Каждый день для похудения по методике нужны аэробные нагрузки, то есть ходьба пешком.

Примеры простых рецептов

Так как этот период считается самым тяжелым, меню должно быть максимально разнообразным.

Первым на ум в качестве ужина приходят такие ингредиенты:

• огурцы, томаты, перец болгарский – по 2 шт;
• красный сладкий лук – 1 шт;
• маслины без косточек – треть банки;
• сыр фета или нежирная брынза – 100 г;
• базилик и другая свежая зелень;
• оливковое масло – 1 ч.л.;
• сок лимона.

В этом сочетании несложно узнать знаменитый салат «Греческий», в котором можно заменить высококалорийные компоненты диетическими, не отклоняясь от классического рецепта.

Помня о пользе яблок, можно приготовить полезный кисло-сладкий салат, имея под рукой следующие продукты:

• капуста пекинская – ½ кочана;
• огурец – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• яблоки – 2 шт;
• кунжут;
• оливковое масло – 1 ч.л.

Диета на овощной основе – находка для вегетарианцев, которым удалось модифицировать даже традиционно мясные салаты. Во время первой фазы диеты Ковалькова, рецепты вегетарианской кухни помогут открывать для себя новое блюдо каждый день.

Кто такой диетолог Ковальков

Чем занимается Ковальков Алексей Владимирович

Помимо разработки своей уникальной методики и руководства в клинике,­Ковальков известен другими сферами деятельности. Он является постоянным консультантом программ и документальных фильмов на ведущих российских телеканалах. Доктора можно было увидеть в следующих проектах:

1. «Среда обитания», «Вкус жизни», «Контрольная закупка» — Первый канал.
2. «С новым домом», «100 мелочей», «Утро России» — телеканал Россия.
3. «Утро с Юлией Высоцкой» — НТВ.
4. «Тайны Чапман: как не поправиться на диете» — Рен-ТВ.

Книги о похудении

Одна из основных сфер деятельности диетолога Ковалькова – это написание книг. Доктор выпустил уже не одно издание, в каждом из которых он касается темы похудения по собственной методике. В любой книге можно выделить несколько основных полезных мыслей:

1. «Победа над весом. Методика доктора Ковалькова», 2010 г. Это первая книга, где диетолог отразил собственный опыт похудения, доступно изложив основы своей методики.
2. «Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова», 2012 г. Эта книга дополнительно содержит рекомендации по повышению мотивации при похудении и советы относительно физической активности.
3. «Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни», 2014 г. Содержание этой книги призывает к тому, чтобы получать удовольствие от процесса снижения веса.
4. «Минус размер. Новая безопасная экспресс диета», 2015 г. Данная книга будет полезна для тех, кто хочет сбросить 3-10 лишних килограмм. Описанная в ней диета научно обоснованная, поэтому не принесет вреда здоровью.
5. «Диета для гурманов», 2015 г. В этой книге Ковальков описал сытные, полезные блюда, помогающие худеть.

Разработка специальной методики

Основой похудения Ковальков считает нормализацию обмена веществ. У каждого человека он разный, поэтому подход к снижению веса должен быть индивидуальным. Для этого все пациенты сдают анализы, проходят минимальное медицинское обследование. Врачу для назначения лечения требуется актуальная картина здоровья пациента. Плата за консультацию составляет 7000 р.

Клиника коррекции веса доктора Ковалькова

Диетолог с 2010 года занимается личной практикой в собственной клинике по коррекции веса. Клиенты в ней могут посетить и других специалистов, включая терапевта, психиатра, эндокринолога, косметолога, дерматолога. Это обеспечивает комплексный подход к похудению. Методика Ковалькова адаптируется под каждого пациента. За годы работы через клинику прошло уже более 5000 человек. Магазин при клинике продает витамины, спортивные добавки и питание.

Первая фаза: очищение организма

Первый этап направлен на комплексное очищение организма от шлаков и токсинов. Его длительность составляет 1-2 недели до достижения желаемого результата. За это время можно расстаться с 5-10 кг избыточного веса и более.

Этот период единственный в цикле, когда следует строго придерживаться рекомендаций диетолога и ограничивать свое питание.

Пример оптимального меню на первую неделю:

• завтрак – стакан обезжиренного кефира или свежего овощного сока, столовая ложка отрубей;
• ланч – половинка грейпфрута или кислое яблоко;
• обед – тушеные овощи или пресная гречневая каша с зеленью;
• полдник – огурец или зеленое яблоко, стакан сока;
• ужин – овощной салат с кусочком нежирного сыра.

Перед сном позволительно съесть белок вареного яйца или выпить стакан обезжиренного молока, а для утоления голода в течение дня подойдут несладкие яблоки. Если выпить воды за час до приема пищи, можно обмануть организм, заполнив желудок и получить ощущения дополнительного насыщения.

Принцип действия

Диета основана на стандартных аксиомах классической диетологии. Технология способствует постепенному снижению жировой ткани, способствуя перестройке обмена веществ.

Работает программа на нескольких принципах:

1. Прежде, чем переходит к процессу, худеющему необходимо очистить организм, и обязательно выработать свою систему мотивации.
2. Организм нужно насыщать витаминными комплексами и большим количеством воды, при этом, соль исключается полностью.
3. Жиры растительного происхождения полностью заменяются на животные. К питанию прибавляется творог и кисломолочные напитки небольшой жирностью.
4. Включает в себя 1 подготовительный, и 3 главных этапа.
5. Запрещено употреблять продукты с завышенным гликемическим индексом.
6. Меню должно включать в себя сложные углеводы.
7. Диета должна сочетаться с физическими тренировками и водными мероприятиями.
8. Рекомендуется прибегать к методике после осмотра специалиста.

Модные диеты

Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова

В своей второй книге Алексей Ковальков — врач-диетолог с многолетним стажем — представляет Вашему вниманию тщательно расписанную программу по снижению веса, которая состоит из трёх этапов:

— подготовка к похудению;
— снижение веса;
— закрепление полученных результатов.

«Худеем с умом» — книга для тех, кто желает разобраться в основах похудения, научиться правильно питаться и при этом избежать типичных ошибок. Вы откроете для себя множество полезной информации, которая поможет добиться желаемого результата без нервов и навсегда.

Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета

Новая книга доктора Ковалькова — автора одной из самых эффективных методик похудения — кардинально отличается от книг по диетологии, написанных ранее.

Впервые проблема банального избыточного веса (а это именно те пресловутые 3-10 кг, что так сильно осложняют жизнь молодых женщин!) раскрывается столь тщательно и доступно.

Традиционно врачи-диетологи уделяют внимание крайним случаям — либо ожирению, либо анорексии — а между тем даже объективно стройные девушки мечтают сбросить пару-тройку лишних килограммов. К сожалению, в большинстве случаев они действуют неправильно, что приводит к довольно-таки плачевным результатам: нарушению метаболизма, развитию множества заболеваний и… новым лишним килограммам.
Выход из замкнутого круга прост и доступен: экспресс-диета

Эффективно, совершенно безопасно и научно обоснованно.

Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни

Если Вы думаете, что диета — это скучно, однообразно и уныло, Вы ошибаетесь! Доктор Ковальков, автор уникальной и научно обоснованной программы по снижению веса, научит Вас худеть вкусно и интересно.

Простые рецепты с вариациями (доктор непременно подскажет Вам, чем можно заменить тот или иной продукт), тщательно проработанные меню на каждый день, подсчитанные калории в каждом блюде, мотивирующие комментарии и множество полезных советов — всё это превратит ежедневный приём пищи в яркий праздник.

Избавляйтесь от лишнего веса легко и непринуждённо!

Этап №3 – привыкание (от 1 до 7 месяцев)

Организм продолжает избавляться от накопленного жира. Целью третьего этапа является очищение кишечника, восстановление микрофлоры и достижение нормального веса.

В рацион добавляются такие продукты, как:

• рыба нежирных сортов;
• морепродукты;
• мясо курицы и индюшки (без кожицы);
• молочные продукты.

Вы можете разнообразить свое меню, разделив пищу на 5 приемов. Рыбку, мясо и морепродукты следует готовить на пару. Так они сохранят максимум полезных веществ.

Если ваша работа связана с повышенной умственной деятельностью, то без сложных углеводов вам не обойтись. Но они должны присутствовать в рационе в минимальных количествах. Привычные сладости замените сухофруктами.

В сутки выпиваем не менее 2-х литров воды (из них один стакан натощак). На третьем этапе вес будет снижаться медленно, но это вполне нормальное явление.

Примерное меню на день:

• На завтрак кушаем орехи, 200 мл йогурта с отрубями.
• В обед употребляем сырые овощи, 200 г творога (нежирного), отварную курицы или рыбу.
• Ужин будет состоять из овощного салата, заправленного растительным маслом.
• За 2 часа до отхода ко сну отвариваем вкрутую 2 яйца. Желтки убираем, а белки съедаем.

В течение дня можно сделать 2-3 перекуса. Это должны быть фрукты (общий объем – не более 700 г).

Суть методики похудения по Ковалькову

1 этап – готовимся к большим переменам

Эта фаза настраивает наш организм на похудение. За несколько недель до начала диеты нужно составить грамотный рацион питания. Стоит отметить, что эту задачу выполняет сам худеющий, руководствуясь подробными инструкциями. Ведь сбросить лишний вес вместо вас никто не сможет, а это значит, что нужно самостоятельно учиться контролировать свой аппетит и меню.

Строго запрещены на первом этапе такие продукты:

• газировка;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• любые пирожные, торты, хлебобулочные изделия;
• пиво и крепкий алкоголь, за исключением бокала столового вина и только во время ужина;
• белки животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты);
• продукты с высоким гликемическим индексом (белый рис, свекла, макароны, морковь).

Стоит быть готовым к тому, что на неделю начала первой фазы придется самый сложный этап всей диеты. В это время может ощущаться эффект отмены простых углеводов, что провоцирует головокружение, усталость, раздражительность. Однако это время нужно пережить и не сойти с дистанции.

Первый этап длится от 2 до 4 недель, он помогает подготовить организм к насыщению белками. В это время мягко очищается ЖКТ и начинают вырабатываться привычки правильного питания, поскольку пищу принимать вы будете 5 раз в день небольшими порциями. Кроме того, в это время нужно постоянно совершать длительные пешие прогулки. Отзывы и результаты худеющих доказывают, что в этой фазе вес снижается быстрее всего – за 14 дней можно потерять до 5 кг.

2 этап – моделируем тело

Второй этап может растянуться для кого-то на месяц, а для кого-то – на несколько лет, все зависит от начальных показателей веса. В это время меню становится более разнообразным, поскольку в него включаются продукты, необходимые для наращивания мышечной массы.

Постепенно нужно вводить в рацион такие продукты:

• нежирный творог;
• постное мясо (курица, индейка);
• морепродукты;
• рыба;
• яичные белки.

Делайте упор на употреблении свежих овощей и фруктов, также обязательно нужно есть орехи

Особое внимание стоит уделять употреблению кедровых орехов, поскольку именно в них содержится аргинин – вещество, которое стимулирует выработку гормона роста в крови (он помогает сжигать жир в ночное время)

Важно помнить – на втором этапе вы начинаете включать в план своих тренировок силовые упражнения. Это поможет сформировать красивый и подтянутый силуэт

Однако не стоит забывать о пеших прогулках, они обязательно должны продолжаться!

На втором этапе многие худеющие теряют энтузиазм, поскольку стрелка весов перестает двигаться назад. Однако не стоит беспокоиться, это абсолютно нормальная реакция организма, учитывая то, что вы полноценно питаетесь и наращиваете мышечную массу. Раз в две недели рекомендовано «загружать» свой рацион блюдами с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров. Это поможет ускорить обмен веществ и станет прекрасным стимулятором для дальнейшей потери веса.

3 этап – закрепление результатов

Спустя несколько месяцев вы привыкнете к тому, что на каждый день нужно составлять меню из полезных продуктов, уделять внимание спорту. Когда вы достигнете того веса, который вам нужен, главная задача – удержать его на месте

Третий этап закрепления может длиться годами, поскольку он предполагает расширение рациона, но постоянный контроль пользы еды.

В этот период нужно соблюдать такие простые правила:

• продолжать аэробные нагрузки, проходить в день нужно не менее 1500 шагов;
• постепенно вводить в рацион продукты из углеводной группы, но с небольшим гликемическим индексом;
• контролировать потребление жиров;
• продолжать дробно питаться;
• пить не менее 2-х литров чистой воды в день;
• не переедать.

Простые принципы здорового питания помогут вам оставаться стройной долгое время.

Интересно то, что даже после окончания диеты худеющие по системе Ковалькова не испытывают тяги к вредной пище типа фастфуда или тортов. Это объясняется полной перестройкой организма на новый полезный режим – он просто отказывается от продуктов, которые могут ему навредить.

Профессиональная система питания подходит практически всем людям без серьезных заболеваний. Ее принцип заключается в постепенном и безболезненном отказе от вредных пищевых привычек и переходе на здоровый образ жизни. Уже через несколько месяцев вы сможете увидеть значительные улучшения не только в весе, но и в состоянии здоровья. Диета Ковалькова – это залог стройности и отменного самочувствия.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Первый этап: худеем на 5-7 кг

Итак, подготовительный этап. Его следует начинать после окончания менструаций у девушек. Продолжительность его две-три недели. Цель данного этапа – очищение желудочно-кишечного тракта, подготовка организма к следующим этапам. Меню подготовительного этапа:

1. Утром, стакан воды натощак.

1. Анаэробные упражнения (ходьба, бег, велосипедные прогулки).

1. Перед занятиями прием капсулы L-карнитина и еще одну по окончании занятий.

1. Завтрак: горсть кедровых орешков и стакан кисломолочного напитка с отрубями.

1. Через два часа яблоко и до шести вечера еще 2 яблока.

1. На ужин салат из свежих овощей, заправленных один раз нерафинированным оливковым маслом.

1. Прием витаминного комплекса и одной капсулы Q-10.

1. Перед сном два вареных белка.

На протяжении всего дня нужно выпивать две-три чашки зеленого чая, два литра воды. Кроме яблок можно есть грейпфруты, но не смешивать их в один день с яблоками. Категорически запрещены бананы, морковь и свекла. При чувстве голода необходимо съесть яблоко либо отруби.

Диета Ковалькова: меню

Первый этап считается подготовительным. За этот период не только человек психологически и физически готовится к похудению, но это делают и его внутренние органы. Пересмотрев свой рацион питания, худеющий оставляет в нем позволенные продукты и убирает запрещенные. На первой неделе сильно повышается деятельность печени. Именно тогда нужно принимать препараты для поддержки работы этого органа& За это время она избавляется от накопившихся токсинов.

На первую неделю автор диеты дает такой список продуктов:

• кисломолочные продукты;
• фрукты;
• овощи;
• отруби;
• яичный белок;
• орехи.

Мясо употреблять нельзя. Примерное меню на неделю выглядит следующим образом:

• завтрак: кисломолочные продукты с орешками или отрубями;
• обед: овощной салат;
• ужин: белок двух яиц и стакан молока.

Перекусы разрешены врачом. Они должны состоять из фруктов. Особенное значение диетолог отводит яблокам. Их рекомендуется съедать до 4 штук в день. Это меню подойдет на месяц использования, пока не закончится подготовительный этап.

За это время организм привыкнет к изменениям и начнет избавляться от лишних килограммов. Продолжительность 1 этапа может составлять и 2 недели (это зависит от количества лишнего веса). Главное, чтобы за это время худеющий смог самостоятельно корректировать свой рацион и составлять для себя меню. Меню этапа № 1 на неделю очень скромное. Отказ от сахара и белка часто приводит к появлению чувства усталости у желающих сбросить лишний вес.

Если интересует подготовительный этап, подробно об этом можно узнать из книги автора данной системы. Там он в доступной форме объясняет, почему на данном этапе стоит отдать предпочтение сырым овощам и фруктам, и почему нельзя использовать желток яйца для употребления в пищу.

Этап № 2 легче переносится, и в нем список доступных продуктов шире.

Популяризация идеи правильного питания для похудения

По мнению диетолога Ковалькова, проблема полных людей в том, что они борются с весом, но даже не пытаются задуматься над его причиной

Неважно, сколько человек съел. Важно, как это усвоилось или повлияло на организм

По мнению диетолога, единственный эффективный способ похудеть – не есть то, что вредно. Этот принцип и помог Ковалькову разработать свою систему, по которой он в 2012 году в Институте регенеративной биомедицины защитил диссертацию «Обоснование и применение авторской методики снижения веса».

Для более эффективной работы с клиентами диетолог создал свой сайт. На нем можно изучить все услуги, которые предлагает клиника Ковалькова и увидеть список работающих в ней специалистов. Сайт отражает все методики похудения: «Минус 15», «Минус 15 Ультра», «Минус 25. На ресурсе можно найти информацию по поводу онлайн-консультирования. Помимо диагностики и анализов, сайт предлагает ознакомиться с косметологическими процедурами, ассортиментом аптеки, информацией по поводу сотрудничества и обучения. Убедиться в эффективности методики помогут отзывы клиентов клиники.

Выступления на радио и телевидении

Доктор Ковальков ведет собственные программы на разных телеканалах и радиостанциях. В их список входят следующие популярные проекты:

• «Еда по правилам и без», «Семейный размер» на телеканале «Домашний»;
• «Верните мое тело» на канале «Мама»;
• рубрика «Килограмм судьбы», «Знак качества» на радиостанции «Маяк»;
• рубрика «Есть или нет» на радиостанции Вести ФМ.

Первый этап диеты Ковалькова: рекомендации

Если вы желаете получить быстрый результат, эта система питания вам не подходит. Диета Ковалькова построена по принципу постепенного снижения лишнего веса. С ее помощью можно достигнуть результата, который будет радовать вас постоянно, а не пару недель.

Первый этап диеты Ковалькова — подготовительный

• На первом этапе рекомендуется ограничить животные белки и ввести в питание растительные белки, совмещая с физическими нагрузками.
• Длительность этого этапа от 2 до 4 недель. На протяжении этого периода человек сам научиться контролировать и разрабатывать рацион питания, который подходит именно ему.
• Запрещено сразу бросаться в крайности и отказываться от всех любимых продуктов. В результате в конце срока вы должны убрать из меню запрещенные продукты.
• На этом этапе следует употреблять много клетчатки, которая содержится в свежих овощах, а также фруктах, отрубях. Это подготовка организма и кишечника к большому употреблению белка на основном этапе.
• В результате такой подготовки можно сбросить 5 кг. Чтобы данный этап не стал стрессом для организма, следует четко следовать предложенному меню Ковалькова.

Принципы подготовительного этапа диеты Ковалькова:

• Постепенная смена привычного рациона питания. Питаться следует 5 раз в сутки. Перерывы между приемами должны быть одинаковыми в течение дня.
• Следует пить много жидкости. До еды надо выпивать стакан воды, исключительно комнатной температуры, чтобы организм не тратил много энергии на ее разогрев.
• Чтобы еще больше не подвергать стрессу организм стоит отказаться от активных тренировок. Прогулки станут прекрасной альтернативой.

Можно:

• Кисломолочные продукты (по возможности каждый день).
• Отруби около 100 г в сутки (запивать кефиром).
• Не больше 30 г любых орехов.
• Свежие овощи или овощные салаты (заправка из оливкового масла).
• Включать в рацион бобовые.
• Свежие фрукты (лучше, если это будут яблоки, можно 4 шт.).
• Пару яиц, только белки.