Диета 7 лепестков: меню на каждый день, отзывы и результаты
Содержание:
- Описание недельного меню
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Залог успеха — последовательность монодиет
- Правила выхода из диеты “6 лепестков”
- Лучшее меню диеты «7 лепестков»
- Есть мнение
- Основные правила, секреты эффективности диеты
- Меню диеты
- Семидневная диета – результаты (польза и вред)
- Как правильно слезть с диеты, выход
- Как работает 6 лепестков диета
- Разрешенные продукты
- Как не сорваться: советы по закреплению результата
- 2 Меню на каждый день
Описание недельного меню
Начинать диету «7 лепестков» можно в любой день, необязательно в понедельник. Цветок не позволит запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит срывы, будет своеобразным знаком, напоминанием о скором окончании пути.
Первый лепесток: рыба
В течение дня можно употреблять любую печеную, отварную, тушеную рыбу, но без каких-либо специй. Допускается добавление лимонного сока. Можно поливать блюдо уже в тарелке либо филе перед приготовлением
Важно не использовать мякоть лимона. Дополнительно разрешены следующие специи, но не более 1 ч. л
в сутки: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещен бульон
л. в сутки: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещен бульон.
Жирность рыбы значения не имеет, продукт прекрасно усваивается организмом, поставляет необходимые минеральные вещества и омега кислоты. Но лучше съесть за день несколько разных морских и речных видов.
Второй лепесток: овощи
Один из самых комфортных дней, так как можно употреблять любые блюда из свежих, отварных, тушеных и печеных овощей. Разрешено приготовить суп, рагу, икру. Соками желательно не злоупотреблять, так как организму нужна клетчатка.
Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыточный крахмал тормозит похудение. К овощам также можно добавлять лимонный сок, разрешено употребление любого количества зелени.
Третий лепесток: курица
Можно заменить курицу индейкой. Желательно птицу варить или запекать на гриле. Чтобы жир с кожи не впитывался в мясо, нужно все заранее снять. Для маринования использовать лимонный сок, острые специи. За день можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены субпродукты, но в небольшом количестве. Бульон со специями и несколькими веточками зелени также не запрещен, его можно пить в течение дня, но верхний слой желательно снять, так как в нем больше жира.
Четвертый лепесток: злаки
За день употребляется 200 г сухих круп. Обычно из них готовят каши, редко первые блюда, так как супы на воде без добавок получаются не очень вкусными.
Можно выбрать гречку, перловку, бурый рис, овсянку. Так как злаки хорошо увеличиваются в размерах, для одной порции достаточно 50 г крупы. Следовательно, разумнее готовить вязкие каши, которых будет достаточно для 4 полноценных приемов пищи. Специи, кроме сахара и соли, также разрешены, допустимо несколько веточек свежей зелени или немного сухой.
Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)
За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов с жирностью до 5%. Основной проблемой этого дня является отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешивать творог и кефир можно с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартного пучка в сутки.
Шестой лепесток: фрукты
Один из самых вкусных, но сложных рационов. Разнообразие фруктов и сахар, который в них содержится, часто ведут к срыву. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность появления сильного чувства голода
Чтобы его избежать, важно есть часто, употреблять теплое питье, поможет отвар из разрешенных фруктов
Что попадает под запрет:
- бананы;
- финики;
- сухофрукты;
- виноград.
Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежее или термически обработанное пюре, запекать с корицей. Но часть фруктов желательно есть в неизменном виде, чтобы организм получил клетчатку и витамины.
Седьмой лепесток: вода
Самый сложный день диеты из 7 лепестков. Но он очень важен
За неполную неделю в организме произошли разные изменения, он начал очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы
Что можно пить:
- чистую воду;
- зеленый чай;
- травяные отвары;
- шиповник;
- воду «Сасси».
От кофе на заключительном этапе желательно отказаться. Количество жидкости ничем не ограничено, но оно не должно быть менее 2,5 литров. Пить нужно медленно, небольшими глотками в течение всего дня. После 17.00 количество воды желательно сократить.
Разрешенные и запрещенные продукты
Похудение состоит из соблюдения 7 монодиет. Женщине предстоит пройти следующие этапы снижения веса:
- Рыбный. В ежедневный рацион предстоит включить белую и красную рыбу, а также морепродукты. Исключение составляют консервы. Дело в том, что в их состав входит калорийное масло. Допустимые продукты можно тушить, варить, готовить на пару или запекать. Дополнительно возможно приготовление рыбного бульона. Чтобы он получился вкуснее, можно добавить в него огородную зелень или специи.
- Овощной. В пищу разрешается употреблять практически любые овощи. Их суточный объём не должен превышать 1,5 кг. Под запрет попадают лишь крахмалосодержащие овощи. Это баклажаны, картофель, свекла, морковь и кукуруза. В меню можно включить капусту, лук, спаржу, брокколи, сельдерей, перец, чеснок, помидоры, огурцы, зелёный листовой салат. Из допустимых продуктов можно готовить салаты. Их рекомендуется заправлять небольшим количеством растительного масла. Дополнительно овощи можно запекать в духовке или готовить на гриле. Тушение также не запрещено.
- Куриный. За сутки предстоит съесть 300-500 г куриного мяса. Лучше употреблять грудку. Мясо готовится без кожи. Она не употребляется в пищу. Курицу можно готовить на пару, варить, запекать или употреблять бульон, сваренный на основе продукта.
- Злаковый. В пищу идут продукты и блюда, в состав которых входят сложные углеводы. За день можно приготовить каши из 200 г крупы. Дополнительно разрешается включать в меню семечки и зерновые хлебцы. Необходимо помнить и о питьевом режиме. За день предстоит употребить минимум 1,5 л жидкости.
- Творожный. В рацион предстоит включить творог и продукты, приготовленные на его основе. Его объем не должен превышать 500 г в сутки. Стоит отдавать предпочтение продуктам с низким процентом жирности. Значение показателя не должно быть выше 1-2%. Дополнительно можно пить травяной и зелёный чай.
- Фруктовый. За день предстоит съесть 1,5 кг фруктов. Разрешено употребление яблок, цитрусовых, черешни, груши, арбузы, малины и смородины, ананаса, слив. Под запрет попадают виноград, бананы, хурма и финики.
- Разгрузочный день. Он проводится на воде. Ее количество рассчитывается исходя из определенной формулы. На каждый килограмм веса должно приходиться 30 мг жидкости. Разрешается использовать родниковую, негазированную минеральную или некипяченую очищенную через фильтр воду.
Допустимый список продуктов можно расширить, включив в него иную пищу этой группы. Так, во время куриного дня разрешается употреблять мясо индейки или кролика. В творожный день допустимо употребление кисломолочных продуктов или сыра. Они должны иметь низкий процент жирности. В злаковый день можно употребить хлеб из отрубей или зерновой муки, также нешлифованный рис. Включение в рацион жиров животного происхождения, мясных и рыбных полуфабрикатов, красного мяса, копченостей, колбасных изделий, майонеза, консервированных или маринованных продуктов, фастфуда, алкоголя, газировки или приправ недопустимы. В качестве жиров можно использовать только растительное масло. Их объем не должен превышать 35-40 г в сутки.
Во время похудения накладывается полный запрет на продукты, содержащие простые углеводы. Это шлифованный белый рис, сахар, манная крупа, мороженое, макароны, шоколад, конфеты, сладкие фрукты и напитки. Питание должно быть дробным. За сутки необходимо осуществлять минимум четыре приема пищи.
Калорийность блюд во время похудения во внимание не принимается. Однако стоит учитывать, что в среднем энергетическая ценность продуктов не должна превышать 1800 калорий в сутки
Залог успеха — последовательность монодиет
Правила выхода из диеты “6 лепестков”
На самом деле, есть не так много программ для похудения, продолжительность которых разрешается определять самостоятельно. «Цветочная» диета в классическом варианте длится ровно 6 дней – именно столько лепестков есть в ромашке Анны Юханссон. Но даже это не является каноническим правилом.
Для многих эта диета любимая – лепестков может быть столько, сколько душе угодно
Единственное условие: перед тем, как начинать второй или третий круг похуделок важно вспомнить противопоказания для «Шести лепестков» и проконсультироваться с врачом на тему, можно ли продолжать сбрасывать вес. Неважно, сколько сидят на диете другие – важно, чтоб вам она принесла красоту, не навредив
Но даже «цветочное» питание не может длиться вечно – лепестки на ромашке рано или поздно закончатся… Подходит к концу диета: три лепестка, два, один… Нет больше волшебной ромашки, нет расписанного меню. Этот день страшит многих после диеты, ведь теперь надо самостоятельно решать, чем питаться.
А диетологи в унисон повторяют одно и то же: только правильный выход из диеты позволит закрепить полученный результат.
Но как выходить из похуделок правильно и как меньше есть?
Правило № 1. Чтоб сохранить результаты диеты на длительное время, еще несколько дней после нее желательно питаться теми же продуктами
Калорийность суточного рациона также важно увеличивать постепенно, доводя до 1600-1800 килокалорий.
Правило № 2. После монопитания важно тщательно подбирать продукты для постдиетического рациона, так как во время «Шести лепестков» организм привык к качественной щадящей пище.
Правило № 3
Чтобы не нанести организму вред, диеты (любые) снова повторять можно не раньше, чем через месяц. Это правило касается и «цветочной» системы. После плавного увеличения суточной калорийности рациона надо дать организму несколько недель передышки. Затем при желании монодиету можно повторить.
Правило № 4. Если на протяжении недели или больше худеющие придерживались принципов раздельного питания (а «Шесть лепестков» основаны именно на них), то первые дни после диеты надо соблюдать те же правила, постепенно вводя новые продукты в суточный рацион. Кстати, отзывы врачей о любых монодиетах чаще всего касаются именно этого пункта.
Правило № 5. По окончании диеты, для сохранения достигнутых результатов, также важно не забывать о пользе спорта и эффективности антицеллюлитного массажа. Этот комплекс процедур поможет восстановить тонус мышц, подтянуть кожу, избежать дряблости после похудения.
Лучшее меню диеты «7 лепестков»
Диета включает в себя 7 дней монодиетического питания. Порядок менять нельзя. Ниже приведены простые, сытные и вкусные блюда, которые быстро готовить, и пользу которых сложно переоценить. Диетологами был придуман игровой элемент диеты: распечатай и вырежи семь лепестков с надписями дней диеты. И поощряй себя любимую, в конце вечера отрывая по листку.
Отрываем первый лепесток – Рыбный
Рыба богата Омега-3 жирными кислота и протеинами. Выбирай любой вид рыбы и морепродуктов, капельку подсаливай и вари, туши или готовь на пару. Можно приготовить рыбный бульон. Не забывай о жидкости.
Варианты приготовления блюд:
Рыбное филе (например, тилапии или судака) полей лимонным соком или соевым соусом, добавь щепотку соли, заверни в фольгу и запеки в духовке.
- На завтрак можно приготовить на пару лосось или котлеты из рыбного фарша без добавления овощей и хлеба.
- Креветки, мидии и другие морские жители – отличный сытный перекус. Лучше готовить их дома, а не покупать готовые, контроль количества добавок и специй – наше все.
- К обеду можно приготовить бульон с кусочком рыбы. Все овощи строго запрещены. Для вкуса можно добавить щепотку специй.
«Овощной» лепесток – второй день
Продолжает тренировать силу воли и выдержку организма. В овощах содержится много сложных углеводов, организм будет напряженно их переваривать, попутно тратя свои запасы. Предпочтительнее питание сырыми овощами, но за один или два приема пищи можно съесть приготовленные на пару, сваренные или тушеные овощи. За этот день можно сжечь до 800 грамм лишнего веса, ускорить метаболизм и очистить кишечник.
Рецептов этого дня очень много. Овощи кроме картофеля и кукурузы можно съесть в любом виде (только не грязными).
В моду вошли «коктейли здоровья» – смузи. Готовится напиток быстро и просто – в блендере размельчи, к примеру, помидор, зелень и огурец. Состав коктейля можно менять и составлять сочетания по вкусу.
Третий день – «Куриный» лепесток
Основы рациона этого дня составит куриное филе без кожи. Овощи остались в дне вчерашнем и компанию мясу ничто не должно составлять.
Кроме самого стандартного блюда – отварной грудки с солью, можно приготовить запеченный в фольге вариант блюда со специями. Как еще один вариант – котлеты или фрикадельки на пару, без добавления овощей и хлеба в фарш. В качестве альтернативы супу – бульон.
Для заправки можно использовать соевый соус, но в умеренном количестве. Кожицу с мяса, особенно если речь идет о гриле или запекании, удалять обязательно.
К концу дня твой организм будет насыщен протеинами и B12, нормализуется функция кроветворения.
«Злаковый» лепесток – четвертый день
Разнообразие злаковых культур не оставит голодной ни одну девушку. Помимо разных видов вареных круп, в рацион этого дня можно внести паровые котлеты из круп (например, гречневые), мюсли, ржаные хлебцы, семечки.
К кашам на воде можно добавить специи и травы, немного соли. От белого риса лучше отказаться, а вот его бурый собрат отлично подойдет для диеты этого дня.
У многих хозяек есть такой лайфхак – гречку можно не варить, а залить кипятком на ночь в соотношении один к двум (воды больше). К утру у вас будет готова максимально сохранившая свои свойства каша.
Воду и чай можно разнообразить квасом домашнего приготовления.
Обилие злаковых продуктов насытит твой организм сложными углеводами, витаминами и микроэлементами.
«Молочный» лепесток – пятый день
Основа питания в этот день – творог и другие молочные и кисломолочные продукты, жирностью не более 5%. Огромный плюс этого дня – минимально проведенное время за плитой – готовить почти не нужно. Меню, идеально подходящее для диеты:
- Творог с корицей. Специя дает приятный вкус, напоминающих вкус крема для тортов.
- Молоко жирностью до 1%. Лучше не пить более одного стакана.
- Кефир.
- Обезжиренный простой йогурт.
- Творожная запеканка.
После этого дня организм пополнит запасы аминокислот, кисломолочными бактериями, белками.
Шестой день – «Фруктовый» лепесток
Фрукты, фрукты, фрукты. Запеченные или сырые – на твое усмотрение. Как и в случае с овощами, у твоего организма будет сложная работенка по перевариванию клетчатки. Недостаток энергии будет покрыт запасами организма.
Сладкие фрукты и ягоды едят до полудня, вечером в приоритете кислые. Питьевой рацион разбавляется свежевыжатыми соками, компотами и смузи из фруктов.
В меню можно внести фруктовые салаты, запеченные бананы и яблоки, фруктовый лед.
Обилие фруктов насытит организм органическими кислотами и витаминами.
Есть мнение
Диета семь лепестков является проверенным способом похудения, хотя и со своими минусами, о чем свидетельствуют отзывы, фото и видео результаты.
Смогла продержаться 6 дней. Превратила диету в игру, 7 дней отрывала один лепесток с цветка, помогло не сорваться.
Для меня оказалось сложно питаться одной и той же едой, постоянно чувствовала голод. Первые сутки ела отварную рыбу, на вторые делала винегрет, перекусывала овощами. В итоге с 71 кг удалось похудеть до 67 кг. Повторять опыт не буду, перейду на правильное питание, питьевой режим.
Светлана, Гомель, 45 лет
Хотелось поскорее прыгнуть в летний сезон, поэтому выбор пал на диету семь лепестков. Взвешивалась ежедневно, всегда был отвес. Во время похудения я не употребляла сладкое, жареное, минимум соли. За все время выпила 2 кружки кофе.
Сложными оказались овощной, фруктовые дни. Беспокоило постоянное чувство голода. Под конец фруктового дня даже пришлось съесть овощной салат, было тяжело уснуть настолько хотелось есть. С 64 кг сбросила 3,7 кг.
Руслана, Москва, 24 года
Ранее пробовала сидеть на разных рационах, результат был нулевой. Расскажу о диете 7 лепестков, о своих результатах в отзыве. Методика оказалась не сложной, но временами хотелось разнообразного меню. На всю неделю отказалась от соли, сахара.
Вес тронулся на 4 день, на 7 я сбросила 2 кг. Следующую неделю решила посидеть на смешанном меню, то есть могла есть овощи с грудкой, злаки с рыбой. Ушло еще 2 кг. Итого минус составил 4 кг. В целом я довольна, мой вес не менялся очень длительное время.
Елена, Россия, 37 лет
Видео-отзывы о диете 6 лепестков, как указано выше, отличие только в питьевом дне, потому и результаты и сложности схожи:
Фото (взяты на форумах, где девушки оставляют фото-отчеты и отзывы о диетах и правильном питании):
Основные правила, секреты эффективности диеты
7 лепестковая диета – это быстрое, лёгкое, без навязчивого, мучительного чувства голода похудение. Методика простая, но очень эффективна. Разработала программу шведский диетолог Анна Юханссон, поэтому ей можно доверять.
- Чередование углеводных и белковых монодней;
- раздельное питание;
- ограничение калорийной пищи, отсутствие сахара, мучных изделий, а значит, кКал ежедневного меню заметно снизится;
- продукты тщательно подобраны и объединены в одну систему простого, быстрого похудения без вреда для здоровья.
Суть и правила:
- Каждый день меню состоит из определенного продукта, который можно кушать в любое время суток;
- можете не считать калории, кушать любое количество;
- пить много жидкости: чистая вода без газа, травяные настои, зеленый чай без сахара;
- строго придерживаться меню, ничего не менять, не тасовать дни;
- есть до насыщения, но не переедать;
- питаться дробно, то есть разделить порции на 5-6 приемов пищи;
- ужин до 19:00.
Чтобы похудение происходило легко и комфортно, диетолог советует нарисовать цветок с семью лепестками, на каждом из которых будет нарисовано разрешенное блюдо. Лепесток – это день, соответствующий дню диеты. Каждое утро отрывайте лепесточек, это не даст вам сойти с дистанции — своего рода стимул. Через семь дней на цветочке не останется ни одного лепестка, они исчезнут вместе с лишним жирком.
Разрешенные и запрещенные продукты
Можно:
- Овощи (кроме тыквы из-за большого содержания сахара, картофеля, бобовых);
- фрукты (кроме сухофруктов, бананов, винограда);
- творог, кефир до 2,5% жирности;
- филе, мясо курицы без жира и кожи;
- рыба, морепродукты;
- крупы — овсяная, гречневая, рис коричневый, басмати;
- цельнозерновой, отрубной хлеб, хлебцы не из белой муки;
- травяной, зеленый чай, отвар шиповника;
- кофе, напиток цикория (не больше 1 чашки в день на завтрак).
Нельзя:
- Сахар, по возможности исключить соль;
- хлеб из белой муки, булочки, пирожки, пирожные;
- консервы, колбаса, копчености, полуфабрикаты, фастфуд;
- свинина, говядина, баранина;
- майонез, магазинные соусы;
- масло, маргарин, сало;
- вкусовые добавки с глутаматом натрия;
- алкогольсодержащие, сладкие газированные напитки, соки с сахаром.
Подробное меню диеты 7 лепестков
ДЕНЬ | МЕНЮ |
РЫБНЫЙ | Завтрак: запеченное в фольге или приготовленное на гриле рыбное филе.
Обед: уха из постной рыбы без картофеля. Ужин: 150 г отварной рыбы, чай со щепоткой корицы. |
ОВОЩНОЙ | Завтрак: салата из любых овощей и зелени.
Обед: овощной крем-суп из брокколи или цветной капусты. Ужин: тушеная икра из кабачков или баклажан с морковью и луком (без добавления масла). |
КУРИНЫЙ | Завтрак: куриные котлеты или куриная грудка.
Обед: бульон с куриным мясом без кожи или суп-пюре с фрикадельками из куриного фарша. Ужин: запеченная в фольге курица без кожи и жира. |
ЗЛАКОВЫЙ | Завтрак: овсянка, сваренная на воде. В уже готовую кашу можно добавить семена льна.
Обед: запаренная кипятком гречка (готовить с вечера). Ужин: приготовленная в мультиварке каша из риса басмати. |
ТВОРОЖНЫЙ | Завтрак: сырники, приготовленные из маложирного творога на пару или сухой сковороде без добавок и сахара.
Обед: 200 г творога с корицей. Ужин: творог, взбитый с домашним йогуртом (без добавок, не магазинный). |
ФРУКТОВЫЙ | Завтрак: фруктовый салат: выбираем любые.
Обед: фрукты из списка разрешенных. Ужин: смузи из фруктов (можно добавить ягоды). |
ПИТЬЕВОЙ | Разгрузочный день: только вода, травяной, зеленый чай, отвар шиповника.
Если в течение дня преследует нестерпимый голод (чего быть не должно), то один раз можно позволить добавить в воду 1 ч. л. меда. Перед сном выпить горячий чай со щепоткой корицы. |
Меню диеты
Как вы уже поняли, диета семь лепестков, меню на неделю которой мы сейчас рассмотрим, продолжается в течение семи дней. Шесть из них нужно будет кушать один определенный продукт в любых количествах. Седьмой же день будет разгрузочным. Рассмотрим меню диеты семь лепестков на каждый день :
- Понедельник. Нужно будет кушать рыбу. Можно сварить из нее суп, не используя картофель. А можно просто сварить ее или запечь. Также вы можете пить воду, зеленые, черные и травяные чаи.
- Вторник. В этот день меню диеты семь лепестков советует употреблять овощи. Можно кушать их свежими, делать салаты или же овощное рагу, тушить их, запекать. Соль и специи используйте по минимуму.
- Среда. Предполагается употребление курицы. Можно варить ее, запекать в духовке, готовить на гриле. Лучше снять с курицы кожу, а соль и масло добавлять в минимальных количествах. Также разрешаются куриные бульоны и супчики.
- Четверг. В этот день диета лепестки 7 лепестков, меню на каждый день которой, как можно видеть, достаточно простое, рекомендует нам кушать злаки. Можно варить любые каши, употреблять цельнозерновой хлеб. В небольших количествах разрешены семечки подсолнечника. Но их нужно есть не жаренными, а немного подсушенными. И помните о высокой калорийности этого продукта. Также разрешается выпить парочку стаканов натурального домашнего кваса.
- Пятница. В этот день подробное меню диеты 7 лепестков основывается на кисломолочных продуктах. Можете есть творог с низкой жирностью, пить кефир, ряженку, натуральный йогурт.
- Суббота. Это будет фруктовый день. Фрукты можно есть любые, причем как свежими, так и в виде салатов или фруктового пюре. Кроме воды и чая можно пить соки из фруктов и ягод, но их желательно делать самостоятельно, а не покупать в магазине. Сахар не добавляйте. Если захотелось сладенького, можно съесть банан или немного винограда, но не сахар.
- Воскресенье. Этот день диета 7 лепестков, меню на каждый день которой вы уже знаете, советует сделать разгрузочным. То есть, кушать ничего нельзя. Разрешена лишь чистая водичка, отфильтрованная, бутлированая или минеральная.
Не обязательно придерживаться диеты именно с понедельника по воскресенье, но так вам будет проще сориентироваться, не сорваться и не запутаться.
Вот примерный вариант меню на каждый день диеты семь лепестков:
- Завтрак. Около 150 грамм паровой либо запеченной рыбы. Можно при приготовлении добавить в нее зелень.
- На второй завтрак выпейте травяной чай либо отвар шиповника.
- Обед. Можно приготовить суп пюре, используя 200 грамм мяса хека.
- Полдник. Отвар или несладкий чай.
- Ужин. Можно запечь рыбу с зеленью в фольге или приготовить ее на пару.
- Завтрак. Приготовьте 200 грамм салата из помидора, огурца и сладкого перца.
- На второй завтрак можно съесть свежий огурец и морковку.
- Обед. Сделайте суп из цветной капусты, в который можно добавить зелень.
- Полдник. Любой овощ.
- Ужин. Приготовьте овощное рагу, куда войдет морковка, лук и кабачок.
- Завтрак. Пара куриных котлет, приготовленных на пару. Можно просто нарезать курицу мелко или сделать фарш самостоятельно.
- Поздний завтрак. Чашка травяного отвара.
- Обед. Куриный суп с кусочками филе.
- Полдник. Зеленый чай.
- Ужин. Запеченное филе курицы. Вы можете замариновать ее в соевом соусе заранее.
- Завтрак. Овсянка на воде.
- Второй завтрак. Травяной чай.
- Обед. Предварительно запаренная кипятком гречка.
- Полдник. Мятный чай.
- Ужин. Бурый рис.
- Завтрак. Пара запеченных сырников и чай.
- Второй завтрак. Стакан молока.
- Обед. 200 грамм нежирного творога.
- Полдник. Стакан кефира или натурального йогурта.
- Ужин. Творог, заправленный йогуртом без добавок.
- Завтрак. Легкий фруктовый салатик.
- Второй завтрак. Большое яблоко.
- Обед. Фруктовый салат, для которого можно использовать персик, яблоко и киви.
- Полдник. Стакан свежего фруктового сока.
- Ужин. Смузи из киви, груши и яблока, чай.
Ну а с седьмым днем все понятно – просто пейте воду. сколько хотите и когда хотите.
Простое меню диеты лепестки 7 лепестков поможет быстро и весело избавиться от нескольких лишних килограммов. Помните лишь о том, что по окончании диеты нельзя сразу набрасываться на сладкое, мучное и жирное, иначе все результаты будут насмарку. Также не стоит повторять ее слишком часто. Желательно делать это не чаще, чем раз в три месяца. В целом же эта система похудения эффективная и достаточно простая. Если вы не любите считать калории и питаться по часам, то диета семь лепестков, меню на каждый день которой теперь вы знаете, может стать оптимальным решением.
Семидневная диета – результаты (польза и вред)
Как и любой другой строгой разгрузки у «Семицветика» есть свои плюсы и минусы. Остановимся сначала на пользе диеты 7 лепестков. Ведь именно этот пункт вселяет оптимизм и дает стимул для похудения.
Плюсы семи монодиет
Неоспоримым достоинством остается сочетание белковых и углеводных блюд в меню на каждый день. Недостатком многих монодиет и жестких разгрузок является то, что в течение нескольких дней организм лишается тех или иных питательных и биологически активных веществ. Диета «Семь лепестков» лишена этого минуса. Недельная аскеза не ущемляет организм в ценных соединениях.
Второй плюс кроется в психологии. Однообразное питание при похудении для многих людей является тяжелой ношей. Выдержать несколько дней только на овсянке или только на яйцах бывает не просто сложно, а очень сложно. Диета Юханссон в этом плане более вольная.
И, конечно, весомым достоинством является результат похудения на диете 7 лепестков. Как показывают отзывы с форумов, за семь дней можно избавиться от 4-7 кг. Точная цифра зависит от нескольких факторов:
- Начальной массы тела
- Физической активности
- Индивидуальных особенностей
Получается, что в день теряется от 500 до 1000 г. В действительности каждый день цифра может колебаться. Кроме того, конечный результат похудения проявляется не на начало восьмого дня, а несколько позднее. Поскольку запущенные диетой метаболические процессы продолжаются и после недельного пребывания на разгрузке.
Чтобы процесс похудения не прерывался, очень важно соблюдать умеренное меню на каждый день и после выхода из диеты 7 лепестков. Кроме того, огромным подспорьем будут занятия спортом. Они поддерживают сжигание жиров тела и стимулируют энергетический и пластический обмен в организме
Они поддерживают сжигание жиров тела и стимулируют энергетический и пластический обмен в организме.
Вред диеты 7 лепестков
Негативные последствия могут возникнуть, если занизить количество рекомендуемых продуктов. Нехватка питательных веществ и постоянный голод способны нарушить работу пищеварительной системы.
Монодиета подходит далеко не всем. Так, например, творог в чистом виде тяжело воспринимается желудком, тем более, если «сидеть» на нем целый день. То же самое касается рыбного дня. Индивидуальная непереносимость продукта способна спровоцировать запоры, тошноту и другие проблемы со здоровьем.
Ухудшение самочувствия, слабость, головокружение, падение давления – это еще один потенциальный вред от диеты 7 лепестков. Основной причиной такой симптоматики является недостаток доступных легких сахаров в блюдах. Перечисленные симптомы особенно обостряются в последний день, когда приходится обходиться без еды.
Повторно недельный курс разгрузки по-Юханссон можно повторить через 2-3 месяца. Не стоит часто увлекаться жесткими монодиетами, так как они вносят определенный дисбаланс в обмен веществ и не лучшим образом влияют на работу ферментативной системы желудка и кишечника.
Противопоказания
Нацеливаться на любую диету для похудения можно лишь при условии полного здоровья. Семидневная диета семь лепестков не является исключением. Существует ряд заболеваний, который относятся к противопоказаниям:
- Гастрит, язвенная болезнь желудка
- Кишечные расстройства в виде поноса или запора
- Сердечная недостаточность
- Почечная недостаточность
- Индивидуальная непереносимость продуктов
Отказаться от диетического разгрузочного питания необходимо также во время беременности и при ГВ (грудном вскармливании). В эти периоды рацион должен быть полноценным и сбалансированным каждый день.
Как правильно слезть с диеты, выход
Любой девушке известно как тяжело удержать вес после диеты, не поправиться. Это сложно. Диету «7 лепестков» часто берут в оборот в качестве экстренной меры, перед свадьбой, новым годом, большим застольем, чтобы сбросить лишние килограммы, выглядеть сногсшибательно. Но как удержать вес? Нужно помнить несколько простых правил, вы должны придерживаться правильного питания.
- Употреблять достаточное количество воды, не считая других напитков и супов. Это одно из ключевых моментов, необходимое количество жидкости – 2 литра в день. Метаболизм ускоряется, внутренние органы промываются, выходят шлаки, токсины.
- Не есть жареную, жирную пищу, соусы, майонез. Мы не можем полностью исключить жиры из нашего рациона. Но полезные жиры содержатся в рыбе(омега 3), мясе и других продуктах. Жаренная на масле пища повышает калорийность блюда, в конечном итоге, это приводит к набору веса.
- При диете «7 лепестков» необходимо исключить сладости, фастфуд, не употреблять в пищу простые углеводы, которые быстро усваиваются. Нужно есть сложные углеводы, крупы, фрукты, овощи. Сахар, сладости, газировка – все это плохо отражается на фигуре.
- Употреблять мало соли. Соль в больших количествах – смерть вашим внутренним органам, ухудшает обмен веществ, ведет к застою жидкости в организме.
- Питаться дробно небольшими порциями. Любой диетолог вам скажет, что дробное питание помогает лучшему усвоению пищи, правильной работе организма в целом, обеспечивает стройность. Дробное питание – залог красивой фигуры. Редкое питание приводит к перепадам глюкозы, что повышает чувство голода, ведет к ожирению.
Как работает 6 лепестков диета
Разрешенные продукты
Согласно методике необходимо употреблять только то, что назначено для действующего дня. Исходя из правил, допускается употребление:
- речной и морской рыбы в вареном и запеченном виде;
- морепродуктов: мидий, осьминогов, кальмаров крабов, креветок, раком, рапанов;
- бульонов, супов, ухи;
- огурцов, помидоров, ревеня, топинамбура, перца, баклажанов, кабачков, капусты, свёклы, артишоков;
- редиса, репы, спаржи, моркови, пекинской капусты, брокколи, цуккини, патиссонов;
- фенхеля, кинзы, петрушки, шпината, листьев салата, щавеля, рукколы, базилика;
- тыквенного пюре;
- запеченной тыквы;
- салатов;
- овощных супов;
- крем-супов;
- отварных и запеченных овощей;
- овощного рататуя;
- морской капусты;
- каш, уваров, квасов, диетического печенья;
- отварной кукурузы;
- курицы в вареном и запеченном виде;
- злаков;
- творога, йогурта, сметаны, ряженки, кефира;
- молока, сыворотки, сырных супов;
- творожных запеканок и суфле;
- разных сортов твердого и мягкого сыра;
- яблок, апельсинов, киви, авокадо, мандаринов, ананасов;
- грейпфрутов, гранатов, груш, слив, абрикосов, дынь, арбузов, манго;
- алычи, клубники, малины, айвы, персиков, фейхоа, папайю, хурмы;
- фруктовых салатов;
- соков и фруктовых пюре;
- фруктовых крем-супов;
- запеченных фруктов;
- воды;
- чая.
Как не сорваться: советы по закреплению результата
Следующая неделя после соблюдения диеты отвечает за закрепление результата. Чтобы организм не испытывал стресс, лучше составить меню из разрешенных продуктов для диеты семь лепестков, но в разных комбинациях на каждый день. Питаться маленькими порциями по 4-5 раз.
Избежать срывов поможет мотивация. Например,- влезть в платье, сделать фото на отдыхе, надеть любимый купальник.
Отгонят мысли о срыве насыщенный рабочий процесс, рукоделие, фитнес. Исключить свободное время из своего графика, значит исключить мысли о еде.
Режим питания лучше подбирать на свой вкус. Блюда не должны вызывать отвращение, иметь в составе нелюбимые продукты.
2 Меню на каждый день
Подробное описание каждого из 7 дней:
День | Что происходит в организме |
Рыбный | Рыба — богатый источник белка и полезных жиров. Когда человек употребляет только ее в течение дня и в организм не поступают углеводы, он начинает расходовать энергию из жировых запасов. В этом преимущество всей белковой пищи — мышечная масса сохраняется, а жировая сжигается. Кроме этого, белки надолго насыщают, что позволяет переносить такие дни легко и без голода. Сочетать рыбные блюда рекомендуется с дольками лимона или его соком |
Овощной | Овощи — рекордсмены по содержанию клетчатки и витаминов. Их прием приводит к очищению кишечника естественным путем, что позволяет скинуть в среднем 0,5-1 кг в день. Нужно стараться есть их в максимально сыром виде или готовить на пару, на гриле, тушить, варить. Неограниченность в количестве помогает не допускать физиологического голодания |
Мясной | Постное мясо птиц — курицы и индейки — легко усваиваемый белок, который имеет нулевой гликемический индекс и надолго обеспечивает сытость. В этот день организм опять сжигает жир. Мясо переваривается долго, поэтому в третий день диетического рациона можно не делать перекусов, а давать организму справиться с тяжелой пищей |
Крупяной | День на кашах на диете «семь лепестков» позволяет восполнить в организме запасы углеводов и полезных веществ. Нельзя готовить их на молоке, заправлять сливочным маслом и специями, а вот добавить немного семян льна или растительного масла холодного отжима допустимо. Рекомендуемые каши: гречневая, овсяная, из бурого риса, чечевицы |
Кисломолочный | Кисломолочные продукты содержат много белка, кальция и необходимых для здоровья микрофлоры желудка бактерий. Их употребление после тяжелых для пищеварительной системы белковых дней позволяет наладить работу желудка, кишечника и не допустить запоров. Выбирать следует кефир, йогурт, творог минимальной жирности без химических добавок и усилителей вкуса. В качестве подсластителей разрешается использовать натуральные сахарозаменители |
Фруктовый | Второй после овощного детокс-день, позволяющий очистить организм и наполнить его массой витаминов. К тому же, это один из самых вкусных дней диеты для любителей сладкого |
Водный | Такой день позволяет очиститься и закалить силу духа. Специалисты рекомендуют отказаться от него, если значительно ухудшается самочувствие и наблюдается упадок сил |
Рацион на каждый день представлен в таблице.
День | Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин |
1 | Рыбные котлеты | Ломтики слабосоленого лосося с зеленью | Рыбный суп с зеленью и небольшим количеством лука и моркови для запаха | Зеленый чай | Запеченное филе жирной рыбы, приправленное лимонным соком |
2 | Салат из капусты, болгарского перца, огурцов и зеленого лука | Кусочки вареной или запеченной свеклы с зеленью | Суп-пюре из брокколи, брюссельской и цветной капусты | Свежевыжатый томатный фреш | Баклажаны, кабачки, болгарский перец на гриле |
3 | Паровые котлеты из курицы с небольшим количеством лука | Зеленый чай | Куриный бульон с зеленью и фрикадельками | Зеленый чай | Запеченная индейка |
4 | Овсяная каша на воде с семенами льна | Горсть семечек подсолнечника и тыквы | Бурый рис, можно слегка приправить свежевыжатым томатным соком | 2 цельнозерновых хлебца | Гречневая каша на воде. Готовить ее лучше так, как при гречневой монодиете: за 12 часов до употребления залить крупу чистой водой в пропорции 2 к 1 и оставить при комнатной температуре |
5 | Творог, травяной чай, можно с лимоном и имбирем, но без меда и сахара | Йогурт | Желе из кефира с натуральным сахарозаменителем | Творожные «конфеты» | Смесь творога с кефиром и любой растительной клетчаткой (около 1 столовой ложки) |
6 | Салат из персика, сливы, нектарина | Арбузный фреш | Ягодный сорбет | Цитрусовые или киви в любом количестве | Яблочно-персиковое пюре |
7 | В течение всего дня можно пить неограниченное количество простой чистой воды |