Вода с лимоном: польза и вред

Содержание:

Как приготовить лимонную воду

Чтобы получить заметный эффект от воды с лимоном, нужно пить её регулярно. И очевидно, что недостаточно просто класть дольку лимона в стакан с водой. Нужно использовать минимум половину лимона и обязательно свежего (концентрированный лимонный сок не подойдет).

Важно: не добавляйте в напиток сахар. Витамин C и сахар имеют схожую структуру и усваиваются организмом одинаковым образом

Проводились исследования, которые показали, что большое количество глюкозы в организме препятствует усвоению витамина С. Поэтому, если вы хотите пить лимонную воду для улучшения здоровья, не добавляйте сахар.

Суперпростой рецепт

Самый простой способ приготовить напиток — просто выжать половину лимона в стакан воды. Это быстрый рецепт на каждый день.

Ещё вы можете выдавить лимонный сок в форму для льда и заморозить его. Затем просто добавлять кубики замороженного сока в тёплую воду.

Суперполезный рецепт

Если вы хотите чего-то более необычного и полезного, то предлагаю такой вариант напитка:

  • Сок 2-х лимонов;
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса;
  • Пол чайной ложки корицы;
  • Немного стевии (несколько капель или одна чайная ложка);
  • Щепотка морской соли;
  • Вода (количество регулируйте на свой вкус).

Доказано, что уксус помогает в похудении. Он уменьшает секрецию инсулина (главного виновника ожирения) и повышает чувствительность клеток организма к нему.

Корица — это мощный антиоксидант. Плюс она придает напитку приятный аромат.

Стевия используется как сахарозаменитель и добавляет сладости. Обычный столовый сахар добавлять нельзя, т.к. он блокирует усвоение витамина C (уже упоминали об этом выше).

Морская соль содержит дополнительные минералы, необходимые вашему организму.

Супервкусный рецепт

Следующий рецепт подойдет, если вы просто хотите насладиться вкусным напитком.

Ингредиенты:

  • Несколько листочков мяты;
  • Чайная ложка мёда;
  • Кусочек свежего корня имбиря;
  • Щепотка молотой корицы;
  • Щепотка куркумы;
  • Половина лимона;
  • Целый лайм;
  • Половина зелёного яблока;
  • Примерно 500 мл воды.

Яблоко, лимон и лайм нарежьте кусочками

Закиньте все ингредиенты в банку, залейте теплой водой (не кипятком, это важно) и поставьте в холодильник на пару часов

Отличия сортов

Существует множество сортов лимона, которые подразделяются на две основные группы – кустовидные и древовидные, причем вторая подгруппа отличается более высокой урожайностью.

Мало кому известно, нов зависимости от сорта размеры фрукта могут варьироваться от голубиного яйца, до плодов весом около 2кг. Помимо размеров плоды разных сортов отличаются:

  1. формой – округлой, или наоборот, более вытянутой, грушевидной и т.д.;
  2. цветом – от зеленоватого, до желтого разной степени яркости и насыщенности;
  3. толщиной кожуры.

Принятое разграничение «лимон» и «лайм» имеет скорее кулинарное основание. Лайм генетически схож с лимоном, а характерный вкус и специфический аромат его плоды имеют только на определенной стадии созревания. У спелых плодов лайма вкус может измениться вплоть до приторно-сладкого, а запах теряет яркую выраженность.

Мифы

Существует много других заявлений о здоровье, окружающих лимонную воду, но у большинства нет никаких научных доказательств, подтверждающих их. Исследования даже опровергли некоторые из них.

Ниже приведены шесть распространенных мифов о пользе лимонной воды для здоровья.

Лимонная вода способствует похудению

Лимоны содержат клетчатку, называемую пектином, которая может помочь снизить аппетит и потребление калорий.

Тем не менее, лимонная вода — это в основном разбавленный лимонный сок, который оставляет в нем только следовые количества пектина. На самом деле, сок целого лимона содержит менее 1 г клетчатки.

Нет никаких доказательств того, что лимонная вода имеет больше преимуществ для похудения, чем обычная вода.

Тем не менее, лимонный сок сам по себе содержит малое количество калорий. Замена сладкой соды свежей лимонной водой — это полезный способ снизить потребление калорий, что является позитивным шагом на пути к здоровому контролю веса.

Лимонная вода подщелачивает организм

По словам сторонников щелочной диеты, продукты оставляют в системе «пепел», который влияет на рН тела человека — то есть, насколько кислым или щелочным он становится.

Некоторые предполагают, что лимонная вода подщелачивает. Однако то, что человек ест или пьет, не влияет на кислотность его крови или клеток организма.

Хотя употребление большего количества щелочных продуктов может быть полезным для здоровья, поскольку они включают фрукты и овощи, польза для здоровья вряд ли будет связана с их воздействием на уровень кислотности организма.

Лимонная вода борется с раком

Некоторые источники утверждают, что лимонная вода может помочь предотвратить рак. Это основано на теории щелочной диеты и на предпосылке, что некоторые раковые клетки не могут процветать в щелочной среде.

Американский институт исследований рака утверждает, что это утверждение является ложным, поскольку пища, которую ест человек, не влияет на кислотность его крови или клеток организма.

Лимонная вода очищает

Вода помогает выводить шлаки из организма через мочу и здоровые испражнения. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что лимонная вода лучше для этого, чем обычная вода.

На самом деле, большинство утверждений о том, что пища или напитки могут очищать органы, не основаны на научных фактах.

Лимонная вода повышает IQ

Питьевая вода, простая или с добавлением лимона, может повысить концентрацию и фокусировку, но она не увеличивает интеллект.

Лимонная вода — мочегонное средство

Вода является эффективным мочегонным средством, которое стимулирует мочеиспускание. Кроме того, любая пища, которая содержит калий, может увеличить выработку мочи. Это включает в себя практически все фрукты, овощи, мясо и молочные продукты, включая лимоны.

Причины болезни печени

Препараты для печени назначаются для борьбы со следующими факторами, провоцирующими развитие патологических нарушений:

  • Вредоносные бактерии и вирусные инфекции. Лекарственные средства помогают справиться с воспалением печени (гепатитом), предотвращая развитие цирроза.

  • Жировой дисбаланс. Возникает при неправильном питании, сахарного диабета и панкреатита, дисфункций щитовидной железы и бесконтрольного приема медикаментов. Приводит к тому, что печень перестает нормально функционировать.

  • Алкоголизм или злоупотребление алкоголем. Даже качественные спиртные напитки наносят вред организму, в т. ч. и печени. Для здоровья можно употреблять не более 150-300 мл вина или 20-50 мл водки в день.

  • Интоксикация. Возникает преимущественно после прохождения антибактериальной терапии. Антибиотики оказывают негативное воздействие на печень, приводя к развитию хронических заболеваний.

Чем раньше будут приняты лечебные меры, тем лучше. Своевременно начатая терапия – гарантия скорейшего выздоровления и отсутствия осложнений.

Вода с лимоном для похудения

Иногда мы испытываем жажду и часто путаем это состояние с голодом. Вода с лимоном удовлетворяет потребности организма во влаге, снижает аппетит. В результате человек съедает намного меньше и, соответственно, теряет лишние килограммы. Это связано с тем, что во фрукте содержится пектин – разновидность клетчатки. Она «продлевает» чувство насыщения и позволяет чувствовать себя сытым на протяжении долгого времени.

Употреблять напиток именно в целях похудения нужно максимально осторожно. На начальном этапе его готовят из 1 стакана воды и половины лимона

Через неделю можно уже выжимать сок из целого фрукта. За одни сутки нельзя выпивать больше двух стаканов.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс приготовления очень прост. Фрукт тщательно моется и режется на дольки или кусочки, помещается в сосуд и заливается теплой водой. После этого лимон тщательно давят. В готовом напитке полностью сохраняются витамины. Однако иногда в стандартный рецепт добавляют другие ингредиенты.

Классический рецепт

Ингредиенты:

  • вода 250 мл;
  • один лимон или 250 мл лимонного сока.

Классический рецепт предполагает полное отсутствие подсластителей.

Это самый простой вариант приготовления напитка. Но цитрус можно заменить соком. Для этого свежевыжатый сок смешивается с водой в пропорции 1:1.

С медом

Ингредиенты:

  • вода 250 мл;
  • 1 лимон;
  • чайная ложка меда.

Рецепт отличается от классического только добавлением небольшого количества меда. В этом случае вкус становится более насыщенным. К тому же, мед увеличивает пользу напитка для иммунитета.

Этот вариант можно использовать зимой и осенью для профилактики вирусных заболеваний.

С имбирем

Ингредиенты:

  • 1 корень имбиря;
  • 1 лимон;
  • вода 250 мл.

Способ приготовления: корень имбиря тщательно моют, нарезают и растирают в блендере, то же самое делают с половиной цитруса.

Полученную массу смешивают, заливают кипятком. Сверху добавляют вторую половинку фрукта, порезанную на куски. Напиток настаивается 15 — 20 минут, после этого его можно употреблять.

Этот вариант хорош тем, что помогает не заболеть в сезон простудных заболеваний. Но имбирь обладает специфическим вкусом; если положить слишком много пряности, напиток будет немного горчить.

При любых болезнях почек употребление имбиря категорически противопоказано.

С пряностями

Ингредиенты:

  • вода 250 мл;
  • 1 лимон;
  • 1 бутон гвоздики;
  • щепотка кориандра.

Половину лимона вместе с цедрой прокручивают в блендере с добавлением специй, заливают кипятком. Вторую половину режут тонкими ломтиками и добавляют сверху. Настаивать 20 минут, пить в теплом виде.

С корицей

Ингредиенты:

  • вода 250 мл;
  • 1 лимон;
  • щепотка корицы.

Такой напиток поможет похудеть быстро и без вреда для здоровья. Для приготовления, помимо фруктов и воды, понадобится молотая корица.

Из половинки фрукта выжимают сок. Добавляют пряности, разводят кипятком и настаивают в течение двух часов. Пить можно в прохладном и подогретом виде.

С фруктовым соком

Ингредиенты:

  • 1 лимон;
  • 1 апельсин/грейпфрут/мандарин;
  • 250 мл воды.

Напиток приобретет более насыщенный вкус, если порезать дольками лимон и мандарин (или апельсин).

Использовать готовый фруктовый сок промышленного производства не стоит, потому что он содержит консерванты и большое количество сахара.

С петрушкой

Ингредиенты:

  • 250 мл воды;
  • 1 лимон;
  • пучок петрушки.

Зелень мелко рубят или растирают в блендере, смешивают с лимонным соком, добавляют кипяток и украшают готовый коктейль нарезанными ломтиками цитруса.

Регулярное употребление ускоряет метаболизм и оказывает благотворное влияние на кожу: осветляет пигментные пятна.

Как приготовить лимонную воду дома

Полезные домашние рецепты приготовления сейчас можно найти как в литературе, так и в интернете. Это просто сделать на обычной кухне, не используя при этом какие-то передовые технологии или невероятно изысканные кулинарные навыки. Для приготовления можно пользоваться обычной мясорубкой, соковыжималкой или кухонным комбайном. Необходимо хорошо вымыть лимоны, так как этот фрукт не растет в России и часто бывает привозным. Плоды нужно выбирать качественные, без признаков порчи. Для приготовления продукта не годятся незрелые, зеленые лимоны, выбирать надо спелые плоды, с ровной желтой кожицей — реальная польза будет только от хорошего продукта.

Воду надо взять не кипяченую, но и не из-под крана, обязательно чистую, профильтрованную или бутилированную. Вместо обычной воды можно использовать минеральную. Минеральная вода с лимоном также полезна, как и обычная, и обязательно она должна быть для приготовления напитка негазированной. Оптимальная температура: теплая комнатная, вода не должна быть ледяной или кипятком.

Как приготовить лимонную воду? Рецептов много, но мы рассмотрим классический. Для этого необходимо порезать плод кружочками и залить водой, оставить настаиваться на час. Лимонные дольки можно заменить половинками плода. Лимонный сок можно смешать с водой в соотношении: сок 1 лимона на 1 литр воды. Измельченную мякоть цитруса заливают водой и оставляют на полчаса

В этом деле также важно не переусердствовать, иначе напиток будет слишком крепким. 

Лимонный напиток без добавок нравится многим людям, кто ее пробует, но в нее можно добавлять и другие продукты, что сделает напиток еще более вкусным и не убавят его достоинств. Эти рецепты просты в приготовлении, не занимают много времени и обязательно понравятся всем людям, независимо от возраста и предпочтений.

Лимонная вода с имбирем и медом

Приготовить теплую лимонную воду. Потом в готовый напиток добавить на 1 литр 1 десертную ложку жидкого меда и 20 г измельченного имбиря. Такая вкусная вода отлично справляется с жаждой, повышает иммунитет, борется с простудами, полезна ослабленным людям после перенесенных инфекционных заболеваний, помогает избавиться от лишних жировых отложений.

Лимонная вода с солью

На 1 литр лимонной воды добавить 1 столовую ложку раствора поваренной соли. Соль разбавлять водой в соотношении 10 г на 0,5 л воды. Соль в воде растворяется достаточно быстро, за 5-10 минут. Раствор соли с соком лимона помогает справиться с последствиями отравления, потому что нейтрализуются все токсины, и из организма выводятся все вредные вещества.

Лимонная вода с содой

От лишнего веса помогает избавиться лимонная вода с содой. На 250 г заранее приготовленного лимонного напитка достаточно 5 г соды, это для начала. Далее количество соды можно постепенно увеличить до 1 чайной ложки. За месяц таким способом вполне реально похудеть на 4-5 кг.

Лимонная вода с мятой

Мята успокаивает нервную систему, облегчает засыпание, снижает аппетит, в жаркие дни оказывает освежающий эффект. 2-3 листочка мяты на 1 литр лимонной воды можно оставить настаиваться на час, потом пить с удовольствием этот прекрасный коктейль.

Лимонная вода с корицей

Желающие быстро и безопасно похудеть также могут приготовить напиток с корицей. 2 измельченные палочки корицы всыпать в 1 литр воды. Выжать сок из половины лимона и добавить в снадобье. Дать настояться в течение полусуток в темном и прохладном месте. Пить 3-4 раза в день за 40-45 минут до приема пищи. Корица усиливает асептическое действие лимона, помогает уничтожать вредные микробы, способствует сжиганию жиров.

Лимонная вода с огуречным соком

В 1 литр лимонной воды добавить 1 столовую ложку огуречного сока. Это полезный рецепт для желающих сбросить лишний вес и улучшить обмен веществ.

Лимонная вода с петрушкой

Влить сок 1 лимона в 200-250 г воды, добавить 100-120 г измельченной зелени петрушки. Пить в течение 5 дней натощак, затем сделать перерыв на 10 дней. Затем курс повторить сначала. Это отличный способ похудеть и вывести из организма лишнюю жидкость.

Лимонная вода с зеленым чаем

Положить 3-4 листика зеленого чая в кипяток (200-250 г). Дать настояться в течение 10-15 минут и вытащить листочки. Когда настойка остынет до комнатной температуры, добавить сок половины плода.

Это проверенные рецепты приготовления вкусного и полезного напитка, которые давно получили широкое распространение и признание у множества людей во всем мире.

Предостережение о противопоказаниях и побочных действиях

Не употребляйте цитрусовую воду в превышенных дозах, соблюдайте рекомендации. Чрезмерное потребление напитка может повлечь за собой появление изжоги, развитие обезвоживания, повреждения слизистых оболочек ротовой полости, желудка и пищевода.

Не забывайте о своих зубах. Лимонная кислота агрессивна и может их повредить. Чтобы не разрушить зубную эмаль, принимайте напиток через трубочку. В ином случае не забывайте после приема почистить зубы.

Каким людям противопоказано пить воду с соком лимона:

  • страдающим повышенной кислотностью желудка и гастритом;
  • с язвой желудка, особенно при обострении заболевания;
  • при поврежденных зубах и кариесе;
  • особам с почечной недостаточностью;
  • имеющим болезни мочевого пузыря;
  • людям с дисбактериозом кишечника;
  • о открытыми ранками, язвочками на слизистых рта и ЖКТ.

Если соблюдать все меры предосторожности и знать противопоказания, то лимонную воду можно принимать длительный период

Правила потребления

Закономерность проявляется в том, что полезные свойства напитка всегда действуют только при соблюдении предписаний. Общие рекомендации нужны для устранения риска возникновения различных осложнений и неприятных моментов.

Правила приема:

  • напиток всегда готовится перед употреблением, смесь не должна храниться даже в холодильнике;
  • воду с соком пьют до еды или через полчаса после, рекомендуется полоскание ротовой полости;
  • за прием разрешается пить не больше 1 стакана, а максимально допустимая доза в сутки составляет не более двух таких емкостей;
  • можно пить лимонную воду через трубку или соломинку, чтобы исключить контакт с эмалью зубов.

Кипятить напиток с лимоном не рекомендуется, т. к. полезные витамины будут полностью разрушены. Для комфортного питья можно подогревать смесь или добавлять лимон в заваренный чай. Минеральную воду использовать можно, но лучше брать обыкновенную питьевую жидкость.

Утром и на ночь

После подъема организм нуждается во встряске, поэтому вода с цитрусовым даст толчок к пробуждению, заряд энергии для дальнейшей плодотворной работы. Витамин С в составе напитка поможет организму запустить обменные процессы. Стакан ароматного средства очистит стенки желудка от пищевых остатков, которые накопились за ночь. Лимонная вода может заменить чашку кофе или чая.

Регулярный прием в вечерние часы поможет организму избавиться от нарушений сна. В таком случае терапия медикаментами уже не понадобится. Напиток усиливает перистальтику кишечника и утром стул будет мягки и своевременным. Лимонная вода будет во время сна активно расщеплять жиры и постоянны прием стакана воды поможет обрести стройность тела.

При беременности и грудном вскармливании

Польза цитрусового с водой представлена для беременных женщин тем, что она предупреждает простуды, нормализует пищеварение и уменьшает проявления токсикоза. Витамины в составе положительно влияют на ребенка в утробе, помогая здоровому формированию костной ткани и нервной системы плода.

Действие воды с лимоном во время беременности:

  • повышение иммунитета;
  • уменьшение тошноты;
  • избавление от образования газов в кишечнике;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • мочегонное действие для уменьшения отеков конечностей.

Простудные заболевания особо опасны в начале беременности, поэтому прием напитка имеет значение. Плод на этом этапе подвергается любому вредному влиянию, а использовать медикаменты нежелательно.

Во время кормления грудью нежелательно употреблять воду с соком цитрусового, т. к. у ребенка может быть аллергия. Такое питье можно начинать принимать, когда малышу исполнится несколько месяцев, но следует понаблюдать за состоянием чада.

Вода с лимоном – напиток здоровья или сильнейший раздражитель??? Польза и вред лимонной воды.

Watch this video on YouTube

Чем полезна вода с лимоном?

Из-за того, что напиток является диетическим, невозможно набрать лишний вес, причем он позволяет растворить старые жировые отложения, поскольку содержащиеся в нем цитрусовые ферменты способствуют нормализации обмена веществ, выведению токсинов и шлаков. Считается, что важным свойством является улучшение структуры кожи, укрепление волос и ногтей, поскольку печень очищается и внешний вид зависит от состояния внутренних органов.

Общая польза

Основные полезные свойства лимонной воды включают в себя следующие:

Она разрушает плохой холестерин, который может провоцировать появление тромбов и сердечно-сосудистые заболевания, в том числе сердечные приступы и инсульты.
Поддерживается норма сахара в крови.
Устраняется неприятный запах изо рта, потому что аскорбиновая кислота, входящая в состав лимона, благотворно влияет на пищеварительную систему и печень.
Артериальное давление снижается, а частота сердечных сокращений стабилизируется.
Врачи доказали, что регулярное употребление лимона может предотвратить появление рака, поскольку оно улучшает общее состояние и усиливает антисептические эффекты по всему организму.
Вероятность воспаления во внутренних органах снижается, но вы должны действовать с особой осторожностью, чтобы избежать побочных эффектов.
Кожа очищается, начинается процесс регенерации на клеточном уровне, благодаря чему предотвращаются морщины.

Для женщин

Лимонная вода для женщин, которые следят за своим внешним и внутренним состоянием, считается фаворитом. Высокие уровни витамина С, калия и меди дают возможность улучшить эпидермис, поскольку он обладает мягким антисептическим эффектом, поэтому при регулярном употреблении такого напитка можно забыть о воспалениях и прыщах на коже, потому что клетки эпидермиса будут восстанавливаться изнутри. А также стимулирует выработку натурального коллагена, благодаря которому кожа становится упругой и мягкой, что порадует каждую девушку.

Вода с лимоном улучшает работу пищеварительного тракта, благодаря чему выведение токсинов и шлаков ускоряет процесс похудения. Регулярное утреннее употребление такого напитка позволяет улучшить фигуру.

Для мужчин

Для мужчин лимонная вода также полезна по нескольким причинам:

  1. Она оказывает противовоспалительное действие, благодаря чему предотвращает проблемы с простатой, устраняет мочекаменную болезнь.
  2. Снижает вероятность возникновения проблем с сердцем, которые чаще всего возникают у мужчин, поскольку цитрусовые фрукты, из-за концентрации большого количества аскорбиновой кислоты, понижают артериальное давление, а система крови насыщается полезными микроэлементами.
  3. Общее состояние здоровья улучшается благодаря удалению шлаков и токсинов, поэтому в случае проблем с пищеварительной системой проблемы со здоровьем предотвращаются.

Правильное употребление лимонной воды — это возможность предотвратить многие медицинские проблемы, что считается важным преимуществом для сильного пола.

Во время беременности

Во время беременности организм женщины подвергается большим нагрузкам, поэтому важно включать в рацион соответствующие продукты и напитки, чтобы избежать воспалительных процессов. Врачи рекомендуют пить лимонную воду по следующим причинам:

  • Лимон является антисептиком, поэтому укрепляется иммунитет.
  • Регулярное употребление напитка предотвращает аллергические реакции на цитрусовые после рождения малыша, поскольку ребенок привыкает ко всем продуктам в утробе матери.
  • Регулярное употребление напитка исключает появление бактериальных реакций, потому что антисептический эффект является основным лечебным эффектом напитка.
  • Неприятные ощущения при токсикозе устраняются, поскольку лимонная кислота является природным антиоксидантом, поэтому будет легче перестроить организм будущей мамы в новое состояние.

Но важно разумно пить лимонную воду после консультации с врачом. Таким образом вы предотвратите появление побочных эффектов в виде аллергии как у себя, так и у ребенка после рождения

Сколько и как правильно употреблять?

Для того чтобы взбодриться с утра, ускорить обмен веществ и запустить все процессы организма, достаточно ежедневно сразу после пробуждения перед завтраком выпивать один стакан горячей воды с добавленным в нее лимоном.

Если хочется похудеть, можно употреблять напиток и в течение дня, вместо чая и сока.

Не стоит выпивать весь стакан залпом. Напротив, следует тянуть воду мелкими глотками, чтобы с каждым глотком по организму разливалось тепло.

Зимой этот способ хорошо помогает согреться. Приступать к завтраку можно примерно через 20 минут после того, как вода выпита. Дольки лимона можно съесть прямо с цедрой; в кожуре тоже содержатся полезные вещества, благотворно влияющие на:

  • состояние волос,
  • ногтей,
  • кожи.

Пить полезный напиток можно в неограниченных количествах. Однако, не стоит заменять им приемы пищи во время похудения.

Если вкус напитка кажется слишком простым, можно добавить в состав дополнительные ингредиенты, все зависит от индивидуальных предпочтений. Для нейтрализации кислоты допускается добавить пол чайной ложки меда, но не сахара.

Не следует употреблять этот напиток при повышенной кислотности желудка, так как кислый вкус фрукта может вызвать неприятные ощущения, изжогу и боли.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector