Диета по группе крови 1 положительная: таблица с продуктами, меню
Содержание:
- Суть
- Полностью или частично ограниченные продукты
- Меню на неделю для женщин
- Рекомендации по снижению веса для людей с 2 отрицательной группой крови
- Примерное меню на неделю
- Преимущества и недостатки
- Диаграмма по группе крови
- Советы для начинающих
- Диета для 1 группы крови
- И все же: вред или польза?
- Диета для 2 группы крови
- Питание по ГК (2 отрицательная): таблица продуктов
Суть
Согласно международной системе АВО, кровь подразделяется на группы по виду антигенов, находящихся на поверхности ее эритроцитов. Их четыре:
- О (I) ― в ней антигенов нет;
- А (II) ― содержит антиген А;
- В (III) ― содержит антиген В;
- АВ (IV) с ней содержатся оба антигена.
По теории Д’Адамо, в организме человека лучше усваивается пища, которую употребляли его предки с той же группой крови, поскольку другие виды продуктов могут вызывать агглютинацию (слипание) эритроцитов. Первыми обладателями крови А (II), по мнению натуропата, были люди, живущие в эру земледелия. Они обладали толерантной системой пищеварения, хорошим иммунитетом, их слабым местом была сердечнососудистая система. «Земледельцам» полезно есть овощи, фрукты, некоторые (но не все) крупы, почти любые морепродукты. Таблица рекомендованных и запрещенных продуктов для второй группы крови выглядит следующим образом:
Разрешенные | Запрещенные |
Можно употреблять в любом количестве: | свинина, говядина, баранина, утятина, гусятина |
овощи (любые, кроме белокочанной капусты) | колбасы и копчености |
фрукты (ананас, слива, абрикос, грейпфрут, инжир) | сельдь, камбала, палтус, икра рыб |
злаки с низким содержанием глютена (рис, кукуруза) | блюда из пшеницы |
соя | картофель |
горох, белая фасоль | грибы |
арахис, тыквенные семечки, орехи, мак | помидоры |
морская и речная рыба (любая, кроме особо жирных видов) | баклажаны, перец |
растительные масла (любые виды) | красная фасоль |
кофе, зеленый чай | бананы, апельсины, мандарины |
красное вино | острые приправы |
Рекомендуется употреблять в ограниченном количестве: | сахар |
мясо курицы, кроля и индейки | черный чай |
яйца | газированные напитки |
творог, козий сыр, брынза, плавленые сыры | крепкий алкоголь |
мед | |
кисломолочные напитки |
Полностью или частично ограниченные продукты
Рацион питания лиц по группам крови исключает следующие продукты:
- Для лиц с первой группой крови — свинину и мясо гуся. Не рекомендовано употреблять копченую рыбу, икру любого вида, большое количество сливочного масла, куриных яиц и молочных продуктов. Запрещается употреблять творог, кисломолочные продукты (любого вида йогурт, кефир, ряженку), сыры плавленые, сыворотку, цельное/разбавленное коровье молоко. Из рациона исключаются: белый хлеб, каши из пшеничной крупы, кукурузы и овсянки, хлопковое, арахисовое, кукурузное, растительное масло, кетчуп, маринады. Из овощей нежелательны: баклажаны, капуста (брюссельская, цветная, белокочанная/краснокочанная), грибы, картофель, чёрные маслины. Ограничению подлежат апельсины, клубника, дыня, мандарины, земляника, авокадо, ежевика, а также яблочный, сок капусты, апельсина, все виды напитков с заменителями сахара, алкогольные коктейли с водкой, кофе, кола, чёрный чай.
- Для лиц со 2 группой крови — некоторые виды рыб (камбалу, анчоусы, сельдь, палтус, белугу), икра, копчёный лосось, морепродукты (кальмары, осьминоги, крабы, омары, креветки), раки, устрицы. Не рекомендуется употреблять сливочное масло, цельное/обезжиренное молоко, сливочные и твердые сорта сыров, мороженое, молочные коктейли, белый хлеб, кефир, йогурты, плавленый сыр, молоко козье, кондитерские изделия, каши. Из жиров следует исключать из рациона хлопковое, кукурузное, арахисовое, кунжутное растительное масло, маргарин, сливочное масло, твердые животные жиры. Не рекомендуется употреблять некоторые виды овощей и фруктов: красную и белокочанную капусту, томаты, баклажаны, красный жгучий перец, картофель, чёрные маслины, грибы, бананы, апельсины, ревень, мандарины, а также — томатный/апельсиновый соки, коктейли с водкой, пиво, кока-колу, содовые напитки, чёрный чай.
- Для лиц с 3 группой крови — свинину, курятину, гусятину, рыбью икру, бобовые, гречку и пшеницу, бобовые (чечевица, горох, фасоль), крабы, твердый сыр, тыквенные семечки. Из овощей исключаются: редька, помидоры, редис. Не допускается употребление подсолнечного масла, белого/черного перца, мороженного, хурмы и граната, крепких спиртных напитков.
- Для лиц с 4 группой крови — свинину, гусятину, телятину, ветчину/бекон, масло сливочное, морепродукты. Не разрешается употреблять подсолнечное масло, яблочный уксус, кукурузу, гречку, пшеницу, подсолнечные семечки. Из овощей/фруктов запрещены: редька, редис, перец, апельсины, манго.
Меню на неделю для женщин
Рацион питания по групповой принадлежности крови рекомендуется составлять раздельно для мужского и женского пола.
Рекомендуемое меню для женщин:
Дни | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
1-й | Каша из гречневой крупы, на воде, не разваренная. Кефир, низкой жирности. Чай из цветков ромашки. | Грейпфрут или яблоко. | Запеченный карп или судак. Тушеное рагу из брокколи, вешенок (грибы) и моркови. Зеленый чай. | Арахис или ананас. | Отварное, белое мясо курицы. Отварной рис. Салат из огурца с оливковым маслом. |
2-й | Отварные яйца (2 шт.). Вафли на рисовой муке. Салат на оливковом масле (можно без него) из топинамбура и шпината. Зеленый чай. | Грейпфрут или яблоко | Запеченная треска с морковью и луком. Отварная капуста брокколи. Сок из яблок. | Сливы или миндаль. | Запеченная скумбрия с салатом из морских водорослей. Сок из моркови. |
3-й | Каша из овсяных хлопьев с красными ягодами. И ржаные хлебцы. Кофе. | Авокадо или груша | Запеченное белое мясо индейки. Каша из тыквы и риса. Салат из зелени и огурца с оливковым маслом. Сок из ананаса. | Яблоко или грейпфрут | Запеченное филе лосося с кабачками, морковью и луком. Арахис. Сок из яблока. |
4-й | Каша из перловой крупы на воде с изюмом. Зеленый чай. | Арахис или миндаль. | Белое мясо курицы тушеное с грибами и луком. Хлебцы из ржаной муки. Кофе. | Орешки кедра. | Отварной судак с отварным зеленым горошком. Тушеная листовая капуста с зеленью. Чай из ромашки. |
5-й | Каша из зерен кукурузы с кусочками яблока. Йогурт низкой калорийности. Зеленый чай. | Арбуз или яблоко. | Отварное мясо курицы (белое). Каша из гречневой крупы. Салат из листовой капусты и огурца с оливковым маслом. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченный карп с соевыми бобами. Тушеная или свежая репа. Сок из красных ягод. |
6-й | Творог с изюмом. Ржаные хлебцы. Сок из ягод вишни. | Ягоды крыжовника. | Салат из яблока и моркови. Отварная форель с гречневой кашей (на воде). Зеленый чай. | Семена тыквы или подсолнуха. | Салат из огурца и редиса. Запеченная курица с брокколи. Сок из яблока. |
7-й | Каша на соевом молоке из овсяных хлопьев. Желе из разрешенных ягод или фруктов. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченный цыпленок с репой или кабачком. Салат из яблока и моркови. Арахис. Чай из ромашки. | Персик или ананас. | Запеченная скумбрия с отварным рисом. Салат из огурца. Зеленый чай с джемом. |
Также можно делать замену по рыбным предпочтениям. При недостатке белка или железа в организме, в рационе нужно добавить количество свежих яблок, гречневой каши и вареных яиц. Меню необходимо изменять по неделям и корректировать по самочувствию. Продукты использовать из разрешенного или нейтрального списков.
Дополнительно женщинам рекомендуется больше употреблять:
- клюквы. Способствует нормализации работы половой системы и борется с воспалительными реакциями;
- апельсин. Он находится в списке запретов. Но раз в 10 дней необходимо его включать в рацион. В данном фрукте содержится необходимый запас фолиевой кислоты;
- соя и капуста разных сортов тормозит и уничтожает развитие раковых клеток;
- морские водоросли и бобовые помогают восполнить недостаток железа;
- молочные продукты (ряженка, йогурт, творог) низкой жирности способствуют поддерживать нужной прочность костной ткани.
Рекомендовано составлять меню совместно с диетологом и с учетом состояния здоровья и весовой категории.
Рекомендации по снижению веса для людей с 2 отрицательной группой крови
Как было сказано выше, обладатели второй отрицательной группы крови – люди с невероятно чувствительной пищеварительной системой и некапризным иммунитетом. Такие люди неплохо приспосабливаются к меняющимся внешним условиям, а в случае возникновения стресса им лучше всего будет заняться медитацией.
-
Следите за умеренной физической нагрузкой
, тяжелые силовые упражнения в тренажерном зале – не самый лучший вариант. Непосредственно расслабляющие техники, йогу Вам нужно использовать в качестве спортивных занятий. Они прекрасно улучшать действие диеты для похудения.
- Обеспечьте употребление экологической и натуральной чистой пищи. Вполне вероятно, что Вам будет полезно приобрести нитрат-тестер и при любом раскладе тщательно выбирать продукты, муть их, используя на последнем этапе только кипяченую воду.
- Исключите из рациона трудно перевариваемое мясо. Молочные продукты могут вызвать у Вас инсулиновые реакции, которые замедляют обмен веществ. Кстати говоря, в натуральных молочных продуктах содержится большое количество насыщенных жиров. А они, в свою очередь, воздействуют на работу сердца.
- Полезно медленное хождение. Пройдитесь, например, по лестничным ступенькам, по тротуару, по магазинам. Старайтесь не превышать скорость шага. Физическая нагрузка, в данном случае, не является полем деятельности для спешки.
Основные правила диеты:
-
Ограничьте чрезмерное употребление пшеницы.
Она повышает кислотность мышечных тканей, что тоже не пойдет на пользу обладателям второй отрицательной группы крови
- Употребляйте бурые водоросли, морепродукты. Также, для того, чтобы нормализовать свой вес, употребляйте соль с содержанием йода и шпинат. Тем не менее, ограничьте употребление таких рыб, как палтус, сельдь и камбала.
- По максимуму придерживайтесь вегетарианского питания. Ежедневный рацион должен состоять из овощей, каш, бобовых культур.
- Ограничьте употребление молочных продуктов и кисломолочных напитков. Лучше всего старайтесь употреблять их в виде сыра. И то он должен быть нежирным и неострым. Можете заменить молочные продукты на соевые. Например, можете употреблять соевый творог или сыр, а также пить соевое молоко.
- Разнообразьте меню овощами и фруктами. Главное, исключите из рациона любые цитрусовые, бананы, папайю и кокосы.
Примерное меню на неделю
Понедельник:
- На завтрак: несладкий чай, любой фрукт.
- Второй завтрак: стакан свежего сока из вишни.
- На обед: 200 г рыбы (запеченной или жареной), 180 г супа из овощей, яблоко, липовый чай.
- Полдник: чай из шиповника.
- На ужин: кусочек ржаного хлеба, 200 г печени (жареной), апельсин. Выпейте мятный чай.
Вторник:
- На завтрак: травяной чай (любой), 150 г винограда.
- Второй завтрак: сок из ананасов.
- На обед: 150 г постного (лучше куриного) мяса, 250 г супа из овощей, салат из томатов.
- На ужин: 200 г морского салата (с креветками и рыбой), рыба на пару, кусок хлеба. Добавьте травяной чай.
Среда:
- На завтрак: фрукт, чай из ромашки.
- Второй завтрак: стакан абрикосового сока.
- На обед: 150 г жареного мяса, 250 г мясного супа с овощами, зеленый чай, хлеб, огуречный салат.
- Полдник: стакан морковного сока.
- На ужин: 200 г обжаренных кабачков, 100 г вареных креветок. Выпить несладкий чай.
Четверг:
- На завтрак: стакан молока и один банан.
- Второй завтрак: малиновый чай.
- На обед: 300 г творога, 300 г супа из овощей.
- На ужин: 180 г любого салата, 200 г мяса, банан. Рекомендован чай из боярышника.
Пятница:
- На завтрак: травяной чай, любые фрукты, кусок хлеба.
- Второй завтрак: 200 г сливового сока.
- На обед: 200 г отварных кальмаров, 250 г густого супа, салат из помидоров.
- На ужин: 150 г любой запеченной рыбы, 100 г свекольного салата. Заварите чай с чабрецом.
Суббота:
- На завтрак: два сваренных яйца, зеленый чай, хлеб.
- Второй завтрак: 200 г гранатового сока.
- На обед: 150 г жареной рыбы, 250 г супа из овощей, хлеб.
- Полдник: сок или травяной чай с медом.
- На ужин: 230 г куриного отварного мяса, 150 г салата из любых овощей. Пейте чай с чабрецом.
Воскресенье:
- На завтрак: ягоды или фрукты, чай с шиповником.
- Второй завтрак: овощной сок.
- На обед: 230 г печени (жареной), 250 г супа-пюре, салат из любых овощей, хлеб.
- Полдник: клюквенный сок.
- На ужин: 150 г любого салата, 200 г жареной рыбы. Запейте их, заварив липовый чай.
- Белые выделения у женщин
- Артериальная гипотензия — что это такое. Причины, симптомы и лечение низкого артериального давления
- Дюфалак — инструкция по применению взрослым и детям
Преимущества и недостатки
Принимая во внимание все особенности диеты и переключение на вегетарианство, вы можете найти массу негативных отзывов об этом методе похудения, несмотря на положительные результаты. Отзывы о диете группы крови 2:. Отзывы о диете группы крови 2:
Отзывы о диете группы крови 2:
- Если вы продолжительное время питались мясными и молочными продуктами, при переходе на растительную пищу, могут возникнуть не только психические расстройства, но и физиологические проблемы, связанные с недостатком животных белков, что может проявиться в виде усталости;
- Чувствительная пищеварительная система является еще одним негативным аспектом, который сказывается на организме в момент поступления большого количества клетчатки, которую вы получаете из фруктов и овощей;
- Положительными факторами являются значительное укрепление иммунитета и стрессоустойчивость, большинство из тех, кто попробовал этот метод, оставили вредные привычки;
- С точки зрения нормализации обменных процессов и избыточного веса: растительные продукты выводят токсины и шлаки, содержащие антиоксиданты, продлевают молодость кожи, нормализуют водно-солевой баланс, что не позволяет накоплению лишней воды в организме.
- Схема питания разработана таким образом, чтобы свести к минимуму использование жиров, которые мгновенно откладываются и превращаются в лишние килограммы.
Диаграмма по группе крови
Группа крови оказывает огромное влияние на физиологию тела, так как питательные вещества обрабатываются разными способами. Генотип А часто имеет трудности с перевариванием мяса. Когда мясо составляет большую часть рациона, организм подвергается более сильному стрессу. В этих условиях вегетарианская диета может стать настоящим спасением. Однако правильная вегетарианская диета с оптимальным распределением питательных веществ, минералов, белков может быть сложной. Зная, какие продукты следует избегать, а которые являются наиболее полезными, вы будете иметь ключ к началу работы над собой. Приведенная ниже таблица продуктов питания по группе крови представляет многие ключевые продукты, которые полностью подходят вашей физиологии, а также список запрещенных продуктов.
Тип продуктов | Самые полезные продукты | Разрешенные продукты | Запрещенные продукты |
Мясо и домашняя птица | Курица, кукуруза, индейка | Говядина, свинина, утятина, гусятина | |
Морепродукты | морская рыба, красная рыба, сардина | Анчоусы, барракуда, белуга, икра, моллюски, раковины | |
Молочные продукты | моцарелла, фета, козья продукция, кефир, рикотта, стручковый сыр | Все другие сыры и молоко (большинство молочных продуктов не перевариваются) | |
Мала | Лен, олива | Масло канолы, масло печени трески | Масло кукурузы, хлопковое, арахисовое и кунжутное |
Орехи | Арахис, семена тыквы, грецкие орехи | Бразильские, кешью, фисташки | |
Фасоль | Бобы фасоли, красной сои, чечевица, горох | Бобы – медные, красные сорта, нут, тамаринд (эти бобы могут привести к уменьшению производства инсулина). | |
Зерна | Амарант, гречка (хорошо переносятся злаки и зерна. Необходимо выбирать цельные зерна вместо обработанных). | Манная каша, крахмал, гранола, зародыши пшеницы, ячка, пшеничные отруби | |
Хлеб и лапша | Хлеб из проросшей пшеницы, мука из овса, риса, рожь, макаронные изделия | Английские кексы, хлеб (высокобелковая цельная пшеница, многозерновая) | |
Овощи | Чеснок, лук, капуста, тыква, репа. Как можно более естественное состояние для сохранения их полной пользы) | Перец, маслины, картофель, все виды капусты, томаты, баклажаны, грибы (они оказывают сильное вредное воздействие на пищеварительный тракт). | |
Фрукты | Дикие ягоды (черника, голубика, брусника), сливы, инжир (большинство фруктов допускаются, хотя более щелочные фрукты могут помочь сбалансировать кислотность) Грейпфрут, лимон, ананас (эти фрукты оказывают щелочное воздействие на пищеварение) |
Дыни, канталупа (эти фрукты затруднительны для переваривания) Манго, папайя, бананы, кокосовые орехи (совершенно не подходят) |
|
Специи | Соевый соус, имбирь (правильная комбинация специй может быть мощным усилителем иммунной системы) | Уксус, перец (черный, кайенский, белый), каперсы, простой желатин | |
Приправы | Кетчуп, майонез, соленые огурцы (эти продукты есть нельзя по причине низкого уровня кислоты в желудке) | ||
Напитки | алоэ, эхинацея, зеленый чай, красное вино (1 стакан/день) Имбирь, скользкий вяз, кофе (Эти напитки помогают увеличить желудочный секрет) |
Пиво, спирт, сода, черный чай (они не подходят для пищеварительной системы и не поддерживают иммунную систему) |
Продукты могут быть не только полезными или нежелательными, но и нейтральными. Диета для второй положительной группы крови заключается в основном принципе бережного пищеварения
Что немаловажно, особенно для женщин, разрешенные продукты будут активно способствовать похудению
Для наглядности и легкого запоминания обращайтесь к этой таблице, где в столбце «+» указаны продукты, которые есть можно и нужно, «-» — категорически нельзя и «0» — нейтральные продукты.
+ | — | |
Говядина, баранина, свинина, крольчатина, телятина, утятина | Индейка, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца | |
Карп, лососевые, макрель, сельдь свежая, судак, треска, скумбрия | Зубатка, икра, кальмары, камбала, сом, угорь | Корюшка, тунец, морские водоросли, окунь, щука |
Цельное, обезжиренное молоко, пищевой казеин, мороженое, сливки, молочная сыворотка, коровий сыр | Йогурт, кефир, молоко козье, сметана, плавленый сырок, сыр овечий творожный, творог домашний | |
Масло оливковое, льняное | Арахисовое, кокосовое, сливочное | маргарин, подсолнечное, соевое масло. |
Арахис, тыквенные семечки | Фисташки | кедровые орехи, фундук, маковые, подсолнечные семена |
Диета по группе крови, как мы видим, включает довольно разнообразные продукты и 2 положительная группа крови не доставит неудобств, а наша таблица продуктов для женщин станет наглядным примером рациона.
Советы для начинающих
По советам диетологов переход с одного рациона на другой должен быть постепенным, поскольку это своего рода стресс для организма. Если переход будет выполнен правильно и неспешно, то риск срывов уменьшается.
- На первом этапе, в течение первой недели диетологи рекомендуют употреблять препараты с содержанием панкреатического фермента. Он уменьшает нагрузку на поджелудочную железу, которой необходимо справляться с непривычно большим количеством белка.
- Полезные продукты следует постепенно вносить в рацион, замещая вредные. Если речь идет о похудении, а не о лечении, то привычные углеводы лучше употреблять утром. Таким образом, лишние калории переработаются до обеда, не оставляя следа в виде жира на бедрах.
- Если есть цель быстро похудеть, то в первый месяц количество калорий не должно превышать 1800 ккал. При усиленных нагрузках максимальная энергетическая ценность должна быть не более 2500 ккал в сутки. Под усиленными нагрузками следует понимать занятие в спортивном зале или тяжелый физический труд на работе.
- Выбирая продукты, предпочтение следует отдавать крестьянскому мясу и маслу, которое продают на «колхозных» рынках или на рыбных ярмарках. В этом случае будет гарантия, что в продукте нет вредных красителей, запрещенного аспартама, специй и антибиотиков.
- Не следует фанатично придерживаться диеты, если есть желание съесть что-то «запрещенное». Иногда организм подает сигналы, если испытывает нужду в каком-либо недостающем элементе, который есть в том или ином продукте.
- Количество выпиваемой жидкости следует увеличить до 1,5–2 л в день. Диета, обогащенная белками, создает риск возникновения запоров. Вода в этом случае является единственным способом их избежать.
Диета для 1 группы крови
1 группа крови
Тип 0 (I группа) — «Охотник»
Эта группа крови — древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.
Сильные стороны:
Сильная пищеварительная система
Сильная иммунная система cоздана для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов
Слабые стороны:
Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)
Группы риска:
Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
Воспалительные процессы — артриты
Повышенная кислотность желудка — язвы
Аллергии
Диетические рекомендации
Диета высокопротеиновая — мясоеды
Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб — ржаной, в огранич. колич.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу — можно.
Избегать:
Капуста (кроме брокколи),
Пшеница и все изделия из нее
Кукуруза и все изделия из нее
Маринады, кетчуп.
Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины
Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист
Программа контроля веса
Исключить:
Капусту свежую;
Бобовые;
Кукурузу;
Пшеницу;
Цитрусовые;
Мороженое;
Сахар;
Маринады;
Картошка;
Помогает:
Морские водоросли (бурые, ламинария);
Рыба и морепродукты;
Йодированная соль;
Мясо, особенно говядина, баранина, печень;
Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска
Витамины и пищевые добавки
Витамины группы В, витамин К.
Кальций, марганец, йод.
Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.
Избегать: Витамин А, витамин Е.
Физические упражнения
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса — очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.
Специальные рекомендации
Программа понижения веса
Для типа «0» основная проблема — пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу — они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса — они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
Повысить потребление продуктов, содержащих йод — морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов — редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
Интенсивные физические упражнения.
Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) — продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий — принимать ацидофильный и бифидобактерии.
Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения)
И все же: вред или польза?
Диета для 2 группы крови
2 группа крови
Тип А (II группа) — «Земледелец»
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли — представители этого типа. Характерные черты — постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.
Сильные стороны:
Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)
Слабые стороны:
Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
Повышенная чувствительность нервной системы
Группы риска:
Сердечные заболевания
Онкология
Анемия
Заболевания печени и желчного пузыря
Диабет I типа
Диетические рекомендации
Диета — полное вегетарианство
Овощи
Молочные продукты — ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена — соевые продукты: соевое молоко, тофу — соевый творог.
Крупы
Бобовые
Фрукты (кроме резких — апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
Сахар — умеренно.
Напитки
Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки — морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.
Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки
Программа контроля веса
Исключить:
Мясо (немного куры и индейки);
Молочные продукты;
Изделия из пшеницы;
Перец (любой);
Мороженое;
Сахар;
Масла — кукурузное и арахисовое.
Помогает:
Растительные масла — оливковое, льняное, канола (рапсовое);
Изделия из сои;
Овощи;
Ананасы
Витамины и пищевые добавки
Витамины В, С, Е.
Кальций
Железо
Цинк
Селен
Хром
Бифидобактерии.
Травяные добавки и чаи из них
Женьшень
Эхинацея
Астрагалус
Валериана
Боярышник
Чертополох (татарник)
Бромелайн
Кварцетин
Ограничить: Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи
Физические упражнения
Спокойные и сосредотачивающие — йога, тай-цзы
Специальные рекомендации
Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний — слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
Молочные продукты — ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка — соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад.
Питание по ГК (2 отрицательная): таблица продуктов
Как и любой другой тип крови, 2 группа имеет перечень продуктов, которые должны обязательно присутствовать в меню, и, конечно же, запрещенных. Современные специалисты, исследующие меню по ГК (2 отрицательная), разработали таблицу продуктов для женщин и мужчин. Опираясь на получившиеся данные, можно легко составить сбалансированный и разнообразный рацион.
Рекомендуемые продукты
Диета предполагает пересмотр еды, которую человек включает в ежедневное меню. Для каждого типа людей выделяют определенные списки продуктов, положительно влияющих на вес и общее состояние организма.
Диета по 2 отрицательной ГК для женщин способна стать основой для снижения массы тела, но при этом придется тщательно пересмотреть пищу, включаемую в меню. Рацион должен содержать:
- исключительно нежирное мясо курицы или индейки в небольших количествах,
- кисломолочные продукты: кефир, ряженку, слабосоленую брынзу, домашний творог, благотворно влияющие на работу кишечника,
- яйца, соевые и бобовые продукты, для обеспечения основным строительным компонентом клеток – белком,
- свежие фрукты, в частности лимоны, ананасы, грейпфруты, сливы,
- разрешенные овощи: брокколи, чеснок, лук, морковь, стручковую фасоль, тыкву, сельдерей, горох,
- рекомендуемые напитки: натуральные свежевыжатые соки из разрешенных фруктов, зеленый или белый чай, зерновой кофе,
- алкоголь исключается весь, кроме красного сухого вина, но в небольшом количестве.
Помимо этого, обладателям данной группы рекомендуется принимать витамины группы В, С и Е, следить за показателями железа, хрома, селена и цинка в организме, а при необходимости обязательно принимать комплексные препараты.
Запрещенные продукты и слабые стороны
Помимо рекомендуемых продуктов, выделяют список тех, что отрицательно воздействуют на состояние здоровья и приводят к формированию лишних килограмм. Такую пищу предполагается вычеркнуть из рациона или же максимально сократить потребление.
Перечень строго запрещенных продуктов:
- ряд овощей, негативно влияющих на пищеварение земледельцев: картошка, помидоры, баклажаны, цукини, острый перец и огурцы,
- среди фруктов: манго, бананы, кислые ягоды, айву,
- мясные продукты: куропатка, теленок, жирная баранина и конина, гусь,
- соленые и копченные рыбные продукты,
- все жирные соусы.
Максимально сократить включение в рацион:
- мускатный орех, миндаль и масла, приготовленные на их основе,
- сухофрукты, в частности изюм,
- приправы: розмарин и паприку,
- рис, рисовые хлопья и отруби,
- овощи: редис, капусту, салат,
- фрукты: нектарины, персики, хурму, киви и дыни.
Из напитков нежелательно употреблять газированные напитки, пастеризованные соки и черный чай. При правильном составлении меню результаты не заставят себя долго ждать.