Диета системы «минус 60»: «волшебная» таблица питания екатерины миримановой
Содержание:
Основы формирования рациона
Как планировать стол на «Минус 60»? Это важно знать, поскольку меню на каждый день диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой составляет сам худеющий. Здесь действует известная истина: завтрак предназначен лишь вам одному, обед желательно съесть пополам с другом, а ужин следует оставить врагу
Как выглядит примерное меню?
Правила минус-завтрака
- Время завтрака. После пробуждения и до 12:00.
- Что можно есть. По методике «Минус 60» утром есть и пить можно все, что захочется. Разрешаются даже любимые десерты. За исключением молочного шоколада, который навсегда рекомендуется заменить кубиками черного.
- Правильные сочетания продуктов. Завтрак «Минус 60» предусматривает все комбинации блюд и ингредиентов. Хлеб, макароны, картофель можно спокойно есть с протеинами, овощами.
- Способы приготовления. Допустимы любые способы термической обработки, а также сырые овощные и фруктовые нарезки.
Правила минус-обеда
- Время обеда. С 12:00 до 15:00.
- Что можно есть. Этот прием пищи, согласно рекомендациям автора «Минус 60», также достаточно сытный и пропускать его запрещено. Но теперь ничего жареного, жирного и сахара. Зато есть и жидкое, и гарниры, и десерты из фруктов. Каши варят только на воде. А с супами лучше не частить — готовьте три-четыре раза в неделю.
- Правильные сочетания продуктов. Появляются ограничения, касающиеся совместимости продуктов. Они затрагивают мясо-рыбный блок, а также макароны и картофель. Указанные продукты в рамках одного обеда следует употреблять только так: мясо — крупы; мясо — овощи; рыба — крупы; рыба — овощи; макароны — овощи; макароны — сыр; картофель — овощи; картофель — сыр. Например, белки не едят с картофелем. Даже в супах такая комбинация недопустима: жидкое либо с картошкой, но без мяса, либо наоборот. Также белковые продукты входят в конфликт с кукурузой, бобовыми. Например, винегрет с горошком и котлету вместе есть уже нельзя. Мясо и морепродукты лучше употреблять с гречкой или пропаренным рисом. В разумных количествах можно картошку и спагетти, но только вместе с овощами или сыром. Отдавать предпочтение лучше любым комбинациям из фруктов, овощей, круп, кисломолочной продукции.
- Способы приготовления. Варите овощи, мясо, рыбу, супы, каши. Тушите, пассеруйте, запекайте овощи, мясо, рыбу. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их майонезом, сметаной, растительным маслом. Делайте фреши из овощей и фруктов. Готовьте заливное.
Видео по теме
Быстрый ужин для похудения по системе Минус 60
Правила минус-ужина
- Время ужина. С 17:00 до 18:00.
- Что можно есть. Вечерний стол, согласно правилам «Минус 60», состоит из минимального количества компонентов. Чем меньше — тем лучше. Здесь нет места жаренному, выпечке, картофелю, хлебу, рожкам. Рекомендуется съесть рис, творог. Мясо-рыбные блюда только без гарниров.
- Правильные сочетания продуктов. Предпочтительно однокомпонентное меню типа: кисломолочка — кисломолочка; фрукты — фрукты; овощи — овощи. Мясо, рыба и яйца только самостоятельно. Но допустимы и такие сочетания: кисломолочка — фрукты; кисломолочка — овощи; кисломолочка — сухари; фрукты — овощи; крупы — овощи; крупы — фрукты.
- Способы приготовления. Можно варить овощи, мясо, рыбу, каши. Тушите, запекайте, пассируйте овощи, мясо и рыбу. Также используется гриль. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их соком лимона или кисломолочным напитком. Можно делать фреши из овощей и фруктов. Допустимо заливное. А также бутерброды из фруктов-овощей с сыром и из сухарей с сыром.
В меню «Катиной диеты» есть место даже алкоголю. Но разрешено лишь красное вино, только сухое. Его можно изредка пить после ужина на вечеринке вприкуску с сыром. В будничном режиме после 18:00 допустимы лишь травяные настои. А в ходе дня пейте любой чай, кофе и газировку. Но сахар в питье — лишь до обеда. Также разрешены фреши, молоко, кефир, йогурт. Не запрещается солить блюда, использовать соевый, томатный соусы. Но белыми специями лучше не злоупотреблять.
Минус 60. Система похудения
Автор этой системы похудения не является профессиональным диетологом или экспертом в области похудения. Екатерина Мириманова создала свою собственную методику, основываясь на принципах действия популярных диет. Она экспериментировала со своим собственным телом, и добилась в итоге потрясающих результатов. Чтобы худеть по этой системе, нужно придерживаться нескольких правил, которые являются основой диеты.
1
У худеющего должна быть правильная мотивация. Чтобы процесс похудения шел быстрее, вы должны настроиться на похудение. Не стоит начинать диету ради кого-то или к определенному празднику, необходимо захотеть похудеть самой. Похудение возможно именно при условии, что худеющий имеет стойкую мотивацию и уверенность, что он похудеет. Нельзя откладывать похудение на какой-то день. Если решили худеть, то начинайте прямо сегодня! Прямо сейчас! Не ищите себе оправданий или причин, почему это событие стоит отложить.
2
Начните с изменения собственных пищевых привычек. Постепенно переходите к здоровому питанию и здоровому образу жизни. Во время диеты вам придется тщательно продумывать свое меню, ведь от того, что и в каких количествах попадает в ваш организм, зависит и состояние вашего тела. Следует убрать подальше огромные тарелки. Учитесь есть меньшими порциями. Вам придется научиться подбирать замену «вкусным, но таким вредным для фигуры» продуктам. Помните, что на достижение результата понадобится время, ведь лишний вес появился у вас не за один день, а накапливался постепенно в ходе жизни. Так же постепенно вы будете избавляться от него, грамм за граммом, килограмм за килограммом. Эта диета не рассчитана на быстрый результат. Похудение будет происходить постепенно, зато результат будет более надежный.
3
Вам придется научиться есть по времени и заучить правила питания наизусть.
- До полудня (12 часов дня) вы можете есть все, что захотите, кроме белого шоколада. То есть утром вы сможете побаловать себя чем-то вкусненьким, и быть уверенной в том, что это не отразится негативно на вашей фигуре;
- На обед нельзя есть продукты, жаренные на масле, но можно есть блюда на гриле;
- Если вы обедаете до 14 часов, то вы можете позволить себе чайную ложку майонеза или сметаны;
- В качестве гарнира вы можете есть рис, гречку, запеченные или сырые овощи. Нельзя сочетать мясные и рыбные блюда с картофелем и макаронными изделиями;
- В качестве первого блюда можете есть овощной суп или мясной бульон без картофеля;
- В качестве десерта можете позволить себе любые разрешенные фрукты, например, арбуз, цитрусовые, яблоки, ананас, киви, сливы и т.д.;
- Самым строгим в плане питания будет ужин. Желательно есть его за несколько часов до сна, не позднее 18 часов, и не пропускать этот прием пищи. Это формирует правильную привычку питания;
- На ужин можно есть только один вид продуктов: мясо, рыбу, гречку или рис с овощами или без, творожные или молочные продукты, фрукты или овощи. Запрещено есть такие овощи, как кукуруза, горошек, картошка, грибы, бобовые, авокадо, баклажаны, тыква.
4
Примерное меню на неделю
Следуя рекомендациям Екатерины Миримановой, вы можете составить свой собственный рацион питания и расписать меню. Мы предлагаем вам вариант питания на неделю. Вы можете менять и дополнять это меню в зависимости от собственных вкусовых предпочтений, заменять одно блюдо другим, не выходя за рамки рекомендаций. Составьте и распечатайте собственную диету.
1
День первый:
- Завтрак: овсяная каша на молоке с ягодами, кофе с молоком;
- Обед: курица, запеченная с овощами, сок;
- Полдник: 2 яблока;
- Ужин: творожная запеканка, чай.
2
День второй:
- Завтрак: паровой омлет, чай с печеньем;
- Обед: тушеная капуста с мясом, томатный сок;
- Полдник: натуральный йогурт;
- Ужин: отварное куриное мясо, чай.
3
День третий:
- Завтрак: картошка пюре с рыбной котлетой, кусочек хлеба, кофе;
- Обед: овощной суп с сухариками, ложка сметаны, чай;
- Полдник: фруктовый салатик;
- Ужин: нежирный творог с тертым яблоком.
4
День четвертый:
- Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, хлеб с маслом и сыром, кофе с молоком;
- Обед: гречка, куриная котлета, сок;
- Полдник: груша или персик;
- Ужин: курица гриль без кожи, травяной чай или бокал красного вина.
5
День пятый:
- Завтрак: яйцо всмятку, бутерброд с колбасой и сыром, кофе и черный шоколад;
- Обед: гороховый суп, кусочек ржаного хлеба, чай;
- Полдник: йогурт;
- Ужин: шашлык, чай.
6
День шестой:
- Завтрак: вареники с картошкой, кофе с молоком;
- Обед: овощное рагу с курицей, фруктовый сок;
- Полдник: стакан кефира;
- Ужин: запеченная рыба, помидор, чай.
7
Похудела сама и помогает другим
Но в начале двухтысячных она была обычной девушкой, которая тщетно боролась с избыточным весом. Она испробовала множество средств. Какие-то диеты не работали, другие она не могла выдержать морально или физически. Но когда весы показали 120 кг, Екатерина решила идти ва-банк.
Во время предыдущих попыток похудения она отмечала отдельные эффективные и при этом несложные правила. Перестроила их под себя, объединила и составила индивидуальную систему питания. Через полтора года нового рациона девушка весила ровно вполовину меньше. То есть, минус 60 кг. Отсюда и название методики. Кстати, диету также часто называют «Волшебной», «Катиной» или «минусовой».
Успехами Екатерина поделилась на своей страничке в интернете
История похудения москвички привлекла внимание множества людей с аналогичной проблемой. Они просили совета, подробного описания методики, примеров меню
И в итоге… тоже худели. Именно так выглядит официальная версия происхождения диеты «Минус 60».
8 ключевых советов от Екатерины Миримановой
Ознакомиться с основными принципами этой «минус-методики» возможно и бесплатно. Есть интервью с автором «Минус 60», отзывы похудевших. А также нами составлена таблица диеты «Минус 60», которая поможет быстро формировать меню и подбирать рецепты на неделю.
Способ «Минус 60» предусматривает переход к новым пищевым привычкам. И определенные усилия нужно будет приложить
Здесь важно учитывать восемь основных моментов
- Слушать себя. Первое, чему предстоит научиться в рамках системы «Минус 60», — слушать свой организм. Это означает, что не нужно есть все подряд или то, что быстрее готовится. Подумайте, чего вам действительно хочется. Если сладкого — не отказывайте себе. Тянет на овощи — не ленитесь нарезать салат. Этот же принцип действует и в отношении жидкости. Не нужно упиваться литрами воды. Пейте, сколько и когда хотите.
- Худеть ради себя. По правилам «Минус 60», важна мотивация к похудению. Не зацикливайтесь. И не пытайтесь сбросить вес ради чего-то или кого-то. Нужно полюбить себя, и худеть только ради себя.
- Не начинать изменения резко. Входить в систему «Минус 60» нужно постепенно. Все нововведения делаются небольшими шагами, чтобы организм испытывал минимум дискомфорта. Например, сегодня замените пшеничный хлеб ржаным, а через несколько дней можно попробовать уменьшить количество последнего. Так же и с ужином — постепенно переносите его на более раннее время.
- Уменьшить порции. Автор методики «Минус 60» утверждает, что человек съедает больше, чем ему нужно на самом деле. Уже через месяц диеты можно научиться не переедать. Для это, опять же, постепенно нужно уменьшать порции. Каждый раз используйте посуду меньшего размера. В итоге ваша порция по схеме «Минус 60» должна вмещаться в десертную тарелку, а первые блюда — в пиалу.
- Обязательно завтракать. Это ключевой момент системы «Минус 60». Утренний прием пищи нельзя пропускать. Выпивая на завтрак лишь чашку кофе на ходу, мы тормозим обменные процессы. А для похудения нужен обратный эффект. Именно в первой половине нужно сытно поесть. Причем разрешены любые блюда. Если вы жаворонок, то допустимы два утренних приема пищи. В таком случае один из них будет легким подкреплением в виде, например, сухарика с сыром. А второй — плотным и полноценным.
- Не наедаться на ночь. Условно это означает, что не нужно есть после 18:00. Но люди, которые ложатся спать за полночь, могут еще немного отложить это время. Но и в таких случаях ужин по «Минус 60» должен быть не позднее 20:00. Категорически запрещено планировать вечерний прием пищи раньше 17:00.
- Заниматься физкультурой. Это ускоряет процессы сжигания жира. Но совсем не обязательно часами истязать себя в спортзале. Можно ходить в бассейн. Или делать простые упражнения типа «мостика», «березки» и «пресса» дома. В своих книгах автор системы «Минус 60» дает подробные советы и на этот счет. Главное здесь не количество, а регулярность. Заниматься нужно каждый день хотя бы 10-20 минут.
- Не разгружаться. Автор «Минус 60» категорически против любых разгрузочных дней, считая, что ее схема питания предусматривает время на полноценный отдых организма от пищи.
Отзывы и опыт бывалых свидетельствуют, что диета «Минус 60» сбалансированная и не вредит организму. Более того, к правилам «минус-системы» прислушиваются даже беременные, чтобы не набрать лишнего к родам. Лактация тоже не противопоказание для «Минус 60»! Правда, в этом случае обязательна предварительная медицинская консультация.
Видео по теме
Екатерина Мириманова в редакции «Комсомольской Правды»
Пример недельного рациона
Самые трудный период диеты «Минус 60» — первые две недели. Далее начинается привыкание организма к новым правилам. Элементарный пример. Когда вам захочется вечером пирожного, вы легко откажетесь от этой затеи. Потому что будете точно знать: потерпев до утра, «слопать» можно будет хоть целую тарелку. Захочется ли этого утром? Вопрос и еще одна хитрость способа «Минус 60».
Голодать, действительно, не придется. Судите сами, взглянув на примерное меню на неделю диеты «Минус 60».
Понедельник
- Утро. Овсянка с отварными яйцами и беконом.
- Обед. Гречневая каша, отварная курица, салат из тушеной свеклы с майонезом.
- Вечер. Творог с яблоком.
Вторник
- Утро. Рис с рыбными котлетами.
- Обед. Уха без картофеля. Рыбная котлета с гречкой. Салат из помидоров и огурцов.
- Вечер. Салат из капусты, зелени и сладкого перца, заправленный лимонным соком.
Среда
- Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
- Обед. Голубцы. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени. Запеченные яблоки.
- Вечер. Йогурт с кусочками ананаса.
Четверг
- Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
- Обед. Макароны с сыром. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени.
- Вечер. Отварная рыба.
Пятница
- Утро. Картофельное пюре. Свиная отбивная. Тушеная капуста с грибами.
- Обед. Борщ без мяса. Гречка с грибами. Отварные яйца.
- Вечер. Заливное из языка.
Суббота
- Утро. Овсяная каша. Запеканка с яблоками и клубникой.
- Обед. Куриная печень, пассированная с луком и морковью. Рисовая каша. Салат из капусты и перца.
- Вечер. Отварные яйца.
Воскресенье
- Утро. Запеканка из тыквы и пшена. Бутерброд с сыром.
- Обед. Отварные сардельки. Овощная запеканка.
- Вечер. Отварная куриная печень.