Польза цинка

10 продуктов с высоким содержанием цинка

Чтобы восполнить нехватку цинка в организме, следует принимать специальные добавки с этим микроэлементом. В них цинк представлен в виде ацетата, сульфата, глюконата. От формы добавки зависит процентное содержание цинка. Подобрать правильную дозу поможет врач. Согласно исследованиям, ученые утверждают, что нет принципиальной разницы между формами добавок ни для абсорбции, ни для непереносимости, ни для биодоступности. Для получения дозы цинка достаточно ввести в рацион следующие продукты, обогащенные этим микроэлементом:

• тыквенные семечки;
• говядина;
• мясо ягненка;
• орехи кешью;
• нут;
• грибы;
• куриное мясо;
• йогурт или кефир;
• шпинат;
• какао.

Наблюдался ли у вас дефицит цинка в организме? Как справлялись с этой проблемой? Расскажите нам в комментариях.

Главное фото: pexels.com.

Подписаться!

Микроэлемент медь: функции в организме и польза для здоровья зрения

Микроэлемент Медь (Cu) необходим и для растений, и для животных. Этот микроэлемент в организме находится в основном в связанной с белками форме, в “чистом” ионизированном виде токсичен для организма. Cu регулирует множество ферментативных реакций, необходима для производства АТФ — вещества, которое является источником энергии для организма, имеет антиоксидантные свойства. Этот микроэлемент участвует в усвоении железа, поэтому при дефиците Cu могут быть симптомы анемии. В организме человека больше всего Меди содержится в костях, мышцах, печени и мозге. Кроме этого, медь:

• помогает усваивать витамин С;
• имеет антиоксидантные свойства;
• необходима для поддержания уровня Цинка;
• участвует в образовании гемоглобина и эритроцитов;
• способствует сохранению структуры кости;
• используется для работы центральной нервной системы.

Пищевые источники Меди

• Печень и мясные субпродукты
• Морепродукты
• Бобовые: чечевица, фасоль, нут и др.
• Цельнозерновые продукты (хлеб) и крупы
• Чернослив и изюм
• Какао
• Орехи и др.

Нормальным потреблением меди для взрослых является 2мг в сутки. Например, в 100 граммах приготовленной печени животных содержится от 7 до 15 мг Меди, в 100 гр очищенных семечек подсолнуха — 1,8 — 2 мг.

Как проявляется дефицит Меди

Значительный недостаток  встречается редко — при нарушении генетических механизмов, при истощении со значительным белковом дефицитом, при высоком уровне Цинка и Железа. Если не хватает Меди, могут возникнуть различные симптомы, такие как:

• Анемия
• Снижение плотности костей (остеопороз)
• Депигментация (обесцвечивание кожи)
• Нарушения в работе центральной нервной системы (судороги)
• Преждевременная седина волос 
• и др.

Что будет, если превысить суточную норму Меди

В больших дозах Медь представляет собой угрозу для здоровья, может вызывать заболевания печени, почек, неврологические проблемы. В настоящее время такие состояния бывают редко. Известны случаи отравления Медью на производствах по ее переработке и добыче, при употреблении пищи, хранившейся в медных емкостях. Токсичность Cu проявляется симптомами разной тяжести в зависимости от полученной дозы: анемия, боль в мышцах, нарушение пищеварения, головные боли и др. Такие состояния требуют медицинского вмешательства.

Микроэлемент Селен: функции в организме и польза для зрения

1. В микродозах Se обеспечивает мощную антиоксидантную защиту. 
2. Se входит в состав некоторых белков, которые регулируют жизненно важные процессы.  Эти белки называются селенопротеинами, при дефиците селена нарушается их выработка, и соответственно, страдает работа зрительной, иммунной, эндокринной, нервной систем. Селенопротеины используются сетчаткой глаза в процессах преобразования световых волн в нервный импульс; поэтому их дефицит может сказываться на остроте зрения.
3. Se обеспечивает антиоксидантный барьер вместе с витаминами С и Е (антиоксидантная защита важна для сетчатки глаза, так как в ней под действием лучей света образуются свободные радикалы).
4. Селен накапливается во внутренних органах человека — щитовидной железе,  печени, почках, миокарде, легких, коже и ее придатках, в мышцах, костном мозге. Регулирует работу гормонов щитовидной железы: при взаимодействии с йодом способствует преобразованию менее активного гормона трийодтиронина (Т3) в более активную форму — тетрайодтиронин (Т4). Стимулирует работу иммунной системы.

Пищевые источники Селена

Привычные нам продукты являются прекрасными источниками Селена: орехи, мясо, мясные субпродукты, рыба, морепродукты, крупы, отруби. Суточная потребность в Селене 50 — 70 мкг. Суточная норма Селена содержится, например, в 150 гр сельди, 120 гр кальмаров, в 100 гр куриного или индюшачьего мяса, в нескольких бразильских орехах, 100 гр пшеничной крупы, в 150 гр чеснока. Хорошим источником Селена являются продукты из злаковых. Стоит учитывать, что очистка зерна от наружного слоя, содержащего клетчатку, “очищает” и от Селена. Поэтому диетологи рекомендуют включать в свой рацион продукты из цельного зерна.

Как проявляется дефицит Селена

Значительный недостаток Se в организме бывает, если этого микроэлемента мало в почве, на которой выращены продукты питания, при нарушении функции органов желудочно-кишечного тракта, при длительном применении слабительных средств. Специфических признаков дефицита Селена в организме не существует. О том, что организму его не хватает Se, может подсказать комплекс изменений, а именно:

• замечается падение остроты зрения;
• преследует хроническая усталость;
• быстро наступает физическая и умственная  утомляемость;
• есть признаки снижения иммунитета (частые простудные, кожные гнойничковые  заболевания);
• плохо заживают раны, трещины, порезы;
• отмечены гормональные нарушения, в том числе в работе щитовидной железы;
• и др.

Что будет, если превысить суточную норму Селена

К счастью, в обычной жизни, употребляя в пищу продукты, богатые  Se,  превысить суточную норму невозможно. Риск превышения может быть при работе в тех отраслях промышленности, которые используют Селен:  

• производство полупроводников
• производство пестицидов
• красок
• переработка нефти
• литейное производство
• и нек. др.

Причины

Диетический дефицит

Дефицит цинка может быть вызван диетой с высоким содержанием фитатов из цельного зерна, продуктами, выращенными в почве с дефицитом цинка, или обработанными продуктами, содержащими мало цинка или не содержащие цинка. По самым скромным оценкам, 25% населения мира подвержено риску дефицита цинка.

В США рекомендуемая диета (RDA) составляет 8 мг / день для женщин и 11 мг / день для мужчин. Рекомендуемая суточная суточная норма при беременности составляет 11 мг / день. Рекомендуемая суточная суточная норма кормления грудью составляет 12 мг / сут. Для младенцев до 12 месяцев RDA составляет 3 мг / день. Для детей в возрасте от 1 до 13 лет RDA увеличивается с 3 до 8 мг / день. В следующей таблице перечислены большинство продуктов со значительным содержанием цинка, перечисленные в порядке их количества на порцию, без обогащения

Обратите внимание, что все 10 лучших записей — это мясо, бобы или орехи.

Еда	мг в одной порции	Процент от рекомендуемой суточной дозы 11 мг
Устрицы, приготовленные, панированные и жареные, 3 унции (около 5 устриц среднего размера)	74,0	673%
Жаркое из говяжьего чака, тушеное, 3 унции	7.0	64%
Краб, король Аляски, приготовленный, 3 унции	6.5	59%
Котлета из говядины, жареная, 3 унции	5,3	48%
Кешью, обжаренные в сухом виде, 3 унции	4.8	44%
Омар, приготовленный, 3 унции	3,4	31%
Свиная отбивная, корейка, приготовленная, 3 унции	2,9	26%
Запеченная фасоль, консервированная, обычная или вегетарианская, ½ стакана	2,9	26%
Миндаль, жареный в сухом виде, 3 унции	2,7	25%
Курица, темное мясо, приготовленное, 3 унции	2.4	22%
Йогурт, фрукты, с низким содержанием жира, 8 унций	1,7	15%
Измельченная пшеница, не обогащенная, 1 стакан	1.5	14%
Нут вареный, ½ стакана	1.3	12%
Сыр, швейцарский, 1 унция	1.2	11%
Овсяные хлопья быстрого приготовления, без добавок, приготовленные на воде, 1 пакет	1.1	10%
Молоко, нежирное или обезжиренное, 1 стакан	1.0	9%
Фасоль, приготовленная, ½ стакана	0,9	8%
Куриная грудка, запеченная, без кожицы, ½ грудки	0,9	8%
Сыр, чеддер или моцарелла, 1 унция	0,9	8%
Горох зеленый, замороженный, вареный, ½ стакана	0,5	5%
Камбала или камбала, приготовленная, 3 унции	0,3	3%

Результаты последних исследований показывают, что повышение концентрации углекислого газа в атмосфере усугубит проблемы дефицита цинка у населения, которое потребляет зерновые и бобовые в качестве основных продуктов питания . Мета-анализ данных из 143 исследований , сравнивающих содержание питательных веществ трав и бобовых культур , выращенных в температуре окружающей среды и повышенных СО ₂ окружающей среды установлено , что пищевые части пшеницы, риса, гороха и соевых бобов , выращенных в повышенной концентрации СО ₂ содержала меньше цинк и железо. Ожидается, что в конце 21 века глобальная концентрация CO _{2 в} атмосфере достигнет 550 ppm. При таком уровне CO ₂ содержание цинка в этих культурах было на 3,3–9,3% ниже, чем в культурах, выращиваемых в нынешней атмосфере. Модель воздействия этих более низких количеств цинка на питание населения 151 страны предсказывает, что еще 175 миллионов человек могут столкнуться с дефицитом цинка с пищей в результате увеличения выбросов CO _{2 в} атмосфере .

Неадекватное всасывание

Энтеропатический акродерматит — это наследственная недостаточность белка-носителя цинка ZIP4, приводящая к неадекватной абсорбции цинка. Он проявляется задержкой роста, тяжелой диареей, выпадением волос, кожной сыпью (чаще всего вокруг гениталий и рта), а также оппортунистическим кандидозом и бактериальными инфекциями.

С дефицитом цинка связаны многочисленные заболевания тонкой кишки, которые вызывают разрушение или нарушение функции энтероцитов слизистой оболочки кишечника и генерализованную мальабсорбцию.

Повышенная потеря

Физические упражнения, высокое потребление алкоголя и диарея увеличивают потерю цинка из организма. Изменения всасываемости и проницаемости кишечного тракта, частично вызванные вирусными, протозойными или бактериальными патогенами, также могут способствовать потере цинка с фекалиями.

Хроническое заболевание

Механизм дефицита цинка при некоторых заболеваниях четко не определен; он может быть многофакторным.

Болезнь Вильсона , серповидноклеточная анемия, хроническое заболевание почек, хроническое заболевание печени — все это связано с дефицитом цинка. Это также может произойти после бариатрической хирургии , воздействия ртути и тартразина.

Хотя маргинальный дефицит цинка часто встречается при депрессии, низкий уровень цинка может быть причиной или следствием психических расстройств и их симптомов.

Как диагностируется дефицит цинка в организме?

До 90% всего цинка, содержащегося в нашем организме, сосредоточено в костях и мышцах, что затрудняет диагностирование нехватки этого важного микроэлемента. В плазме крови находится только 0,1% от всего количества вещества, поэтому лабораторные анализы крови могут быть вполне нормальными даже при дефиците цинка

По этой причине многие врачи основывают свой диагноз только на внешних симптомах или динамике их изменения .

К лабораторным методам диагностики относятся:

1. Анализ крови. Однако он не всегда надежен, т.к. не учитывает концентрацию этого вещества внутри клеток. Кроме того, содержание микроэлемента в плазме крови может изменяться в течение дня в зависимости от принятой пищи, психологического состояния и других факторов.
2. Анализ его содержания в волосах и моче.
3. Функциональная печеночная проба. Она может указать на низкий уровень щелочной фосфатазы, что может привести к недостатку цинка в организме.
4. Объемная метаболическая панель. Это целый набор анализов, по которым выделяют маркеры дефицита этого вещества.
5. Спектральный клеточный анализ. Он помогает определить недостаток всех витаминов и микроэлементов .

Существуют и способы определения нехватки цинка в домашних условиях

Достаточно обратить внимание на ногти. Если на них видны маленькие белые пятнышки, это может свидетельствовать о том, что организму недостаточно цинка

На это же указывают воспаленные кутикулы и медленный рост ногтей. Причиной кожных заболеваний и высыпаний может быть именно дефицит этого микроэлемента .

Online-консультации врачей

Консультация психиатра

Консультация аллерголога

Консультация психоневролога

Консультация диетолога-нутрициониста

Консультация гинеколога

Консультация маммолога

Консультация эндоскописта

Консультация общих вопросов

Консультация хирурга

Консультация гастроэнтеролога детского

Консультация кардиолога

Консультация анестезиолога

Консультация репродуктолога (диагностика и лечение бесплодия)

Консультация пластического хирурга

Консультация невролога

Новости медицины

Устройство и принцип работы магнитной мешалки,
26.05.2021

Быстрая доставка лекарств на сервисе mednex.com.ua,
30.04.2021

6 простых привычек, чтобы круглый год не болеть простудами: рекомендуют все врачи,
17.03.2021

Морепродукты становятся вредными для здоровья?,
05.01.2021

Новости здравоохранения

Эксперт назвала три отличия простуды от COVID-19,
05.01.2021

В мире более 86 миллионов случаев COVID-19,
05.01.2021

Скорость распространения COVID-19 зависит от климатических условий,
11.06.2020

Исследователи насчитали шесть разновидностей коронавируса,
11.06.2020

Чем опасен дефицит цинка

Общие симптомы дефицита цинка: синдром дырявой кишки, диарея, слепота (связанная с алкоголем), отсутствие аппетита, потеря запаха или вкуса, психическая депрессия, слабый иммунитет, выпадение волос, импотенция, плохое заживление ран, акне, бородавки, умственная вялость, дислексия и задержка роста у детей.

Тяжелый дефицит цинка проявляется задержкой роста у детей, поражением кожи, нарушением заживления ран, анемией, анорексией, нарушением зрения и даже умственной отсталостью.

• Обменные процессы во всех системах органов. Дефицит цинка нарушает активность всех цинксодержащих ферментов и процессы, связанные с усиленным ростом и делением клеток (рост, регенерация, заживление ран, сперматогенез, стабилизация молекулы ДНК), нарушает обмен белков и нуклеиновых кислот, снижает общий уровень энергетических процессов.
• Эмбриональное развитие. Дефицит цинка неблагоприятный фактор, обладающий тератогенным эффектом (могут развиваться такие пороки развития, как гидроцефалия, микроофтальмия, пороки сердца и т.д)
• Иммунная система. Дефицит цинка угнетает иммунитет, что проявляется частыми инфекционными заболеваниями и нарушением формирования иммунитета при вакцинации детей и сопровождается уменьшением массы тимуса, лимфоузлов, селезёнки, миндалин, нарушением нормального формирования лейкоцитов и лимфоцитов
• Сердечно-сосудистая система. Дефицит цинка является одной из причин развития хронической сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии.
• Пищеварительная система. Дефицит цинка приводит к развитию язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического гастродуоденита, болезни Крона, целиакии, заболеваниям желчевыводящих путей.
• Сенсорные системы. Дефицит цинка проявляется головокружениями, шумом в ушах, потерей слуха, снижением обоняния и вкуса, может быть причиной развития катаракты.
• Эндокринная система. Дефицит цинка нарушает синтез инсулина и гормонов щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, предстательной железы и семенников.
• Нервная система. Дефицит цинка становится причиной развития депрессии и эмоциональной лабильности, снижения концентрации внимания и памяти, периферических нейропатий.
• Кожа и ее производные. Дефицит цинка нарушает нормальную регенерацию эпителиальных клеток, является причиной угревой сыпи, себореи, алопеции, повышенной потливости, псориаза, энтеропатического акродерматита.
• Мужская репродуктивная система. Дефицит цинка замедляет половое созревание, нарушает процесс сперматогенеза, снижает уровень тестостерона, повышает риски развития аденомы простаты.
• Женская репродуктивная система. Дефицит цинка негативно отражается на всех эстрогензависимых процессах, является одной из причин нарушения менструального цикла, овуляции, возникновения ПМС, преждевременных родов, токсикоза во время беременности, рождения незрелого плода с дефицитом массы или пороками развития.

Диагностика Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Диагностика дефицита цинка основывается на определении уровня цинка в сыворотке крови, эритроцитах, моче, волосах. Наиболее информативным по мнению многих авторов является исследование цинка в сыворотке крови. По данным Карлинского М. В. концентрацию цинка в крови менее 13 мкмоль/л можно расценивать как цинк-дефицитное состояние, а содержание цинка менее 8,2 мкмоль/л является неблагоприятным прогностическим признаком. Однако необходимо учитывать, что не всегда уровень цинка в крови коррелирует с клиническими проявлениями. Так, концентрация цинка в крови может изменяться в течение дня в зависимости от приема пищи, стресса, перенесенной инфекции, при нарушениях забора и хранения крови. Поэтому при диагностике дефицита цинка необходимо учитывать не только концентрацию цинка в сыворотке крови, но и положительную динамику клинических симптомов, а также повышение концентрации цинка в ответ на терапию цинксодержащими препаратами.

Online-консультации врачей

Консультация офтальмолога (окулиста)

Консультация гомеопата

Консультация эндоскописта

Консультация детского невролога

Консультация эндокринолога

Консультация косметолога

Консультация неонатолога

Консультация сурдолога (аудиолога)

Консультация иммунолога

Консультация дерматолога

Консультация психиатра

Консультация стоматолога

Консультация массажиста

Консультация нефролога

Консультация генетика

Новости медицины

Футбольные фанаты находятся в смертельной опасности,
31.01.2020

«Умная перчатка» возвращает силу хвата жертвам травм и инсультов,
28.01.2020

Назван легкий способ укрепить здоровье,
20.01.2020

Топ-5 салонов массажа в Киеве по версии Покупон,
15.01.2020

Новости здравоохранения

Глава ВОЗ объявил пандемию COVID-19,
12.03.2020

Коронавирус атаковал уже более 100 стран, заразились почти 120 000 человек,
11.03.2020

Коронавирус атаковал 79 стран, число жертв приближается к 3200 человек,
04.03.2020

Новый коронавирус атаковал 48 стран мира, число жертв растет,
27.02.2020

Вред цинка и рекомендации по дозировке

Подобно тому, как недостаток цинка может привести к осложнениям со здоровьем, чрезмерное потребление может также привести к негативным побочным эффектам.

Наиболее распространенной причиной цинковой токсичности является слишком много дополнительного цинка, что может вызвать как острые, так и хронические симптомы.

Симптомы токсичности включают:

• Тошнота и рвота
• Потеря аппетита
• Понос
• Брюшные спазмы
• Головные боли
• Пониженная иммунная функция
• Уменьшение «хорошего» уровня холестерина в ЛПВП

Слишком большое количество цинка может привести к недостатку других питательных веществ.

Например, хроническое высокое содержание цинка может препятствовать всасыванию меди и железа.

О снижении уровня меди даже сообщалось у людей, потребляющих только умеренно высокие дозы цинка — 60 мг в день — в течение 10 недель.

Гормональный фон у мужчин

Наиболее известный половой гормон, определяющий состояние здоровья мужчины – это тестостерон.

Тестостерон у мужчин синтезируется в основном в яичках и, в небольшом количестве, в надпочечниках. Именно это гормон отвечает за развитие фигуры по мужскому типу, его половых органов (полового члена и яичек), особого развитие гортани и низкого голоса у мужчин, а также «адамово яблока» или кадыка – одного из хрящей трахеи, по которому мы сразу узнаем мужчину. Кроме этих признаков, именно тестостерон определяет тип оволосения у мужчин – рост волос на лице и груди, а также более густые и жесткие волосы на руках и ногах.

Нарушение гормонального фона у мужчин

Именно со снижением его уровня и связаны самые неприятные симптомы:– снижение либидо и эрекции– снижение количества и качества половых актов– снижение мышечной силы, объема мышц и плотности костей– развитие ожирения и гинекомастии (увеличения молочных желез)– увеличение предстательной железы– появление залысин и даже полную потерю волос в так называемых «гормонально зависимых зонах»– снижение настроение, депрессия и нарушения сна – также частые симптомы снижения тестостерона.

С возрастом, количество тестостерона в организме мужчины снижается. Становится больше эстрогенов и другого гормона: дигидротестостерона. Именно он и виноват в выпадении волос в области лба и темени у мужчин и развитии аденомы (увеличения) простаты. Своевременная коррекция образа жизни и питания, физическая активность, регулярная половая жизнь помогут сохранить здоровье мужчины. Алкоголь, особенно пиво, крайне негативно отражается не только на здоровье печени, но и уровне тестостерона.

Микроэлемент Цинк: функции в организме и польза для глаз

Цинк (Zn) имеет много полезных свойств для организма. Он относится к мощным антиоксидантам

Как антиоксидант, он нейтрализует свободные радикалы. Например, Zn входит в состав специального фермента (глутатионпероксидазы), который блокирует выработку веществ, образующихся в процессе  жизнедеятельности и оказывающих нежелательное действиена организм человека. Эти нежелательные вещества называются  свободными радикалами. Они образуются под действием световых лучей.Мы видим именно благодаря тому, что на сетчатку глаза постоянно попадают световые лучи, и они преобразуются в зрительные сигналы, благодаря чему мы видим. Одновременно с этим  образуются свободные радикалы. Это — нормальный процесс

Важно, чтобы эти вещества вовремя выводились из организма. Поэтому, для сохранения хорошего зрения, важно регулярное поступление в органиизм человека продуктов питания, богатых антиоксидантами.  

Кроме антиоксидантных свойств, этот микроэлемент имеет особое значение для сохранения зрения в сумерках: он входит в состав специальных клеток сетчатки глаза, палочек

Благодаря им мы способны видеть при слабом освещении. Поэтому при дефиците Zn в организме может ухудшаться зрение в сумерках.

В организме человека больше всего Цинка содержится в сетчатке глаза, мышцах, печени, коже, предстательной железе. Он необходим для роста, развития и полового созревания и в составе гормона инсулина регулирует уровень глюкозы в крови. Важен для иммунитета, поддерживает нормальное состояние костей, кожи, волос, и др.

Пищевые источники Цинка

Отличными пищевыми источниками  в первую очередь считаются морепродукты, особенно устрицы. Мясо, мясные субпродукты, печень, яйца, рыба, гречневая, перловая, пшеничная крупы, бобовые, шоколад и орехи также содержат много Цинка. 

Организму необходимо от 10 до 15 мг Zn в день. При повышенном потоотделении, при физической работе, при занятиях спортом потребность увеличивается. Суточная норма Цинка содержится, для примера, в 1-2 устрицах, 100 гр приготовленной телятины или говядины, в 120 граммах тыквенных семечек, в 100 гр кунжута. 

Как проявляется дефицит Цинка

К дефициту может приводить преобладание углеводов в рационе питания, прием некоторых лекарств, заболевания ЖКТ, повышенное потоотделение. О том, что организму не хватает Zn, можно подумать, если:

• ухудшается зрение в сумерках;
• часто бывают инфекционные заболевания;
• плохо заживают раны;
• выпадают волосы, становятся ломкими ногти;
• задерживается половое созревание.

Что будет, если превысить суточную норму Цинка 

Он не накапливается в организме в больших количествах. Токсичность этого микроэлемента невысокая.  Избыток Zn может быть при вдыхании паров (на производствах), при попадании с пищей, которая хранилась в оцинкованной посуде. Такое состояние может проявляться ознобом, мышечными болями, слабостью, одышкой, снижением гемоглобина в крови. Это связано с тем, что избыток этого микроэлемента  затрудняет усвоение Меди и Железа. Как правило, в легких случаях, после прекращения поступления Цинка в организм, эти проявления исчезают. К счастью, такие состояния бывают редко, так как из привычных продуктов питания и диетических добавок получить высокую дозу  невозможно.

Источники цинка

Многие животные и растительные продукты питания естественным образом богаты цинком, что облегчает потребление большинства людей в достаточном количестве.

К продуктам питания с наибольшим содержанием цинка относятся:

• Моллюски: Устрицы, крабы, мидии, омары и моллюски.
• Мясо: Говядина, свинина, баранина и бизон.
• Птица: индейка с курицей
• Рыба: Камбала, сардины, лосось и камбала.
• Бобовые: Чечевица, черная фасоль, стручковая фасоль и др.
• Орехи и семена: Семена тыквы, кешью, конопли и т.д.
• Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр
• Яйца
• Целые злаки: Овес, киноа, коричневый рис и т.д.
• Некоторые овощи: Грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклы
• Продукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которая легко усваивается организмом.

Помните, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельные злаки, поглощается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые препятствуют поглощению.

В то время как многие продукты питания естественным образом богаты цинком, некоторые продукты питания, такие как готовые к употреблению завтраки, закусочные и мука для выпечки, обогащаются цинком.

Лечение Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Дефицит цинка развивается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, системных заболеваниях соединительной ткани, болезнях крови, псориазе, новообразованиях и иных патологических процессах.

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания, таких как морепродукты (устрицы, креветки), печень, нежирная говядина, твердые сыры, бобовые, орехи, грибы и ягоды (черника, малина). Кроме того, большинство пищевых добавок и витаминно-минеральных комплексов содержат цинк.

Однако поскольку биологическая доступность цинка невысока (около 30%), для лечения цинкдефицитных состояний наиболее приемлемы препараты с высоким содержанием цинка, в частности Цинктерал (КФЗ «Польфа», Польша), в одной таблетке которого содержится 124 мг цинка сульфата (45 мг элементарного цинка).

Во время лечения Цинктералом необходимо ограничить употребление алкоголя, кофе и крепкого чая.

Некоторые составляющие пищи, например: фолиевая кислота (содержится в зеленых овощах), соли фитиновой кислоты (содержатся в зерне), молочные продукты и яйца — ухудшают поглощение цинка. Поскольку длительное лечение Цинктералом может обусловить снижение уровня меди в крови, необходимо одновременно принимать препараты меди.

При лечении Цинктералом иногда возможны диспептические явления (изжога, тошнота, металлический привкус во рту). В таком случае принимать препарат необходимо во время или сразу после еды.

Цинктерал противопоказан при почечной недостаточности и индивидуальной непереносимости препарата.

Существует множество других областей медицины, в которых широко и успешно применяются препараты цинка. Недостаточное поступление цинка в организм беременной женщины приводит к недостаточному росту и задержке развития плода, а также осложениям в родах.

Педиатры используют препараты цинка при задержке нервно-психического и когнитивного развития в дошкольном и школьном возрасте.

Дерматовенерологи включают Цинктерал в схемы лечения резистентных форм трихомониаза.

И это только неполный перечень возможностей применения цинка в медицине. Специализированные издания постоянно публикуют результаты огромного количества исследований в этой области, представляющие интерес для современных практикующих врачей и фармацевтов.

Как поддержать женский организм во время климакса?

Прекращение выполнения детородной функции с адаптацией под новый гормональный фон может занимать от 1 года до 8 лет в зависимости от особенностей организма и обменных процессов конкретной женщины

Безусловно, приход менопаузы абсолютно естественен для женского организма, однако в начале климакса особенно важно быть на постоянной связи с акушером-гинекологом для того, чтобы пройти этот период максимально спокойно и легко.. Традиционно в качестве помощи организму врачи предлагают менопаузальную гормонотерапию (МГТ)

Она подбирается абсолютно индивидуально в зависимости от более раннего гормонального фона, текущих результатов анализов, а также наличия сердечно-сосудистых, эндокринологических и прочих заболеваний в анамнезе. Такой способ адаптации к изменениям в организме, безусловно, крайне эффективен, однако, как и любое лечение имеют абсолютные и относительные противопоказания. 

Традиционно в качестве помощи организму врачи предлагают менопаузальную гормонотерапию (МГТ). Она подбирается абсолютно индивидуально в зависимости от более раннего гормонального фона, текущих результатов анализов, а также наличия сердечно-сосудистых, эндокринологических и прочих заболеваний в анамнезе. Такой способ адаптации к изменениям в организме, безусловно, крайне эффективен, однако, как и любое лечение имеют абсолютные и относительные противопоказания. 

В период глобальной перестройки физиологии важно помогать женщине полезными веществами, которых из-за частого стресса и большой проделываемой организмом работы также часто не хватает.

Неплохой помощью в адаптации к менопаузе и дальнейшим изменениям будет употребление витаминов и микроэлементов. Сегодня, когда о женщине в периоде климакса особенно заботятся, существуют различные вариации сбалансированных комплексов для приема в период менопаузы. В данном материале мы расскажем об основных недорогих витаминах, которые будут полезны на этапе входа в климакс и дальнейшей необходимой поддержки организма. О том, как принимать витамины, желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Дефицит цинка: кто находится в группе риска?

Не все люди испытывают нехватку цинка в организме. Есть определенные категории людей, которые подвержены этому недугу. Среди них:

• алкоголики. Длительное употребление алкоголя мешает нормальной абсорбции цинка, что и приводит к дефициту этого микроэлемента в организме;
• люди с диабетом. Диабетикам следует быть аккуратнее с приемом цинка, так как в больших дозах он снижает уровень сахара в крови;
• люди на гемодиализе. Из-за очищения крови эти пациенты сталкиваются с острой нехваткой микроэлементов, в числе которых есть и цинк;
• люди со СПИД или ВИЧ. Их иммунитет сильно ослаблен, поэтому дополнительный прием поливитаминных комплексов не помешает;
• люди с мальабсорбцией. Недостаточное всасывание кишечником полезных веществ ведет к дефициту цинка;
• люди с ревматоидным артритом. Это заболевание препятствует всасыванию необходимого количества цинка;
• недоношенные дети и младенцы с дефицитом веса;
• малыши, питающиеся грудным молоком, или дети, которые питаются несбалансированной пищей;
• беременные и кормящие женщины;
• пациенты, находящиеся на внутривенном питании;
• люди с булимией и анорексией;
• люди с диагнозом «серповидноклеточная анемия»;
• люди старше 60 лет;
• люди, принимающие антибиотики;
• вегетарианцы.

pexels.com

Нарушение гормонального фона у женщин

Нарушения менструального цикла – первое, на что обращает внимание женщина. Когда появились менструации, они ранние или поздние – все эти нюансы должен спрашивать не только врач-гинеколог, но и педиатр, а также другие специалисты

Если вы мама девочки, то обязательно обратите внимание на срок наступления менархе (первой менструации). Если менархе ранее 10 лет или позднее 15 лет, то обязательно обратитесь к врачу.

Время наступления климакса – также важный показатель гормональной функции женщины. Стрессы и дефицит сна – самые частые причины сбоев гормональной функции и изменения количества женских гормонов – эстрогенов и прогестерона.

Основными типами эстрогенов являются: эстрадиол (до 90% всех эстрогенов), эстриол и эстрон. Синтезируются эстрогены в яичниках, а также, жировой ткани. При угасании функции яичников, их работу на себя берет подкожная жировая клетчатка. У женщин любого возраста: и репродуктивного, и в менопаузу, избыток жировой клетчатки производит большое количество неправильных эстрогенов, что увеличивает риск развития онкологических заболеваний.

Прогестерон или гормон беременности также синтезируется в яичниках. Нарушение выработки прогестерона снижает способность к зачатию и вынашиваю беременности.

Именно поэтому, в период планирования беременности любой женщине важно пройти комплексное обследование

Нормализация гормонального фона у женщин

Нормализация сна и отдыха, здоровое питание и нормальный вес, достаточная двигательная активность – основные ключи к женскому здоровью.

Если произошел гормональный сбой нужно обязательно обратиться к врачу. Врач определит его причину и подберет лечение. Как правило, первые рекомендации касаются образа жизни и питания и только в случае, если нормализации этих факторов недостаточно, применяются гормональные и другие препараты.