Кофеин
Содержание:
- Вреден ли растворимый кофе для здоровья
- Опыты Лебона
- Чувствительность к кофеину
- Смертельная доза кофеина в граммах
- Последствия передозировки амфетамином
- Зависимость от Амфетамина
- Первая помощь при передозировке
- Симптомы отравления кофе
- Как действует Флуоксетин на организм здорового человека?
- Признаки отравления амфетамином
- Действие кофеина на организм
- Смертельная доза
- Что такое мефедрон
- История создания наркотика
- 3 уровня чувствительности к кофеину
- Способы употребления и их опасность
- Полезные свойства растения
- Ограничения по приему кофеина: дети, беременные, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями
- Кофеин в судебно-медицинском отношении
- Сколько нужно выпить кофе, чтоб умереть?
Вреден ли растворимый кофе для здоровья
Для изготовления растворимой разновидности применяются дешевые и зачастую некачественных сорта зерен. Также в качестве сырья может выступать кофейная пыль, пережаренные зерна и другие отходы от производства продукта. Полученный состав перемалывается и подвергается обработке кипятком при высоких показателях давления. Затем смесь проходит фильтрацию и распыляется в специальных резервуарах. При данном процессе капли смеси застывают и преобразуются в привычный растворимый порошок.
Технология изготовления продукта включает большое количество манипуляций, которые оказывают негативное влияние – все полезные вещества зерен разрушаются. Для получения традиционного вкуса и аромата к смеси добавляют цикорий, ароматизаторы, красители и другие искусственные стабилизаторы.
В отличие от большинства полезных веществ, находящихся в зернах, кофеин сохраняется даже при длительной обработке. Поэтому в растворимом напитке его содержание значительно выше (80 г на одну чашку), чем в сваренном (60 мг на одну чашку).
Из чего делают растворимый кофе без кофеина
По результатам исследований, проведенных в 2000-х годах, возникло мнение, что напитки без кофеина полезнее, чем с его содержанием. Поэтому резко возник спрос на безкофеиновые напитки. По законам экономики, после возникновения спроса появлись и предложения. Технология обработки и специфика зерен позволяет декофеинизировать только зеленые сорта. Для удаления из состава данного вещества, применяется технология обработки специальным растворителем – этилацетатом. Следует знать, что данное вещество используют для изготовления морилок против насекомых и производства искусственной кожи
Производители гарантируют, что данного вещества не остается на зернах, но многие недобросовестные компании уделяют данному вопросу недостаточное внимание.
Выбирая данные разновидности продукта, следует помнить:
- Вещество все равно находится в составе, так как полностью убрать его нельзя.
- В составе может содержаться химический растворитель.
- При приеме без кофеина может увеличиться количество свободных жирных кислот в крови.
Опыты Лебона
Итак, незаметно отравить человека никотином стало невозможно. Но не перестарался ли Бокарме? Он использовал чуть ли не полчашки яда, хотя считалось, будто хватит одной капли. Молодой парижский врач Гюстав Лебон решился провести опыт на себе. Всё, что он испытал, слизнув пресловутую каплю с предметного стекла – это нестерпимый привкус табака во рту и временное учащение пульса.
Так вопрос о смертельной капле никотина был закрыт. Но курильщики по-прежнему хотели знать, сколько папирос в день можно позволить себе, чтобы не было последствий для здоровья. Лебон из наблюдений за несколькими пациентами понял, что рано или поздно что-нибудь да пострадает – память, лёгкие или почки.
Гюстав Лебон (1841-1931) — врач, который первым из людей отважился проглотить целую каплю никотина. Позднее увлёкся медицинской статистикой, а затем социологией, открыв важнейшее явление — коллективное бессознательное.
Чувствительность к кофеину
Самая большая опасность этого черного напитка заключается в присутствии в его составе мощного алкалоида – кофеина. Наряду с ним, зерна содержат смолы, эфирные масла, дубильные вещества, витаминные компоненты и антиоксиданты. Только первый элемент из состава кофе токсичен. Именно он имеет смертельную дозу на 1 кг массы человеческого тела.
Безусловно, наш организм чувствителен к кофеину. Особенно это касается людей со слабым иммунитетом. Изменения в худшую сторону начинаются после трех-четырех чашек «напитка богов». Но кому-то для отравления может требоваться больший или меньший объем кофе (в зависимости от индивидуальных особенностей организма).
Медики выявили несколько закономерностей:
- смертельная доза кофеина для подростка намного меньше, нежели для взрослого человека;
- женщины подвержены негативному воздействию рассматриваемого вещества намного больше, нежели представители сильного пола;
- роль играет и генетический фактор: непереносимость в ряде ситуаций передается по наследству;
- чем ниже масса тела, тем меньше устойчивость организма к кофеину.
Поэтому, приняв решение пропустить кружку-другую, необходимо предварительно рассчитать собственные силы и избегать злоупотребления. Такой подход позволит сохранить красоту, здоровье, молодость и бодрость духа на долгие годы.
Повышенная чувствительность к кофеину может развиться при определенных патологических процессах
Смертельная доза кофеина в граммах
Для большинства взрослых людей без проблем с сердечно-сосудистой системой опасными будут около 10 граммов кофеина. Это приблизительно две чайные ложки.
Кстати, чистый кофеин представляет собой белый порошок, похожий на крахмал. Он не имеет запаха и вкуса. Аромат кофейным зернам придают другие вещества — алкалоиды и биофлавоноиды после процедуры обжарки
В одной чашке кофе содержится около 100–200 мг кофеина. Энергетики могут отличаться по составу, но и там присутствует всего от 50 до 300 мг этого вещества на банку. В обычной газировке с сахаром его всегда менее 70 мг.
Так что даже самого «заряженного» энергетика придется выпить около 30 банок – причем залпом одну за другой, чтобы достигнуть смертельной дозы кофеина в 10 граммов
Скорее всего, даже если вы попытаетесь, ваш организм успеет вас остановить.
«В большинстве случаев, если у человека наблюдаются острые симптомы интоксикации кофеином, все начнется с тошноты и рвоты, – говорит врач-диетолог, профессор Школы общественного здоровья Университета Баффало Дженнифер Темпл. – Вы банально почувствуете себя плохо ещё до того, как случится смертельное отравление. Это наш естественный защитный механизм перед всевозможными ядами».
Другое дело – кофеиновый порошок или таблетки. С ними-то проглотить смертельную дозу абсолютно реально. К примеру, чайная ложка суспензии содержит почти 3200 мг кофеина.
Designed by Freepik
Последствия передозировки амфетамином
Вред от употребления амфетамина:
- наличие повышенной раздражительности, депрессивного состояния;
- ощущается сильная усталость во всем теле;
- сильнейшие головные боли;
- дрожь во всем теле;
- судороги;
- повышенное потоотделение;
- при длительном употреблении амфетамина у человека возникает расстройство желудка, появляется тошнота, пропадает аппетит, существенно снижается масса тела;
- велик рис образования ишемической болезни сердца, аритмии, глаукомы, остановки сердца;
- риск впадения в кому;
- понижается или пропадает потенция.
Последствием употребления амфетамина является, в первую очередь, возникновение синдрома хронической усталости, депрессивного состояния, либо психоза, существует большой риск остановки сердца.
Зависимость от Амфетамина
Любой, кто пробовал «ускориться» с помощью спидов, не забудет это ощущение всемогущества, абсолютной концентрации и ясности мышления в сочетании с фантастической эйфорией. Когда же действие «волшебного» порошка проходит, и наркоман попадает в реальность, все вокруг ему кажется безвкусным, серым и замедленным.
На самом деле так происходит, потому что запас нейромедиаторов ограничен, и если расходовать его резко, рано или поздно наступит откат. Отсюда плохое настроение, дикий голод, злость и слабость при отмене. Но подсевший на быстрое удовольствие мозг подсказывает решение — принять новую дозу.
После нее, конечно, станет лучше, но процесс расхода нейромедиаторов продолжится, потребуется большее количество вещества, и так раз за разом, до первых серьезных последствий. Незаметно для себя человек подсаживается на марафоны.
«Игра в догонялки» или марафоны неизбежно вызывают стойкую психическую зависимость. На формирование зависимости также сильно влияет способ употребления: быстрее и крепче подсаживаются при внутривенном употреблении, затем идет ноздревой, а за ним — пероральный.
А ведь чтобы «втянутся», достаточно всего 1-2 употреблений.
Первая помощь при передозировке
Если нет бреда, судорог, потери сознания, а температура в норме, то основная задача – скорее вывести наркотик.
- Сначала нужно дать сорбенты, снимающие интоксикацию, а потом напоить. Поить можно теплым сладким чаем, но не крепким, компотом, простой водой. Лучше давать маленькими глоточками, чтоб не стимулировать рвоту.
- Если повышено артериальное давление и есть тахикардия можно дать нормализующие препараты.
- Если человек дрожит, его трясет, то нужно помочь ему занять удобное положение крыть пледом, надеть теплые носки, растереть руки, чтоб нормализовать кровоснабжение.
- При явном повышении температуры тела ее нужно сбить растиранием прохладной водой.
- Также больного нужно освободить от лишней сдавливающей одежды, чтобы не провоцировать панику.
- При признаках паники нельзя орать, ругаться, угрожать. Это лишь усугубит состояние.
Ни в коем случае нельзя оставлять человека в состоянии опьянения амфетамином одного. Он может причинить себе травму, покончить жизнь самоубийством, покалечится.
Симптомы отравления кофе
Теперь, когда вы знаете, какая доза кофе в чашках является смертельной для человека, старайтесь внимательнее следить за своим здоровьем. Не употребляйте напиток в больших дозах! Вызовите срочно «скорую помощь», если появились следующие признаки отравления:
- покраснело лицо, в глазах появился лихорадочный блеск;
- дыхание стало сбивчивым, поднялась температура;
- появилась дрожь во всем теле, участилось сердцебиение;
- стала кружиться голова.
Если эти признаки передозировки вовремя не снять, к ним могут добавиться новые:
- возникает тошнота и, немного погодя, рвота;
- органы пищеварения резко начинают болеть;
- пот струится ручьями, постоянно хочется в туалет;
- в желудочно-кишечном тракте проявляются колики и спазмы.
Если вы не желаете на себе узнать, можно ли умереть от кофе, посетите врача. Помните, что на последних этапах к перечисленным симптомам также добавятся: посинение кожи, галлюцинации, бессонница, постоянное чувство тревоги. Все указанные признаки отравления указывают на повышенное содержание кофеина в крови.
Как действует Флуоксетин на организм здорового человека?
Сам по себе препарат не является наркотиком, то, как действует Флуоксетин при депрессии и неврозе, доказывает, что он является довольно популярным и эффективным средством. Однако риск привыкания при неумеренном потреблении есть. Какой у Флуоксетина эффект и действия? Антидепрессант имеет стимулирующий эффект, повышает настроение, устраняет невротические и депрессивные состояния, панические атаки, нормализует психологическое состояние человека.
Действие препарата:
- стимулирующее;
- улучшает настроение;
- активизация психических процессов;
- купирование тревоги;
- снижение аппетита;
- похудение.
Нередко его применяют при лечении химических видов зависимости. Когда наступает эффект?
-
Не можетеуговорить
на лечение? -
Поможем с мотивацией на лечение. Как правило близким людям сложно уговорить или заставить зависимого лечиться. Мировыми специалистами разработаны ЭФФЕКТИВНЫЕ схемы мотивации, пользуясь которыми, можно привести зависимого к решению обратиться за помощью.
8 (800) 333-20-07
Когда начинает действовать Флуоксетин?
Препарат назначают на заключительных этапах реабилитации зависимостей. Многие пациенты хотят знать, через сколько начинает действовать Флуоксетин. Лекарство имеет накопительный эффект, принимается курсом, поэтому ждать от него действия с первой таблетки не стоит, однако уже через 1-2 недели состояние человека значительно улучшается, нормализуется самочувствие, улучшается настроение.
Хотите узнать о стоимости услуг?
8 (800) 333-20-07 — позвоните нашему специалисту
Признаки отравления амфетамином
Отравление амфетамином происходит из-за применения человеком высокой разовой дозировки препарата. Угроза для жизни появляется вследствие чрезмерной стимуляции сосудистой системы. Возрастает вероятность инсульта, инфаркта. Негативное воздействие Амфетамина способно привести к острому психозу, суициду.
Признаки интоксикации наркотическим средством Амфетамин:
- головная боль;
- увеличение зрачков;
- побледнение кожи, возможна сыпь;
- спазмы сосудов, повышение артериального давления;
- сильное потоотделение;
- рвота, понос, судорожное состояние;
- изменение сердечного ритма;
- галлюцинации;
- расстройство мочеиспускания;
- повышение температуры тела;
- трудное дыхание;
- депрессия, апатия, тревога;
- чувство «ползанья мурашек»;
- смазанная речь, дизартрия;
- эритематозные кожные высыпания;
- затруднение мочеиспускания.
- давящие и колющие боли в области сердца;
- одышка, чувство нехватки воздуха, неудовлетворительного вдоха;
- резкая тахикардия, повышение АД;
- неадекватные по силе и направленности реакции на привычные раздражители;
- бессонница.
Действие кофеина на организм
Давно известно, что кофеин бодрит. Но соединение ещё и способствует выработке адреналина, который расщепляет жирные кислоты. Также кофеин стимулирует выделение желудочного сока (что улучшает пищеварение), благодаря мочегонным свойствам уменьшает отёчность.
Однако есть и обратная сторона медали:
- при гастрите, язве желудка и других болезнях ЖКТ усиленное выделение желудочного сока ухудшает самочувствие, вызывает желудочные боли;
- кофеин ускоряет сердцебиение;
- при частом мочеиспускании организм обезвоживается, из него вымывается калий;
- вещество вызывает бессонницу.
Со временем организм приспосабливается к постоянным дозам кофеина, возбуждающим нервную систему. Возникает эффект заторможенности, избавить от которого способна только очередная доза вещества. В результате заядлые кофеманы вообще не могут с утра как следует проснуться без чашечки любимого напитка
Поэтому важно знать, сколько пить кофе, чтобы не превысить дозу кофеина и не вызвать нежелательных последствий
Однако ещё сложнее предсказать, сколько кофеина окажется в напитке. Это зависит от количества молотого кофе, длительности и интенсивности его нагревания. Так, в 100 мл эспрессо, который готовят по классическому рецепту (25–30 секунд в кофемашине или рожковой кофеварке) в среднем содержится 170–225 (в среднем – 212) мг кофеина. В одной порции напитка (25–30 мл) – 50–68 мг.
Но далеко не весь кофеин из зёрен переходит в жидкость. Если срок заваривания эспрессо увеличить на 5 секунд, содержание кофеина в напитке возрастёт на 10–20%.
Кофеин никуда не исчезнет, если на основе эспрессо приготовить другой напиток: американо, капучино, латте. В разбавленном эспрессо уменьшается концентрация вещества, вода и молоко замедляют его усваивание, но по большому счёту в организм попадают всё те же 50–68 мг кофеина. Поэтому дать ребёнку большую порцию латте – всё равно что угостить его двумя порциями крепкого эспрессо.
Если человек занимается спортом, то в день тренировки ему действительно можно выпить 5–7 порций эспрессо. Но тому, кто после обеда возвращается в офис, а вечером часами сидит за компьютером или телевизором, достаточно 1 порции утром и 1 – в обед (3 порции в день – предел).
В кофе, заваренном в турке или френч-прессе, содержание кофеина в 2–3 раза меньше, чем в эспрессо (38–65 мг на 100 мл). При сидячем образе жизни, незначительных нарушениях ЖКТ или сердечно-сосудистой системы такой кофе предпочтительнее.
Смертельная доза
Рассчитать смертельную дозу нельзя. Это сугубо индивидуально и зависит от того, насколько хорошо работают почки и печень. Невозможно просчитать, справится ли с нагрузкой сердце и сосуды. Важен и способ употребления. При внутривенном смертельная доза меньше, чем при пероральном приеме.
В начале для смертельной дозы может быть достаточно 40-80 мг (при интраназальном употреблении), она может доходить до 2 граммов при пероральном приеме. Учитывайте то, что с каждым следующим приемом смертельная доза возрастет. Это связано с развитием толерантности. Разница между смертельной дозой солей у начинающего наркомана и наркомана с длительным стажем может отличаться в 10-15 раз.
Что такое мефедрон
Мефедрон (или сокращенно 4 – МСС) представляет собой химическое соединение класса замещенных катинонов и амфетаминов. Поэтому входит в большую группу под названием «дизайнерские» наркотики.
Химическая формула: C11H15NO
Мефедрон – это гидрохлорид соли. Выглядит как белый порошок при высокой степени очистки. Но на «черном» рынке чаще встречаются кристаллы низкой степени очистки с добавлением примесей. Поэтому цвет имеет желтый или коричневый оттенок. Вещество водорастворимое.
Содержит множество токсичных примесей. Наркотик непосредственно воздействует на центральную нервную систему. Отличается от других «солей» галлюциногенным эффектом.
Жаргонные названия наркотика в России:
- Меф;
- Дед;
- Кристаллы;
- Соль;
- Мяу.
Методов для синтеза наркотика несколько. Но чаще в подпольных лабораториях используют аналог эфедрина и калиевую соль марганцовой кислоты. Именно неправильная очистка веществ и приводит к отравлению.
Мефедрон – это модифицированная версия синтетического катинона (замещенное кольцо). Тесно связан с семейством фенэтиламинов и образует структуру схожую с метамфетамином.
Психоактивные эффекты и токсические реакции, связанные с употреблением мефедрона и метилона (обзор литературы) / А. В. Анцыборов и А. Р. Асадуллин/ — Журнал Интерактивная наука. – 2017. – 24 – 29 с.
История создания наркотика
4 – метилметкатинон известен с 1929 года. Вещество было синтезировано на основе эфедрина, но отличалось химическим строением на несколько групп. Синтетическое вещество спустя год попало в научные лаборатории, но использовать его с медицинской целью не планировалось.
В качестве наркотика мефедрон стал использоваться 10 лет назад. Этому предшествовал запрет на экстази и его возросшая цена на «черном» рынке. Мефедрон имел сомнительный юридический статус, что позволило «легально» распространять вещество. Но всплеску мефедроновой наркомании послужила доступная цена.
В России мефедрон относится к запрещенному психотропному веществу.
3 уровня чувствительности к кофеину
Основываясь на актуальных данных о генетической природе чувствительности к кофеину, можно выделить 3 различных уровня данного явления. Такое разделение, в свою очередь, показывает, настолько выражены будут эффекты от потребления кофеина.
Гиперчувствительность к кофеину
Люди, попадающие в данную категорию, реагируют даже на малые объемы потребляемого кофеина. Столько малые дозы как 100 мг и ниже способны вызвать у них симптомы передозировки кофеина: бессонница, подергивания конечностей, тревожность, учащенное сердцебиение. У таких людей время метаболизма кофеина в организме может быть в 2 раза больше обычного.
Обычная чувствительность к кофеину
Люди с нормальной чувствительностью обычно не испытывают проблем с потреблением 200-400 кофеина ежедневно. Влияние таких доз кофеина на качество сна у них также отсутствует, если пить привычный кофе в первой половине дня.
Большинство людей попадают в эту категорию. Также именно для людей с обычной чувствительностью и устанавливаются популярные медицинские нормы и рекомендации по количеству потребляемого кофеина.
Пониженная чувствительность к кофеину.
Около 10% населения Земли обладают низкой чувствительностью (гипочувствительностью) к кофеину. Их организмы способны усваивать кофеин со столь высокой эффективностью, что даже высокие дозы (> 500 мг) не вызывают заметных эффектов. Даже прием кофеина поздним вечером обычно не приводит к ухудшению качества сна.
Люди с низкой чувствительностью к кофеину зачастую употребляют большие его объемы с целью получения желаемого эффекта.
Как определить свой уровень чувствительности к кофеину?
Для того чтобы иметь возможность употреблять кофеин без вреда здоровью, следует определить свой собственный уровень чувствительности.
Основываясь на описании трех уровней чувствительности в предыдущем разделе, вы можете самостоятельно предположить, в какую из категорий вы попадаете.
Для гиперчувствительных к кофеину людей можно дать совет воздерживаться от напитков с высоким содержанием кофеина (кофе, энергетики) и отдать предпочтение черному или зеленому чаю в умеренных порциях. Полный отказ от кофеина – также вариант для рассмотрения.
Люди с нормальной чувствительность к кофеину могут себе позволить 2-3 порции эспрессо, 1-2 энергетических напитка стандартного объема 500 мл или 3-8 чашек чая (содержание кофеина сильно зависит от крепости и сорта). Главное, не забывать про контроль потребляемой дозы в соответствии с рекомендациями (300-400 мг).
А вот те, кто оказался в группе с низкой чувствительностью, могут задать себе вопрос, нужен ли им вообще кофеин. Если вы не испытываете никаких положительных эффектов на умственное и физическое состояние, чувство эйфории и повышение продуктивности не наступают даже от нескольких доз эспрессо, возможно, стоит отказаться от кофеина в виду возможной его токсичности в больших дозах и наступления нежелательных последствий при продолжительном приеме таких доз.
Стоит отметить, что вышеуказанные 3 уровня чувствительности к кофеину не являются строгим разделением. Несмотря на то, что многие любители кофе, чая или энергетических напитков смогут в точности определить реакцию своего организма по описанным признакам, чувствительность остальных людей может оказаться где-то посередине.
Некоторые могут обладать обычной чувствительностью с уклоном к гиперчувствительности или же, наоборот, к пониженной чувствительности. Генетический набор каждого человека уникален, и столь же индивидуальными будут реакции на кофеин. Поэтому не удивляйтесь, если вы не «попадаете» идеально в какую-либо из категорий.
Добавим, что встречаются случаи, когда гиперчувствительность к кофеину развивается с течением времени, а не с рождения.
Способы употребления и их опасность
Мефедрон редко используют для инъекций, но все же данный способ употребления встречается. Наиболее распространено вдыхание порошка или употребление в форме таблеток.
Способы употребления |
Время воздействия |
Осложнения |
Интраназальный (вдыхание измельченных кристаллов) |
Фармакологический эффект наступает через 10 минут. Длительность наркотического опьянения 2 часа |
Спонтанная эмфизема, воспаление язычка в горле. Образование язв на лице и слизистой оболочки носа |
Пероральный (проглатывание) – таблетки, капсулы |
Фармакологический эффект наступает через 20 – 30 минут. Длительность наркотического опьянения 4 часа |
Трофические язвы в ЖКТ, желудочное кровотечение |
Ректальное или вагинальное |
Фармакологический эффект наступает через 5 минут. Длительность наркотического опьянения 2 часа |
Воспаление слизистых, образование свищей, гнойные абсцессы |
Втирание порошка в десну |
Фармакологический эффект наступает через 10 минут. Длительность наркотического опьянения 2 часа |
Эрозии, гнойный абсцесс, некроз тканей |
Инъекционное (внутривенное или внутримышечное введение) |
Фармакологический эффект наступает через 5 минут после внутримышечной инъекции. При внутривенном введении –действие «на игле» Длительность наркотического опьянения 1,5 часа |
Сепсис, тромбофлебит, вторичные инфекции, мгновенный летальный исход |
При внутривенном способе введения стремительно развивается патологическая тяга. Достаточно всего 2 инъекций. Риск возникновения коморбидных (сочетанных) психических заболеваний резко возрастает.
Передозировка
Острое отравление при употреблении синтетических катинонов возникает с ростом толерантности. То есть при отключении защитной реакции организма. Но при мефедроновой наркомании передозировка может возникнуть даже после однократного употребления.
Клиническая картина:
- Загрудинные боли;
- Обморок или коматозное состояние;
- Тахикардия;
- Тошнота, рвота;
- Резкий скачок АД (гипертонический криз);
- Судороги;
- Снижение остроты зрения;
- Белая лихорадка (спазм сосудов – конечности становятся синюшными);
- Боли в животе;
- Дезориентация в пространстве;
- Психоз;
- Галлюцинации;
- Попытки суицида.
Симптомы нарастают стремительно. Клиническая картина при передозировке может иметь нестандартное течение. В случае развития психоза человек становится социально опасным.
Смертельная доза
Информация о летальных случаях в результате передозировки мефедроном периодически появляется в различных источниках. Посмертно были исследованы биологические жидкости для выявления концентрации наркотика.
Но в большинстве случаев в образцах были обнаружены и другие ПАВ. Поэтому точно установить смертельную дозу 4 – МСС до сих пор не смогли. Частые причины передозировки с летальным исходом – полинаркомания или одновременное употребление психостимулятора с алкоголем.
Основные причины острого отравления:
- Токсичные примеси;
- Длительная наркотическая сессия;
- Мефедроновый «марафон» — непрерывное употребление разовой дозы за короткий отрезок времени;
- «Срыв» после лечения (был длительный перерыв в употреблении);
- Употребление большого количества психостимулятора с целью суицида;
- Истощение организма.
Компенсаторные возможности организма индивидуальны. Поэтому в каждом случае смертельная доза разная.
Полезные свойства растения
Благодаря наличию питательных веществ в составе сельдерей (вне зависимости от вида: черешковый, корневой или листовой) обладает полезными для здоровья свойствами. Одинаково полезны корень, стебли и листья травянистого растения. Систематическое употребление корня сельдерея оказывает положительное действие на организм человека, а именно:
- Усиливается работоспособность, повышается жизненный тонус, улучшается сон, укрепляется иммунитет и снимается напряжение.
- Настойка помогает облегчить протекание таких заболеваний, как гастрит, невралгия, язва желудка.
- Укрепляется зубная эмаль, улучшается острота зрения, восстанавливается плотность, структура волос и предотвращается их ломкость.
- Уходит отечность благодаря тому, что корнеплод обладает мочегонным свойством. Продукт полезно употреблять людям с заболеванием почек или мочевого пузыря.
- Усиливается мужская потенция, так как продукт – природный афродизиак.
- Растение используют в качестве профилактического средства при таком заболевании, как простатит, или при любых других болезнях мочеполовой системы.
Сырой сельдерей помогает организму усваивать белок, поэтому его рекомендовано добавлять в мясные блюда. Польза от употребления растения усиливается, если есть его вместе со свежим яблоком, морковью, зеленью или репой.
Польза стебля сельдерея
На состоянии здоровья польза от систематического употребления стеблей сельдерея отражается следующим образом:
- улучшается концентрация внимания;
- снижается уровень сахара в крови;
- нормализуется артериальное давление;
- улучшается сон;
- повышается потенция у мужчин;
- выводится лишняя жидкость из организма;
- повышается стрессоустойчивость.
Кроме этого, употреблять стебли растения рекомендовано с целью профилактики онкологических заболеваний. Людям, страдающим сахарным диабетом, полезно добавлять продукт в рацион, как и тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта или мочевыводящих путей, так как растение облегчает их симптомы.
Subbotina Anna — stock.adobe.com
Польза листьев для организма
Лиственная часть травянистого растения не просто полезна для человека, она оказывает противовоспалительное и лечебное воздействие, а именно:
- улучшается работа головного мозга;
- повышается жизненный тонус и увеличивается активность;
- снижается риск возникновения инфекционных заболеваний и проблем в работе кишечника;
- устраняется авитаминоз.
Систематическое употребление сырого продукта повышает либидо у женщин и мужчин. В сыром перетертом виде листья прикладывают к участкам кожи, пораженным ссадинами, порезами и царапинами, чтобы снять покраснение и купировать болевые ощущения.
Польза сока сельдерея
Сок сельдерея, особенно свежевыжатый, рекомендовано включать в рацион женщинам и мужчинам – в нем присутствует максимальная концентрация витаминов и макроэлементов. Польза для организма проявляется следующим образом:
- очищается кишечник от шлаков и токсинов;
- повышается жизненный тонус;
- нормализуется выработка гормонов;
- выводится песок из почек;
- устраняются запоры.
Сок растения снижает неприятные и болезненные ощущения от полученных ожогов или ранений. Кроме того, с помощью сока можно убрать покраснение и раздражение глаз.
Ограничения по приему кофеина: дети, беременные, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями
Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов рекомендует кормящим и беременным женщинам, а также тем, кто только планирует беременность, ограничить суточное потребление кофеина 200 мг. Некоторые специалисты допускают и 300 мг/день, однако, по некоторым данным, кофеин вызывает у беременных тошноту и, что много хуже, риск выкидыша.
Данных о безопасных дозах кофеина для детей и подростков явно недостаточно. По мнению европейских специалистов, юным потребителям не повредит 3 мг/кг веса в сутки. В Канаде безопасной считают дозу не более 2,5 мг/кг/день. В соответствии с этими нормами, детям, в зависимости от возраста, разрешается:
- 4—6 лет — 45 мг/день
- 7—9 лет — 62,5 мг/день
- 10—12 лет — 85 мг/день.
У взрослых здоровых людей, которые не превышают дозволенные 400 мг, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний не увеличивается. Но для людей с повышенных давлением или тех, кто уже перенес сердечно-сосудистые заболевания, иными словами, для пациентов, которым противопоказаны стимуляторы, последствия приема кофеина не столь очевидны. Кофеин на 3—4 часа повышает давление, это доказанный факт. Однако при регулярном потреблении этот эффект не так ощутим. Умеренное количество им не повредит, но о конкретных дозах лучше посоветоваться с врачом.
Кофеин в судебно-медицинском отношении
Определяют К. в случаях подозрения в искусственном воспроизведении заболевания, при оценке последствий хрон, воздействия его при суд.-мед. освидетельствованиях и исследованиях трупа. Смертельные отравления К. встречаются редко и могут быть связаны с самолечением или с суицидальными попытками.
При отравлении К. на вскрытии отмечаются явления острой гипоксии: разлитые сине-багровые трупные пятна, цианоз слизистых оболочек, венозное полнокровие внутренних органов, темная жидкая кровь, мелкоточечные кровоизлияния на слизистых оболочках и под серозными оболочками; возможны явления раздражения слизистой оболочки желудка. При гистол, исследовании обнаруживаются признаки полнокровия внутренних органов, отека и эмфиземы легких, отека головного мозга.
Для судебно-хим. обнаружения во внутренних органах К. экстрагируют хлороформом из кислого р-ра, обрабатывают хлорной водой и р-р выпаривают на водяной бане. Получается красный или красно-бурый остаток, дающий в присутствии аммиака пурпурно-фиолетовое окрашивание. Количество К. определяют по весу остатка.
Сколько нужно выпить кофе, чтоб умереть?
Стоит отметить, что исследования на добровольцах в этой области не проводились, и медики в своих утверждениях опираются лишь на некоторые данные, доступные постфактум. Возможно то, что ни у одного человека в графе причины смерти не вписан этот любимый миллиардами людей напиток, прозвучит успокаивающе. Он может спровоцировать сердечный приступ, особенно в сочетании с недосыпом, стрессом, алкоголем, но относительно здоровые люди могут не переживать.
В сети иногда появляются сообщения о том, что где-то в мире люди погибают, употребив большую дозу кофеина. Учтите, что это обычно именно чистый кофеин, в таблетках, порошке, разведенный в алкогольных энергетиках, но точно не чашка кофе, которую вы пьете с утра или на работе, чтобы взбодриться.
Дети и подростки более восприимчивы к передозировке кофеина. Это потому, что у них нет понимания, как кофеин влияет на их молодые тела. И у них иногда есть проблемы со здоровьем, например, с сердцем, которые еще не были диагностированы.
Учеными подсчитано, что люди, которые погибали от передозировки кофеина, употребляли около 200 мг на килограмм массы тела. Прием 1-2 грамм кофеина (в порошке, таблетках, жидкого) может быть смертельной дозой кофе для человека за раз.
Существует такое понятие, как LD50 – полулетальная доза, которая в лабораторных условиях вызывает смерть половины испытуемой группы. На людях исследования, конечно, не проводились, но теоретические расчеты показывают, что полулетальной может быть доза 192 мг/кг. Это означает, что 70-килограммовый человек, потребляющий 13,44 г чистого кофеина, имеет 50%-ный шанс на выживание.
При отравлении кофе скорая помощь обычно спасает, так что умереть от любимого напитка вряд ли получится, тем более, что столько кофе вы физически не выпьете.