Польза и вред льняного масла, как принимать?

Популярные рецепты в оздоровлении

Льняное масло – прежде всего продукт питания. Полезные свойства льняного масла позволяют активно принимать его внутрь вместе с едой, перед ней и после нее, в различных дозировках и разное количество раз в день. Цикл применения и дозировки зависят от результата, которого нужно достичь. Ниже мы собрали простые советы, как принимать льняное масло при определенных проблемах.

Помощь при запорах. Рецепт при таком сбое довольно прост: столовая ложка льняного масла натощак и запить стаканом теплой воды. Также можно эту ложку размешать в стакане с водой – как удобнее.

Помощь при плохом иммунитете. Этот же рецепт используется, если есть необходимость очистить сосуды и избавиться от «плохого» холестерина. Следует принимать по 1 ст. ложке масла 2 раза в день во время еды. Общий курс приема длится 3 месяца. Если применение льняного масла обусловлено профилактикой проблемы, то срок можно сократить до 30 дней.

Помощь при плохом метаболизме. Улучшить обмен веществ, очистить организм, предупредить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы может помочь определенный курс приема масла из семян льна. Как правильно пить льняное масло в этом случае? Продукт нужно принимать в пищу по постепенно увеличивающейся дозировке: в первую неделю по 1 ч. л. раз в день, во вторую – по 1 ч. л. два раза в день и т. д. И так на протяжении трех месяцев.

Помощь в период реабилитации. После продолжительных болезней или операций нашему организму требуется поддержка, чтобы он скорее оправился и вновь начал работать как часы. Льняное масло отлично подходит для подобной задачи. Принимать его нужно 3 раза в день по столовой ложке на протяжении 2–3 месяцев.

Полезные свойства льняного масла для организма

Льняное масло — уникальный продукт, который укрепляет организм и нормализует работу всех систем. Это достойная альтернатива дорогостоящим витаминным комплексам. Врачи настоятельно рекомендуют его в качестве пищевой добавки вегетарианцам и сидящем на диете людям.

Полезное льняное масло

Организм испытывает острый дефицит жиров и других полезных компонентов, недостаток которых приводит к серьезным расстройствам.

Что обеспечивает регулярное употребление льняного масла:

• Профилактика психических расстройств.
• Уменьшение риска развития атеросклероза за счет снижения “плохого” холестерина.
• Укрепление стенок сосудов и профилактика образования тромбов.
• Нормализация обменных процессов, в частности липидного обмена.
• Снижение уровня сахара при диабете.
• Нормализация работы печени и желчного пузыря.
• Улучшение перистальтики, размягчение каловых камней.
• Устранение неприятных симптомов в период менопаузы (головная боль, приливы жара, повышенное потоотделение).
• Нормализация оттока желчи, профилактика образования камней.
• Уменьшение аппетита (актуально при похудении).
• Улучшение пищеварения.
• Льняное масло является источником женских гормонов фитоэстрогенов, и при регулярном употреблении улучшает состояние волос, ногтей, кожи.

Во время беременности организм испытывает дефицит витаминов и минералов. Ложка масла ежедневно благотворно влияет на развитие плода в утробе. Со второго триместра растет нагрузка на сосуды ног, возникает риск развития варикозного расширения вен. Льняное масло укрепляет стенки сосудов и препятствует образованию тромбов.

Запоры — проблема многих будущих мам. Употребление ложки масла натощак способствует регулярному опорожнению кишечника, что является хорошей профилактикой геморроя. Но льняное масло нельзя употреблять женщинам с проблемным вынашиванием. Из-за высокого содержания женских гормонов может случиться выкидыш.

Применение льняного масла в косметологии

Благодаря богатому полезными веществами составу и лечебным свойствам, льняное масло получило очень широкую область применения. Его используют при лечении различных заболевания, а также применяют в косметологии и в борьбе с лишними килограммами.

Льняное масло для лица и тела

Наверное, не существует той сферы косметологии, где бы ни пригодился этот продукт. Лечебные свойства льняного масла используют при различных заболеваниях кожи, а также для восстановления нормального состояния кожи. Дома самостоятельно на его основе можно делать эффективные маски, сыворотки и даже крема.

Маска для сухой кожи

Сухая кожа – это довольно серьезная проблема многих женщин, особенно когда возраст переваливает отметку 40. В этот период сальные железы работают уже не так хорошо, что часто приводит к повышению чувствительности кожного покрова и острой его реакции на любые раздражающие факторы. На этом фоне очень быстро появляются мелкие морщинки, которые через некоторое время, без правильного ухода, становятся глубокими складками.

Чтобы избежать таких проблем с кожей, можно готовить маски на основе масла льна. Оно подходит для кожи практически любого типа, глубоко питает, хорошо увлажняет, тонизирует и способствует восстановлению обменных процессов в наружных и внутренних слоях эпидермиса.

• 2 столовых ложки масла льна;
• столовая ложка густой сметаны;
• измельченный огурец 20 грамм.

Все составляющие смешивают до получения вязкой однородной массы и наносят на лицо. Время процедуры 15-20 минут. После этого маску аккуратно, но тщательно смывают теплой водой.

Маска для жирной кожи

Жирная кожа тоже нуждается в тщательном и качественном уходе. Если необходимо снять жирный блеск, уменьшить выработку кожного сала, очистить забитые поры, то следующий рецепт маски. Для приготовления потребуются:

• масло льна столовая ложка;
• кефир малой жирности 3 столовых ложки;
• мука обычная столовая ложка;
• лимонный сок чайная ложка.

Все составляющие смешивают в отдельной емкости, после чего получившуюся смесь наносят на лицо. Держать маску необходимо не меньше 15-20 минут, после чего тщательно смыть.

Можно использовать льняное масло при беременности. Если ежедневно смазывать им область растущего живота, то в дальнейшем можно избежать растяжек. Такая процедура хорошо повышает тонус кожи и увлажняет ее.

Льняное масло для волос

Сухие, ломкие, тусклые волосы – всегда огромная проблема. Однако исправить ситуацию можно. Масло льна отлично питает кожу головы, препятствует возникновению секущихся концов, избавляет от перхоти. Оно активизирует процесс регенерации тканей и волосяных луковиц, заживляет мелкие травмы. Также на основе этого продукта готовят эффективные маски, улучшающие рост волос.

Чтобы результат был видимым, его наносят на волосы теплым – подогретым на водяной бани. Состав в первую очередь втирают в кожу головы, затем быстро распределяют по всей длине

Для усиления действия очень важно сохранить тепловой эффект. Лучше на голову надеть специальную шапочку либо укутать ее пищевой пленкой

Время процедуры – 6-8 часов. По истечении отведенного времени маску удаляют теплой водой с применением шампуня.

Потрясающего эффекта можно добиться, соединяя льняное масло с репейным или касторовым. Буквально за одну процедуру сухие, ломкие волосы становятся мягкими, легче расчесываются и выглядят как после салона. Ниже приведены еще несколько рецептов великолепных масок для волос.

Увлажняющая маска с кефиром

Великолепное действие оказывает маска из льняного масла в сочетании с кефиром малой жирности. Две столовые ложки масляного состава прогревают на водяной бане, затем добавляют к нему стакан кисломолочного продукта. Оба ингредиента хорошо перемешивают, затем наносят по всей длине волос. Затем голову обматывают пищевой пленкой и полотенцем. Время воздействия – 40 минут. Такая маска больше всего подходит для жирных, очень ослабленных волос.

Маска для усиления роста

Лечение льняным маслом выпадающих их ломких волос также дает замечательный эффект. Для этого продукт соединяют с желтком одного яйца, хорошо перемешивают. Маску наносят по всей длине волос, распределяя при помощи гребня с широкими зубьями. Голову утепляют, как и в предыдущих рецептах и держат состав в течение часа. Затем средство смывают тепловой водой с шампунем.

Льняное масло: применение

Существует распространенное заблуждение, что прием столь богатого по составу льняного масла не может нанести вред. Стоить запомнить, что чем сложнее состав растения, тем больше у него может быть непредвиденных побочных эффектов, действие которых может оказаться совсем неприятным. По этим причинам до того, как включать масло в свой рацион, надо найти ответы на многие вопросы. В числе таких вопросов главный такие: Льняное масло: польза и вред? Как принимать льняное масло? Имеет ли льняное масло противопоказания?

Льняное масло показано тем, у кого бывают постоянные сильные запоры

Прием масла внутрь

В первую очередь льняное масло показано тем, у кого бывают постоянные сильные запоры, мучительные болезненные колиты, гастриты и язва. Оно будет полезно всем, кто страдает ишемической болезнью сердца, атеросклерозом и рассеянным склерозом. Масло поможет избавиться от глистов, грибковых заболеваний, а также от последствий химических и пищевых отравлений, которые угрожают нанесением вреда печени. Льняное масло облегает течение астмы. По отзывам оно снимает симптомы мочекаменной болезни и боли, которые вызывают камни в почках. Есть сведения, что чайная ложка натощак помогала беременным женщинам избавиться от отеков. Многие отмечали, что от употребления масла внутрь улучшалось состояние кожи, волос и ногтей. Некоторым дамам даже удалось избавиться от лишних сантиментов в области живота.

Наружное применение

Тонкий слой льняного масла, нанесенный на области ожогов, ушибов и другие поврепжденные участки, снимает болевой синдром при ожогах, ушибах и других травмах. Маска из льняного масла с различными добавками помогает избавиться от себорейного дерматита, который обычно называют перхотью. Некоторые подростки наносили маски на лицо, чтобы избавиться от подростковых прыщей и даже от гнойных угрей.

Льняное масло снимает болевой синдром при ожогах

Как принимать льняное масло

Принимают масло два раза в день: утром натощак и вечером за полчаса до сна. Дозу масла варьируют от 1 чайной ложки за один прием до двух столовых ложек – зависит от веса человека, а также от таких субъективных признаков, как индивидуальная непереносимость своеобразного резковатого запаха и горьковатого вкуса. К примеру, в интернете встречаются такие записи: «Льняное масло: отзывы. Пить его не смогла – запах и вкус провоцируют рвоту…»

На этот случай есть выход: можно принимать льняное масло в капсулах. Как его принимать, написано в инструкциях, но все же консультация с лечащим врачом лишней не будет.

Особенности льняного масла: польза и вред

На сегодняшний день народная медицина сейчас может похвастаться огромным количеством рецептов с этим продуктом, которые помогают справиться с различными недугами. Однако, лечение маслом имеет множество тонкостей. Чтобы эффективно бороться с заболеваниями, необходимо ознакомиться с несколькими правилами его использования.

Лен – одна из сельскохозяйственных культур, которую первой стали выращивать на нашей планете. Это невзрачное растение на протяжении многих веков кормит, лечит и одевает людей. В Древней Руси лен считался основным продуктом после зерна. Масличный лен специально выращивают для добычи семян.

Натуральный продукт получают способом холодного отжима измельченных семечек под прессом. В результате такого процесса получают целых два уникальных продукта: льняную муку (жмых), а также нерафинированное льняное масло. Чем полезно льняное масло? Оно богато огромным количеством витаминов, ненасыщенными жирными кислотами, а вот мука ценится за большое содержание целлюлозы и клетчатки.

Лечебные свойства льняного масла

Растительное масло, отжимаемое из семечек льна, считается одним из основных продуктов, необходимых для человека. Все дело в его составе. Аминокислоты, витамины, микроэлементы способствуют оздоровлению человеческого организма, помогают справиться с множеством недугов.

Льняное масло употребляют при болезнях сердца. Оно способствует разжижению крови, снижению холестерина и эффективно восстанавливает стенки кровеносных сосудов. Если регулярно добавлять этот продукт в пищу, можно предотвратить развитие многих очень серьезных заболеваний, например, атеросклероза, инфаркта, инсульта.

Не меньшую пользу растительное средство приносит пациентам с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечной системы. Оно нормализует работу кишечника, уменьшает кислотность желудочного сока, избавляет от проблем с пищеварением. Также с его помощью можно избавиться от паразитов и улучшить работу печени.

Льняное масло приносит пользу пациентам, перенесшим сложные операции. Продукт эффективно воздействует на иммунную систему и способствует скорейшему выздоровлению. Его рекомендуют пить женщинам при менструальных болях, во время беременности, в любой период менопаузы.

Масло из льняных семечек – одно из лучших средств, способствующих похудению. За счет нормализации пищеварения и работы кишечника, избавиться от надоевших лишних килограммов можно за считанные недели. Помимо прочего, данный продукт очень популярен в косметологии. Его добавляют в шампуни, бальзамы для волос, а также в средства ухода за телом.

Возможный вред для организма

Вредные свойства продукта чаще всего обусловлены его неправильным применением. Не рекомендуется употреблять льняное масло совместно с противовирусными, иммуномодулирующими препаратами, а также антидепрессантами.

_
Запрещено пить его при диарее, заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, холецистите, плохой свертываемости крови. Категорически нельзя употреблять продукт после того, как у него вышел срок годности.

Пользы не будет никакой, а вот вред организму может быть нанесен довольно большой. Не следует превышать рекомендованную дозировку, поскольку вместо нормализации стула, можно получить сильную, неконтролируемую диарею.

Противопоказания льняного масла

Несмотря на множество полезных свойств данного продукта, противопоказаний к его применению очень много.

Категорически запрещено его принимать людям:

• с желчнокаменной болезнью;
• при остром панкреатите;
• со склонностью к кровотечениям;
• при обострении язвы желудка;
• при кератите (воспалении роговицы).

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта перед применением масла следует проконсультироваться с врачом. Поскольку неправильный прием препарата или неверная дозировка могут только усугубить состояние.

Рецепт молодости льняное масло мед чеснок лимон

Хочу дать вам рецепт для эликсира молодости с льняным маслом, медом, чесноком и лимоном. Принимая это средство в течении 2 — 3 месяца, вы удивитесь, как улучшится ваш организм, окрепнут волосы и ногти.

Состав эликсира молодости:

• 4 средних лимона
• 2 зубчика чеснока
• 200 гр. льняного масла
• 1 кг. меда

Для начала берем 4 небольших средних лимона и 2 зубчика чеснока. Лимоны перед тем, как выбрать, нужно хорошенько проверить на повреждения. Их не должно быть.

Далее очищаем 2 лимона от кожуры, а остальные 2 не трогаем. То есть получается 2 очищенных лимона и 2 неочищенных. Кожура тоже полезна. Поэтому в эликсире ее тоже стоит использовать.

Далее все лимоны режем на мелкие кусочки чтобы потом измельчить в блендере. В нем нужно измельчить до консистенции кашицы.

Теперь добавляем мед по 2 — 3 ложки. Потом перемешиваем и снова добавляем. И так нужно постепенно добавлять малыми порциями и перемешивать пока не закончится весь мед.

Потом постепенно начинаем добавлять льняное масло. Все это нужно очень хорошо перемешать.

Просто, когда мы начинаем добавлять льняное масло, то оно потом будет осаживаться на дне. Поэтому все нужно хорошенько взбить и посмотреть, чтобы масса была однородной.

Эликсир готов!

Один нюанс! Средство хранить в холодильнике и мешать только деревянной ложкой. Принимать по 1 ст. л. за 30 минут до еды 3 раза в день.

На этом все!

Теперь вы многое знаете про льняное масло, его пользу и вред, как принимать для похудения, лечения и питания. Если у вас нет противопоказаний, то обязательно купите такое хорошее средство. Ниже рекомендую почитать отзывы о нем. В общем, будьте здоровы!

Как правильно пить льняное масло

Употреблять масло необходимо натощак. Первый прием должен обязательно состояться утром. На протяжении всего дня тоже не лишним будет такое лечение и профилактика, главное – соблюдать предписанные суточные нормативы, действовать строго показаниям и врачебным рекомендациям, не завышать дозировку. Лечебный эффект наблюдается уже после первой процедуры

Перед приемом важно выяснить, как принимать правильно льняное масло при различных заболеваниях

Дозировки:

1. Для взрослых пациентов средняя разовая порция составляет 1-2 столовых ложек.
2. Детям рекомендуется давать половину указанной порции за день.
3. После употребления разовой порции необходимо съесть ломтик яблока, чтобы исключить отрыжку, неприятное ощущение в ротовой полости.
4. Если положительная динамика отсутствует, разовую порцию следует удвоить без вреда для здоровья.
5. В среднем курс интенсивной терапии длится 1 месяц, по особым показаниям – 2 месяца. После этого необходимо исключить этот натуральный продукт из суточного рациона на 2-3 месяца.

При запорах

Льняное масло принимают для очищения органов ЖКТ, поскольку сам по себе лен обладает устойчивым расслабляющим эффектом, стимулирует перистальтику кишечника. Необходимо каждый день выпивать по 2 столовых ложки масляной основы перед сном, и уже утром наблюдается желаемое послабление стула. Делать это необходимо натощак. Продолжительность интенсивной терапии – до окончательного исчезновения тревожной симптоматики.

Льняное масло при гастрите

Прием натурального продукта уместен при гастритах и язвах хронической формы. Натуральные вещества обволакивают стенки пораженного желудка, как бы формируя защитную пленку. Болезнь в острой форме можно вылечить, а при хроническом заболевании – достичь продолжительного периода ремиссии

Принимать льняное масло важно натощак – 3 раза за сутки, разовая порция – 1 столовая ложка перед едой

Для беременных

Перед тем как принимать льняное масло, требуется изучить противопоказания, а в них как раз упоминается о периодах беременности и лактации. На самом деле это эффективное оздоровление организма, уместная подготовка к родам и повышенные шансы родить здорового и крепкого малыша. Натуральный продукт полезен для ребенка, поэтому будущие мамочки могут смело добавлять вещество в пищу. Полезно льняное масло при запорах у беременных.

Льняное масло против рака

Это вещество – прекрасная профилактика онкологических заболеваний, поскольку препятствует формированию раковых клеток. Если же уже диагностирована одна из стадий рака, разберитесь, как правильно принимать льняное масло, и нужна ли такая терапия. Лечебный эффект однозначно будет. Состав предназначен для перорального приема, не имеет выраженного лекарственного взаимодействия с другими препаратами и токсических веществ.

Правила применения: выпивать натощак по 2 столовых ложки масляной основы, постепенно наращивая суточные дозы. Это может быть прием по 1-2 капсулы перед каждой трапезой. Длительность интенсивной терапии зависит от диагноза, возраста и особенностей органического ресурса. В среднем врачи настоятельно рекомендуют лечиться таким способом в течение минимум одного месяца.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Как и любой другой продукт, льняное масло бывает разным. Но здесь нужно понимать, насколько, оно разное. Важнейшее различие – это то, каким способом получено масло.

Для употребления в пищу подходит только нерафинированное льняное масло, полученное методом холодного отжима.

И вот что важно:

• Оно не может долго храниться – максимум неделя – две при комнатной температуре и не более месяца в холодильнике.
• На нем нельзя жарить – высокая температура сводит к нулю полезные свойства льняного масла, да еще и высвобождает канцерогенные соединения.
• Так как долго хранить льняное масло в негерметичной таре не получится, то и покупать его в литровой бутылке вряд ли имеет смысл – разве что есть планы приобщить к потреблению этого целебного продукта всех родственников и соседей. Оптимальный объем для себя и домочадцев – 250 мл.
• Самая «правильная» бутылка для льняного масла – из темного стекла. Компоненты нерафинированного масла не слишком дружат с солнечным светом. По этой же причине нецелесообразно брать последнюю бутылку с витрины, где она стояла неизвестно сколько времени на свету.

Главное в льняном масле – это свежесть. Признаком свежести является приятный аромат и практически полное отсутствие выраженного вкуса. Свидетельства о том, что льняное масло должно быть горьковатым – ошибочные. Оно может быть сладковатым, чуть терпким, но не должно горчить. Если масло прогоркло, значит, оно уже безнадежно испортилось.

Наконец, проясним, что не так с рафинированным льняным маслом. Здесь все просто. Рафинированное и экстрагированное – это технические масла. В отличие от подсолнечного, которое в продуктовых магазинах преимущественно как раз рафинированное, они имеют совершенно другие свойства и потребительские характеристики.

Например, олифа, которая используется в лакокрасочной промышленности – это и есть не что иное, как техническое льняное масло. Звучит уже невкусно, правда? Поэтому покупать льняное масло следует в аптеках и вызывающих доверие магазинах, и уж точно не на рынке.

Интересный факт!

Полезные свойства льняного масла

1. Это уникальное масло способно снижать уровень холестерина, выводя его излишки из крови. Благодаря этому свойству улучается состав крови, нормализуется ее вязкость, а также улучшается эластичность стенок сосудов. Все это становится надежной защитой от сердечно-сосудистых заболеваний, приводящих к инфарктам и инсультам, а значит к инвалидизации и ранней смертности.

2. Масло льна улучшает регенерирующие свойства кожи, что помогает ускорить процесс заживления ожогов и ран, особенно после перенесенной операции. Кроме того, этот продукт ускоряет восстановление мышц после тяжелых физических нагрузок или интенсивных тренировок, повышает гибкость мышц и придает коже эластичность, что наиболее ценно для спортсменов и будущих мамочек (опасающихся появления растяжек на коже).

3. Некоторые опасаются употреблять льняное масло, боясь испортить фигуру. Однако этот продукт принимает самое активное участие в жировом обмене, а значит, снижает количество жировых тканей и тем самым способствует поддержанию спортивной фигуры. Более того, регулярно употребляя это масло, вы предупредите эндокринные нарушения в организме и не допустите развития сахарного диабета.

4. Многочисленные исследования подтверждают благотворное воздействие масла льна на иммунную защиту организма. Прием этого масла своевременно пополняет витаминно-минеральный запас организма, благодаря чему человек избегает развития авитаминоза в зимний и весенний периоды, и хорошо переносит ежегодные вспышки эпидемии гриппа.

5. Имеются сведения о том, что употребление льняного масла предотвращает перерождение клеток организма и не допускает их озлокачествления. В настоящее время научно подтверждено, что этот продукт является надежной профилактикой онкологических заболеваний желудка и прямой кишки, рака простаты у мужчин и рака молочных желез у женщин.

6. При помощи масла, получаемого из этой растительной культуры, налаживается работа пищеварительной системы. Проявляется это в исчезновении запоров и вздутия живота, а также в устранении желудочных колик. Кроме того, посредством масла налаживается работа печени, которая начинает лучше очищать организм, выводя из него шлаки и токсины, а также улучшается работа почек, что помогает уменьшить отеки. А еще это замечательное средство обладает противопаразитарными свойствами, благодаря чему быстро и эффективно борется с глистами у детей и взрослых.

7. Употребление масла льна это еще и надежная защита от заболеваний органов дыхательной системы. Такой продукт способствует восстановлению слизистой оболочки органов носоглотки, предотвращая или способствуя скорейшему устранению ринита, сухого кашля, легочных заболеваний и астмы.

8. Отдельно стоит сказать о представительницах прекрасного пола, которым чрезвычайно полезно употреблять льняное масло. Оно способствует восстановлению гормонального фона и налаживанию месячного цикла у женщин, предотвращает заболевания половой сферы и смягчает неприятные симптомы климакса.

9. Полезно рассматриваемое масло и для мужчин. Представителям сильного пола оно помогает улучшить кровообращение в органах малого таза, благодаря чему исчезают проблемы с потенцией и снижается вероятность развития простатита.

10. Помогает рассматриваемое средство и нервной системе. Оказывается, это масло защищает нервные клетки, да к тому же улучшает передачу нервных импульсов между ними. Люди, которые регулярно употребляют в пищу такое масло, не сталкиваются с шизофренией и депрессией, не страдают от синильной деменции и прочих возрастных изменений в работе мозга

У них улучшается внимание и исчезают проблемы с памятью. Более того, масло льна помогает в лечении болезни Паркинсона и рассеянного склероза

Противопоказания и побочные эффекты

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Исключить лен из рациона необходимо при заболеваниях желудочно-кишечного тракта в период обострения (язва, колит, гастрит, панкреатит) . Если пациенту предписана специальная терапевтическая диета, в которую не включены льняные семечки, незачем экспериментировать и лишний раз подвергать организм опасности . Следуйте рекомендациям доктора, а после полного выздоровления сможете позволить себе полюбившуюся добавку.

С осторожностью к семенам следует отнестись и пациентам с камнями в желчном/мочевом пузыре. Сильный желчегонный эффект продукта может обострить болезнь и стать причиной ухудшения общего состояния здоровья

В остальных случаях льняные семечки можно употреблять без опасений. Главное, нужно попасть в суточную норму БЖУ и рационально относиться к добавке. Незачем посыпать семечками всю пищу, начиная от салатов и заканчивая греческим йогуртом, в надежде получить заветную длинную шевелюру и отметку в 40 килограмм на весах. Небольшой горсти в первой половине дня вполне достаточно. Лен оказывает накопительный эффект, а не сиюминутную реакцию.

Чрезмерное употребление любого продукта вредит организму. При возникновении дисбаланса (пусть и полезных веществ) система начнет работать с точностью наоборот, поэтому незачем беспорядочно есть семечки, судорожно запивая водой, чтобы легче проглотить массу. Грамотно введите до 10 грамм льна в ежедневный рацион и следите за собственным здоровьем.

Источники

1. U.S. National library of medicine. – The Effect of Flaxseed in Breast Cancer.
2. Open science platform Europe PubMed Central. – Flaxseed supplementation in hyperlipidemic patients.
3. Интернет-ресурс WebMD. –
4. U.S. National library of medicine. – Flaxseed, a potential functional food source.
5. U.S. National library of medicine. – Evaluation of the efficacy of flaxseed meal and flaxseed extract in reducing menopausal symptoms.
6. U.S. Department of agriculture. –
7. Harvard T.H. Chan School of Public Health. – Ask the expert: Omega-3 fatty acids.
8. Интернет-ресурс WebMD. – What are the risks of taking flaxseed?
9. National center for complementary and integrative health. – Flaxseed and flaxseed oil.
10. Журнал The scientific heritage. – Льняное семя, его польза и вред.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Редактор статьи:

Бут Ирина Алексеевна

Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы.

Общий стаж: 18 лет.

Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков.

Все отредактированные статьи редактора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Виды

Льняное масло – лидер по количеству лечебно-профилактических свойств среди растительных масел. Энергетическая ценность продукта – 844 калории на 100 миллилитров. Для поддержания здоровья диетологи рекомендуют его принимать по 15 миллилитров натощак запол часа до приема пищи, или на ночь через 30 минут после ужина.

Чтобы ощутить результат, льняное масло важно употреблять каждый день, минимум 2 месяца, не пропуская приемов. Иначе вы не заметите изменений

Виды масла из семени льна, классифицируемые по способу обработки:

1. Нерафинированное. Это самый полезный продукт, сохраняет свои первоначальные свойства (запах, вкус, цвет), быстро портится и дает фус при длительном хранении. Нерафинированное масло «освобождается» от механических примесей за счет центрифугирования, фильтрования и отстаивания.
2. Гидратированное. Сохраняет полезные свойства нерафинированного, кроме того оно не дает отстоя (фуса), поскольку проходит предварительную обработку водой для удаления фосфатидов, дающих осадок.
3. Рафинированное. Проходит механическую и химическую очистку щелочью, которая убивает ценные свободные жирные кислоты. Рафинированное льняное масло стойко при хранении, не имеет осадка, со слабым вкусом и запахом, нейтрального цвета. Оно не представляет ценности для организма человека.
4. Рафинированное отбеленное дезодорированное. Помимо обработки щелочью (рафинации), масло дополнительно подвергается дезодорации, отбелке. На выходе получается обесцвеченный продукт. Отбелка осуществляется глиной с последующим фильтрованием масла через активированный уголь. Как и предыдущий вид, оно лишено полезных веществ, по свойствам уступает нерафинированному и гидратированному.

Льняное масло получают путем дробления очищенных семян льна. Нерафинированное производят посредством прессования, рафинированное – прессования и экстрагирования. Интересно, что в 2 миллилитрах продукта содержится суточная потребность организма в омега-3 жирных кислотах. Кроме того, это кладезь токоферолов (E), витамина K.

Рафинированное масло имеет зеленовато-желтый окрас, чистое, прозрачное, без осадка, со слабовыраженным вкусом и запахом. Нерафинированное делится на 2 сорта, в которых допустимое содержание летучих веществ и влаги не должно превышать 0,3 %. Вкус и запах нерафинированного льняного масла чистый, без горечи. Допустимый отстой по весу для первого сорта – до 0,05 %, второго – 0,1 %.

Свойства и особенности льняного масла

1. Прессование (холодное или горячее).
2. Экстрагирование.

Масло, произведенное холодным прессованием, содержит меньше примесей, имеет слабо выраженный запах и отличается более длительным сроком хранения.

При горячем прессовании получается масло со специфическим запахом и вкусом, имеющее интенсивную окраску.

Экстракция предполагает выделение масла при помощи растворителей. Полученный продукт подвергается рафинированию, в результате чего образуется чистый слабоокрашенный жир практически без запаха.

Виды масла

В зависимости от способа производства и обработки на выходе получается продукт, наделенный определенными свойствами и характеристиками:

1. Нерафинированное масло. Не имеет механических примесей, сохраняет все свои свойства (запах, цвет и вкус). При продолжительном хранении продукт портится и образует осадок.
2. Гидратированное масло. Представляет собой нерафинированное масло, обработанное водой. В результате сохраняются свойства исходного продукта, но без образования осадка.
3. Рафинированное масло. Обрабатывается щелочью, в результате получается чистое масло без осадка, со слабой окраской и запахом и длительным сроком хранения.

Какое масло лучше: пищевое или техническое

Здесь нужно отметить, что, поскольку масло отличается сильной впитываемостью, то для получения качественного покрытия потребуется 3-5 и более слоев. Таким образом, процесс обработки может растянуться на полтора-два месяца.

В отличие от пищевого, процесс полимеризации технического льняного масла протекает значительно быстрее. На поверхности образуется прочная защитная пленка, предохраняющая дерево от влаги и насекомых. Благодаря этому свойству в строительной сфере для стабилизации древесины чаще всего применяют именно техническое масло.

Пожароопасность

Любое растительное масло, в том числе и льняное, относятся к органическим веществам, которые достигая определенной температуры, на открытом воздухе воспламеняются. Возгорается масло и при нахождении в непосредственной близости от открытого огня.

Однако при нанесении на древесину, масло не повышает ее воспламеняемость. Со временем в масле происходят окислительные процессы. В результате окисления масло перестает поддерживать горение.

Преимущества

До и после обработки

Льняное масло обладает характеристиками, которые наиболее ценны в применении к древесине – хорошие гидроизоляционные, антисептические и защитные свойства.

1. Дерево, обработанное льняным составом, получает надежную защиту от поступления влаги, появления синевы, поражения микроорганизмами, в том числе различными видами грибов. При помощи льняного масла можно предотвратить высыхание и растрескивание древесины.
2. Масло имеет способность полностью впитываться в дерево, проникая в самые глубокие слои. На поверхности остается лишь самая малая часть нанесенного средства. Тем самым защищенной оказывается не только наружная поверхность, но и внутренние древесные слои. Льняное масло не образует пленки, и не лишает дерево способности «дышать».
3. Применение льняного масла улучшает эстетические характеристики дерева. Поверхность приобретает матовость, масляное покрытие подчеркивает природную красоту древесного рисунка.
4. Льняное масло отлично подходит для обновления старых изделий из дерева. Оно маскирует небольшие трещинки, потертости и другие мелкие дефекты, придает поверхности грязезащитные свойства.

Недорогая цена и доступность (масло можно купить в любой аптеке или хозяйственном магазине) прибавляют популярности льняному маслу, которое сегодня является одним из самых востребованных средств для обработки деревянных изделий.

Недостатки

Выше уже был отмечен один существенный минус использования пищевого льняного масла – длительный период высыхания. Отчасти этот недостаток компенсируется применением технического состава, что позволяет ускорить процесс полимеризации.

Однако применение чистого продукта имеет и другие недостатки:

1. Полимеризация масла во внутренних слоях древесины имеет более низкие показатели, нежели снаружи. В результате сухое на вид изделие может еще долгое время оставлять жирные масляные пятна при касании.
2. Под воздействием ультрафиолета период сушки сокращается, но здесь всплывает еще один минус: на солнце изменяется цвет покрытия, которое приобретает желтоватый оттенок.
3. Дерево, обработанное чистым льняным маслом, нуждается в регулярном обновлении. Периодичность обработки составляет раз в 6-8 месяцев.